Рейтинг: 12 октября 2011 года
Читать первую часть
Салат с индейкой (340) опять, совершенно те же слова беру в пользование. Ругать за непохожесть описания и... ммм-вкусно. Микс… читать дальше
Рейтинг: 11 октября 2011 года
История. Как, наверное, хороши финансовые результаты заведений в этой линейке заведений «Глобал»-ных, если так смело открывают еще одно,… читать дальше
Дата официального открытия – 22 сентября 2011 годаНа месте недолго просуществовавшего бара «Like» на Конюшенной площади открылся «Soholounge» от тех же «Global Point». Заведений под названием «Сохо» за последнее время открылось аж два и можно…
В Петербурге наградили лучших поваров, официантов, барменов и бариста
5 декабря 2012
В Петербурге наградили победителей конкурса в сфере бытовых услуг, розничной торговли и общественного питания «Лучший по профессии».В четвертый раз в Санкт-Петербурге проходит ежегодный конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии» в сфере потребительского рынка Санкт-Петербурга, проводимого под эгидой Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Правительства Санкт-Петербурга. Участники конкурса – работники розничной торговли, общественного питания,…
Этим летом на террасе ресторана «Soholounge» можно будет попробовать американские бургеры с летним салатом, замороженный йогурт и десерты в форме культового диснеевского героя.Этим летом на террасе ресторана «Soholounge» можно будет попробовать американские бургеры с летним салатом, замороженный йогурт и десерты в форме культового диснеевского героя, а также блюда азиатской кухни по рецептам кулинарных школ Тайланда, где Константин Брук, бренд-шеф «Global Point Family Restaurants», проходил…
Опубликовано интервью с Дмитрием Решетниковым, бренд-шефом компании «Глобал-Поинт».Опубликовано интервью с Дмитрием Решетниковым, бренд-шефом компании «Глобал-Поинт» (рестораны в Санкт-Петербурге: «Счастье», «Barbaresco», «22.13», «Soholounge»…). Читать текст.
А в рубрике «Рецепты от шеф-повара» - рекомендации по приготовлению салата с теплым лососем из меню ресторана «Счастье» по рецепту Дмитрия Решетникова.
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Сохолаунж», часть вторая
12 октября 2011
Опубликована вторая часть отзыва ресторанного критика Бориса о ресторане «Сохолаунж» (Санкт-Петербург, Конюшенная пл., 2).Опубликована вторая часть отзыва ресторанного критика Бориса о ресторане «Сохолаунж»: «…Два посещения оставляли двухзвездочное впечатление, еще два - трехзвездочное. Хоть и один раз был ознакомительным. Рекомендуемое заведение, потому что приходит в голову по множеству тэгов. А отличия тут наличные, не выдуманные легендами пресс-релиза, это, наверное, главное сейчас.…
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Сохолаунж», часть первая
11 октября 2011
Опубликована первая часть отзыва ресторанного критика Бориса о ресторане «Сохолаунж» (Санкт-Петербург, Конюшенная пл., 2).Опубликована первая часть отзыва ресторанного критика Бориса о ресторане «Сохолаунж»: «…Красиво. Два этажа, несколько залов. Некурящий, красив, как бывает красиво, когда интерьер адекватен теме. Стили художественные – вопрос вкуса. Тут выше этого. Тут светло без окон, тут очень... празднично, жизнерадостно. Светлые обивки, светлые перегородки букв. Возможно, слишком плотно…
