Puberty — ресторан-пивоварня от рестогруппы Norbert. Это одно из первых заведений такого формата в Петербурге и единственное, в котором пенное варят по традиционной чешской рецептуре.
Фотографии
Фотографии ресторана Puberty
На карте
Заведения рядом
Subzero II
Академика Павлова ул., 5 (ТЦ River House)
0.0
R14
Академика Павлова ул., 5 (Торгово-офисный комплекс «River House / Ривер Хаус», 2 и 7 этаж)
4.5
CHEFS EATertainment
просп. Медиков, 10, корп. 1
0.0
Brut / Брют
Выборгская наб., 33/17
3.0
Меню
Меню
Нисуаз с копченым
тунцом460 р.
Нога индейки с пюре из фасоли и соусом том-ям с халапеньо890 р.
Паштет из кролика с кремом из васаби и чиабаттой-гриль 320 р.
Салат с курицей BBQ, козьим сыром и пудрой из фундука390 р.
Пряный попкорн из курицы c клюквенным
кетчупом390 р.
С начала сентября в ресторане-пивоварне «Паберти» действует специальное предложение от шеф-повара.С начала сентября в ресторане-пивоварне «Паберти» действует специальное предложение от шеф-повара. В него вошли:
Салат со свеклой и козьим сыром – 350 руб.
Картофельные драники с соусом из лесных грибов – 280 руб.
Рулетики из судака и лосося – 540 руб.
Говядина в имбирно-соевом соусе с овощами – 690 руб.
Адрес пивного ресторана «Puberty / Паберти»: Санкт-Петербург,…
12 июня в ресторане «Паберти» состоится вечеринка «День пивовара». Для этого праздника пивовары ресторана сварили новый сорт сезонного пива - «Янтарное».12 июня в ресторане «Паберти» состоится вечеринка «День пивовара». Для этого праздника пивовары ресторана сварили новый сорт сезонного пива «Янтарное»: напиток с карамельным вкусом сварен из 4 видов солода с добавлением ароматного чешского хмеля.
В программе праздника живая баварская музыка, зажигательные ирландские танцы в стиле «River dance»…
Шеф-повар ресторана «Puberty» Валерий Елизаров, пополнил меню авторскими летними блюдами – легкими салатами и традиционными для лета холодными супами:Шеф-повар ресторана «Puberty» Валерий Елизаров, пополнил меню авторскими летними блюдами – легкими салатами и традиционными для лета холодными супами:
Салат из бакинских помидоров с домашней сметаной – 270 руб.
Брезаолла с рукколой и оливковым маслом – 540 руб.
Окрошка на квасе – 200 руб.
Ладожский судак запеченный в…
Шеф-повар ресторана «Puberty», Андрей Стрижак в апреле обновляет меню.Шеф-повар ресторана «Puberty», Андрей Стрижак в апреле обновляет меню. Он подготовил более 30 новых блюд, среди которых:
Лосось шеф-посола в укропном блине с молодой спаржей, сыром маскарпоне и красной икрой – 440 руб.
Плейт с мясной гастрономией «Puberty» – 550 руб.
Сулугуни, жаренный в виноградных листьях – 300 руб.
Суп-пюре из тыквы - 220 руб.
Филе палтуса обжаренное в лепестках миндаля – 820…
