Ресторан «12» на улице Б. Зеленина – ресторанный дебют для команды Лезы Синицкой и Лизы Мирон. В заведении два зала небольшого размера, в которых смогут отдохнуть до сорока гостей. В ресторане уютная атмосфера с мраморными столешницами и мягкими креслами. Интерьер выполнен в спокойных оттенках. Ресторан носит название «12» благодаря портретам великих шеф-поваров, украшающих залы. Кроме того, каждому гуру кулинарии посвящено свое блюдо в меню. Так, гости смогут попробовать десерт «Персик Мельба» для Огюста Эскофье, морковное пюре с уткой и печеным чесноком для Жоэля Робюшона, а также многие другие кулинарные изыски. Любители сладкого смогут не только заказать десерты в заведении, но и приобрести конфеты ручной работы с интересными вкусами. Во главе кухни стоит шеф-повар Михаил Кучма, готовящий для гостей заведения авторские блюда.
Милейший ресторанчик, почти спрятанный на Колпинском переулке. Вроде пятьдесят метров от «Чкаловской», а спрятанный. На 12 столов всего.… читать дальше
Тем, кто читает только первый абзац, надо сообщить вот что. Совершенно неожиданно, без ожиданий то есть, в достаточно не сулящей наслаждений оболочке, очень вкусный ресторан! Вот прям нет других слов, определяющих впечатление от кухни как понятия.… читать дальше
Ресторан «12» открылся на улице Большая Зеленина, 13, в декабре прошлого года. «12» запустила команда Лизы Синицкой (московский фестиваль экспериментального кино MIEFF, Stereotactic). За дизайн двух миниатюрных залов отвечала Нина Кряквина (Interior Design & Architecture). В интерьере мраморные столешницы, мягкие эргономичные кресла, спокойные приглушенные оттенки. Главное новшество, которое появилось в оформлении ресторана после карантина, — портреты на стенах. Сакральная цифра, вынесенная в…
