В новогоднюю ночь ресторан «Баку» приглашает гостей окунуться в атмосферу небывалого кавказского радушия, традиционного гостеприимства и невероятного по размаху празднества. В программе: традиционные танцы живота в исполнении обворожительных красавиц, Бармен-шоу, фокусник, иллюзионист, престидижитатор и просто добрый маг Роман Борщ и хиты разных лет в оригинальном живом исполнении.
Меню на одну персону
Холодные закуски:
- Норвежский лосось шеф-посол (лосось слабой соли с коньяком и пряными травами)
- Угорь горячего копчения
- Язык говяжий
- Буженина (приготовлена по старорусскому рецепту, подаётся с горчицей)
- Куриный рулет (приготовлен из куры с запеченной паприкой, зеленью и специями)
Салат на выбор:
- Салат «Мархал» (вырезка говяжья, цукини, баклажаны, паприка, оливковое масло, бальзамика)
- Салат из копченой индейки (копченая индейка, груша, чернослив, стебель сельдерея с соусом из корицы и орехом кешью)
Горячая закуска:
- Жюльен из куры с шампиньонами
Горячие блюда на выбор:
- Запеченное филе Изумидая (морской окунь, запеченный с цукини, шампиньонами, сливками и сыром)
- Куриное филе с соусом Дор Блюю (жареные брусочки куриного филе с запеченными томатами «Черри», соусом Дор Блю и розовым перцем)
- Шашлык из свинины
- Люля-кебаб из баранины
Десерт:
- Тирамису (классический итальянский десерт с клубникой и мятой)
Напитки:
- Шампанское Ла Маркезина
- Водка «Царская»
- Морс
- Вода
Стоимость билета от 5000 рублей на персону.
Адрес ресторана «Баку»: Санкт-Петербург, Садовая ул., 12/23
