Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Легран»

Опубликована вторая часть отзыва ресторанного критика Бориса о ресторане «Легран»: «…Плюсы: сервис, если повезет, интерьер и достаточно свежая, необычная кухня. Надоел набор одинаковых блюд? Вам сюда. Региональная кухня - семьдесят два года прожил, думал, что это определение говорит о специализации конкретного места на кухне определенного региона. Тут нет, ассорти, с легким креном, по словам повара, в Эльзас. Есть французская, «обще-французская», ужасное слово, но применимо тут, или контра ее, региональная, отдельная, выделенная, конкретного места традиция…» Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Легран»: Санкт-Петербург, Миллионная ул., 4/1

Поделиться
Другие новости
  Ежегодный рождественский сет в ресторане BOBO Ежегодный рождественский сет в ресторане BOBO
  Гастрономический сет Signature XV в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO) Гастрономический сет Signature XV в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
  Десерт, вдохновенный выставкой Олега Кудряшова в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO) Десерт, вдохновенный выставкой Олега Кудряшова в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!» Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
  День Святого Валентина в Zависть Show bar День Святого Валентина в Zависть Show bar
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы