Ресторан-бар находится при гостинице «Кемпински Мойка 22». Внутри: старинная кирпичная кладка, кожаная мебель, деревянные столы и шкафы для хранения вина. В меню – блюда европейской кухни; также можно заказать закуску к вину. Регулярно проходят винные дегустации.
Фотографии
Фотографии Винный погреб 1853
На карте
Заведения рядом
Союз
Набережная реки Мойки, 26
0.0
La russ
Мойки реки наб., 37
5.0
Beau Rivage
Мойки реки наб., 22 (гостиница «Кемпински Мойка 22»)
0.0
3XTR
ул. Большая Конюшенная, д. 9
0.0
Новости
Интервью: шеф-повар Кристоф Лаплаза
11 июня 2014
На портале Allcafe опубликовано интервью с шеф-поваром Кристофом Лаплаза, руководителем ресторанной службы отеля «Кемпински Мойка 22».На портале Allcafe опубликовано интервью с шеф-поваром Кристофом Лаплаза, руководителем ресторанной службы отеля «Кемпински Мойка 22». В послужном списке Кристофа - четыре французских мишленовских ресторана, в том числе, парижский от Гордона Рамзи в отеле «The Trianon Palace Waldorf Astoria», где Кристоф почти четыре года занимал позицию главного су-шефа. Сегодня…
День святого Валентина в отеле «Кемпински Мойка 22»
23 января 2014
В самый романтический день года - 14 февраля - в панорамном ресторане «Бельвью Брассери» отеля «Кемпински Мойка 22» будут подавать блюда специального меню...В самый романтический день года - 14 февраля - в панорамном ресторане «Бельвью Брассери» отеля «Кемпински Мойка 22» будут подавать блюда специального меню, подготовленного шеф-поваром Кристофом Лаплаза для этого особого случая: равиоли с лобстером и карпаччо из лангустина; конфи из лангустина с лаймом; телятина, приготовленная в кокосовом…
В отеле «Кемпински Мойка 22» начался новый сезон вечеров-дегустаций «Винный погреб 1853: Истории о вине».В отеле «Кемпински Мойка 22» начался новый сезон вечеров-дегустаций «Винный погреб 1853: Истории о вине».
Вчера, 3 октября, в «Винном погребе 1853» состоялась первая встреча ценителей благородных напитков. Вечер был посвящен винам Пьемонта. Дегустацию вел известный в Санкт-Петербурге сомелье Дмитрий Журкин. К каждому из представленных на вечере вин гостям подавались специально подобранные…
Чем любопытным будут угощать в ресторанах города в высокий сезон...Наше северное лето пролетает быстро – куда гурманам, чревоугодникам и просто интересующимся успеть в июне? Чем любопытным будут угощать в ресторанах города в высокий сезон: спаржа в «Marco Polo» и черная треска с козлобородником в «Монтенегро», ночной ужин в «Белуге» и фенхель с виноградом в Каминном зале «Метрополя», одесские специалитеты в ресторанах «Пробка» и «Рыба на даче», сезонное меню в «Bellevue Brasserie» и «Истории о…
Кристоф Лаплаза (Christophe Laplaza) возглавил ресторанную службу отеля «Кемпински Мойка 22» в Санкт-Петербурге.Кристоф Лаплаза (Christophe Laplaza) возглавил ресторанную службу отеля «Кемпински Мойка 22» в Санкт-Петербурге.
27-летний француз, Кристоф Лаплаза имеет большой опыт в современной высокой кухне. За его плечами 9 лет работы в четырех мишленовских ресторанах Франции, включая ресторан Gordon Ramsay в отеле The Trianon Palace Waldorf Astoria в Париже, в котором он с 2009 года занимал…
