Редакция Allcafe собрала для вас ТОП-10 мясных ресторанов в Санкт-Петербурге. В подборке представлены заведения, которые специализируются на мясной кухне. Именно эти рестораны имеют широкий выбор стейков и мясных блюд — рибай, стриплойн, филе-миньона, шатобриан, тибон, мачете, фланк, чак-ролл и другие. Степень прожарки для вас выберут ту, которую вы любите:
• Raw — сырое мясо, поджаренное по паре минут с каждой стороны;
• Rare — сырая поджарка с кровью;
• Medium Rare — средняя прожарка с кровью;
• Medium — классическая прожарка (вам принесут именно такое мясо, если вы не попросите какую-то определенную прожарку);
• Medium Well — чуть более прожаренное, но еще не пропеченное мясо;
• Well Done — полностью готовый кусок.
Стейк-хаусы в Санкт-Петербурге пользуются у горожан популярностью, ведь тут готовят лучшее мясо в городе. В выборе мясной кухни вам поможет карточка заведения. Именно в ней вы найдете актуальное меню, скидки и акции, адрес и средний чек. Также вы сможете забронировать столик в любое понравившееся заведение, где готовят сочные стейки.
Истинным ценителям мяса точно понравится! А для тех, кто хочет приготовить стейк дома, редакция Allcafe подготовила подробный гид по стейкам.
Стейки и бургеры на Вознесенском проспекте
Санкт- Петербург, Вознесенский пр. 18, м.
Садовая, Сенная пл., Спасская, Адмиралтейская Кухня
американская, европейская
Ресторан в самом центре города с двумя летними террасами
Санкт-Петербург, Потемкинская ул., 4, лит. А («Ленинград Центр», 4 этаж), м.
Чернышевская Кухня
смешанная, авторская, американская, европейская, русская
Ресторан с мясной лавкой на улице Рубинштейна
Санкт-Петербург, Рубинштейна ул., 4, м.
Маяковская, Владимирская, Достоевская, Пл. Восстания, Гостиный Двор, Невский пр. Кухня
авторская
Вы купили стейк на ужин, изучили короткую инструкцию на этикетке о том, как правильно его готовить, но что-то пошло не так. Подгорело мясо, прожарка вышла другой степени, получился сухой кусок.Если вы бывали в подобной ситуации — предлагаем вам… читать
дальше
Команда Chuck Family, в которую входят митерия Chuck, барбекю-бар Holy Ribs и пиццерия Krang Pizza, запустила в феврале 2020 года проект The Coop BBQ, ориентированный на блюда из курицы.Основная концепция заведения, его идея — любовь к курице.… читать
дальше
Ресторан «Блок» считается одним из лучших мясных ресторанов Петербурга. Исторический центр города, шоу-пространство с арт-галереей и кинопоказами, выбор стейков на любой вкус — вот главные преимущества заведения. Блогеры побывали в мясном ресторане… читать
дальше
Несколько раз были с друзьями в ресторане Пивино. Встречают гостеприимно и кормят вкусно. Уютно, мягкое освещение и удобные диваны. Большие порции , все свежее. Большой плюс, что хозяева ресторана на…
Отвратительное обслуживание, официанты хомят, не знают меню, по самой кухне, скажу так кто побывал настоящую грузинскую еду это есть точно не сможет, сразу видно что готовят из полуфабрикатов, подача…
