Вчера состоялось открытие «Таверны Гролле» - нового проекта владельца ресторана «Монтенегро» Алексея Сергеева.
Помещение таверны, рассчитанное на 170 гостей, разделено на 5 залов. Один из них предназначен специально для футбольных болельщиков.
Дизайн интерьера был задуман в петровско-голландском стиле: кирпичные стены, в отделке использован натуральный дуб. Детали мебели и декора выполнены на заказ известными петербургскими художниками.
Шеф-повар «Гролле» Александр Дубин сделал ставку на три кулинарных направления – русскую, европейскую и среднеазиатскую кухню. Из особенностей меню – блюда из собственной коптильни. Гостям предлагается рыба, выловленная в озерах северо-западного региона – Ладожском и Ильмене, как холодного, так и горячего копчения.
«Таверна Гролле» открыта круглосуточно. Средний счет – 1000 руб.
Подробнее о новом заведении в ближайшие дни читайте в рубрике Ильи Ч. «Открытия».
Адрес «Таверны Гролле»: Санкт-Петербург, Большой пр. В.О., 20
Я ж говорю, лысые завоюют мир!