В таверне «Гролле» свежий улов – сом весом 28, 2 килограмма, которого поймали на озере Ильмень. Шеф-повар Александр Дубин готовит сома в фольге – запекает вместе с белым вином и мятой.
Адрес «Таверны Гролле»: Санкт-Петербург, Большой пр. В.О., 20