В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о ресторане «Аджабсандал»: «…Вообще «Аджабсандали» - это блюдо, имеющее множество вариаций: изначально это «мешанина» из того, что оказалось под рукой, и специй. Разным «аджапсандалам» будет посвящена первая страница меню: из перца баклажанов и цукини, с фасолью, с мясом… Так как руководитель заведения – человек увлеченный и разбирающийся, то меню (которое еще будет видоизменятся в период тестовой работы) обещает быть интересным, так же как и запланированные здесь «просветительские мероприятия», посвященные кулинарным традициям Кавказа…». Прочитать текст целиком
Адрес ресторана «Аджабсандал»: Санкт-Петербург, Белинского ул., 6
