Траттория Settimo Cielo / Сеттимо Чело

Ужас. Не сам ресторан, приотельник, хоть и без кухни своей, а враньем. Везде. Пресс релиз писал большой враг: всякий кто пойдет в это место, будет разочарован не по одному пункту, а по десятку. Десятку обещаний! Пожалуй, давно я не попадался на такую дичь заманухи.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/settimo-cielo

Через трении - к звездам...
К трем звездам отеля Петро Палас, на восьмом этаже которого и расположен этот ресторан со сложным итальянским названием...

Итальянский язык, не самая моя сильная сторона, но призвав помощь друга, выяснили, что название переводится как "Седьмое небо"... На восьмом этаже..
При входе в отель, как и в нем самом никаких указателей на существование ресторана нет в принципе, поэтому пошли прямиком на ресепшн, где нам и подсказали воспользоваться лифтом и мчать на самый верх.
Лифт медленно приехал, но легче опять не стало, ибо опять никаких опознавательных знаков, стрелочек, ориентиров в сторону ресторана - нет, поэтому просто пошли куда глаза глядят в надежде обнаружить искомый пункт питания.
Нам повезло и буквально за первым поворотом налево, он возник, а точнее его вывеска...
Заходим, обнаруживаем себя и получаем вполне себе радостную встречу и проводы за любой понравившийся столик...
Тут же возникло меню на подкладке и уже с первого взгляда стало понятно, что есть там собственно - есть чего, но нам нечего...
В меню огромный раздел паст, не менее увесистый пицц, и чуть скромнее про ризотто и лазаньи. Все... Никаких супов, овощей, салатов, горячих и прочего. Очень странный взгляд на итальянскую кухню, которая совершенно не ограничивается только углеводными составляющими, от количества которых в меню можно получить легкий инсулиновый шок...
Пока мы всматривались в стол и меню на нем, возникла очень милая девушка и спросила, будем ли мы на аперитив Светское шампанское, ибо они им балуют приходящих гостей...
Сама отказалась, но на том конце стола, поняв, что есть из представленного точно ничего не посчастливиться, решено было хотя бы выпить...

Я же рискнула попробовать Ризотто Примавера с овощами(290).
Попивая зеленый чаек(210), пока ждала заказ...

И тут оно прибыло, в сопровождении хлебной корзины, от которой я изначально отказалась еще на этапе оглашения заказа, ибо рис хлебом не заедаю...
А теперь о главном - Ризотто... С первого взгляда это блюдо очень напоминает магазинную "гавайскую смесь". Базилик, венчавший все это, вообще не выдерживает никакой критики… Ужас.

На вкус же это оказалось не так плохо... НО! Рис явно пропустил нужную ему стадию альденте, стремясь в стадию каша... Про набор овощей мне трудно сказать, возможно, это прост не мой набор. Море масла на дне тоже не добавило особой радости...
На этом про раздел еда можно закончить... Оценивать по одному ризотто не целесообразно, но пробовать, что либо еще желания не было..
Самое выигрышное в этом месте, на мой взгляд, это интерьер... Новенький, пахнущий свежим деревом, с панорамными видами на крыши петербургских домов и тонкий шпиль адмиралтейства. Все остальное пастельно простое и обыденное.

Сервис довольно милый и больше положительный. 10% за обслуживание берут априори, о чем и прописано черным по белому в меню...
А вот что за сорок рублей нарисовали в итоговом счете, мы так и оставили на повестке дня. То ли комплиментарное шампанское совершенно не бесплатное, то ли хлеб от которого отказались все же оказался втюханым насильно...
Выяснять этот момент не стали, ибо от 40 рублей мы точно не обеднеем.
Итого, совершенно не понимаю, кто в своем уме и добром здравии сам пойдет в этот ресторан, не являясь постояльцем гостиницы. О моем психическом здравии рассуждать можно долго, ибо надо было думать еще на моменте оглашения количества звезд отеля... Но у меня все, как обычно...
"Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!"