Коптильня "Топка" - мясной ресторан в центре Петроградской стороны. Топка на березе и ольхе за 14 часов при низкой температуре превращает сочный отрез говядины в ароматный копченый брискет. Его добавляют в сендвичи, фирменные роллы и омлеты, а также подается как самостоятельное блюдо. Барная карта составлена так, чтобы сразу чувствовалось: паззл сложился. Идеальную пару к своему блюду найдут как любители пива, так и вина.
Бар Топка Закрыто
Ресторан в Петроградском районе
Адрес
Время работы
Закрыто
Телефон
Кухня
Средний чек
от 400 до 1000 рублей
₽₽₽₽₽
Район
Метро
Тип заведения
Залы
1 зал, 35 мест
Развлечения
Способы оплаты
безналичный расчет
наличные
Парковка
городская бесплатная
Дата открытия
10 марта 2019
Фотографии
На карте
Заведения рядом
Рецензия
Колонка ресторанного критика: бар «Топка»
без рекомендации
Вот у нас появился второй смысл выражения «в топку»! Вот у нас появилась еще одна мясная закусочная, основанная на копчении. Полноценная вывеска на свежеотремонтированном фасаде, только злые шарики, господином Данте описанные как врата ада, маякуют… читать дальше
Статьи
11 апреля 2019
«Топка» открылась на Большом проспекте Петроградской стороны в доме 50/7, что на углу с улицей Шамшева, на месте кафе «Деловая колбаса». Суть «Топки» — бар с собственной коптильней, на вывеске так и написано: «Коптильня и бар». Главное в коптильне —…