Ресторан на набережной Фонтанки с панорамным видом на реку. Акцент сделан на блюда русской кухни в авторском исполнении и винной карте. Концепцию ресторана изобрела семейная пара – Кристина Васильева и Алексей Тэн. Фермерские продукты закупают на Кузнечном рынке и в магазине «ЛавкаЛавка». Рыбные продукты заказывают из Магадана. Небольшое меню обновляется каждый сезон, есть готовые блюда навынос. В барной карте ресторана акцент сделан на краснодарские вина, водку и полугары. Добраться до ресторана можно от станций метро «Звенигородская» или «Достоевская».
Рейтинг: 5 мая 2014 года
Я ждал окончания тестового периода, хотел посмотреть «ГОТОВОЕ». Вот и официант говорит: «да, уже не тестовый режим, уже не скидка. Уже официальное… читать дальше
Ресторанный критик: рассуждения о новой русской кухне
12 мая 2015
Опубликована статья ресторанного критика Бориса о новой русской кухне, а в качестве иллюстрации к теме — рецензии на рестораны «CoCoCo» (Некрасова ул., 8) и «Вкус есть» (Фонтанки реки наб., 82)Опубликована статья ресторанного критика Бориса о новой русской кухне: «…Сходил после большого перерыва в «КоКоКо», сходил после чуть меньшего перерыва во «Вкус есть», и решил написать подробнее то, что частично во многих комментариях уже говорил. Ибо появилось… иллюстрирующее нечто появилось. Можно будет…
С 10 по 19 октября в ресторанах Петербурга пройдет фестиваль Aurora Plate в рамках весенне-летнего сезона Aurora Fashion Week Russia SS15.С 10 по 19 октября в ресторанах Петербурга пройдет фестиваль Aurora Plate в рамках весенне-летнего сезона Aurora Fashion Week Russia SS15.
Aurora Fashion Week Russia знакомит гостей не только c последними модными тенденциями, но и дает шанс в рамках гастроно-мического фестиваля Aurora Plate совершить путешествие по разным кухням мира и «топовым» ресторанам…
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Вкус есть» (Санкт-Петербург, Фонтанки реки наб., 82).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Вкус есть»: «…Я ждал окончания тестового периода, хотел посмотреть «ГОТОВОЕ». Вот и официант говорит: «да, уже не тестовый режим, уже не скидка. Уже официальное открытие». Ура же! Конец моим страданиям и разочарованиям. Перечеркнув все плохое, что слышал про тест, иду с чистой страницы. В новый ресторан…» Читать рецензию…
Второй по счету ресторан Алексея Тэна и Кристины Васильевой (OFW creative, ресторан «Regatta») – «Вкус есть» - откроется в скором времени на набережной реки Фонтанки.Второй по счету ресторан Алексея Тэна и Кристины Васильевой (ресторан «Regatta», OFW creative) – «Вкус есть» - откроется в скором времени на набережной реки Фонтанки, напротив БДТ им. Г.А. Товстоногова.
Наибольшее внимание в ресторане будет уделено кухне, за которую отвечает Сергей Фокин. По словам создателей «Вкус есть» сделан…
