В небольшом меню будут представлены блюда европейской кухни. География винной карты охватывает и европейскую классику, и вина Нового Света. Главная ее идея, в том, чтобы сделать доступный выбор вин по бокалам. По желанию гостя здесь откроют любую бутылку из винного шкафа. Кроме того, вино станет основой для оригинальных миксов, рецепты, которых собирали специально.
«Vinostudia» функционально поделена на два самостоятельных пространства. В первом зале — массивная барная стойка, ряд небольших буковых столов и картины молодых художников на стенах. Большие окна летом трансформируются в террасу. Второй зал более уютный, с мягким, приглушенным светом.
После открытия здесь планируют проводить ужины и беседы о вине с ведущими сомелье и представителями винных домов.
Адрес гастробара «Vinostudia / Виностудия»: Санкт-Петербург, Рубинштейна ул., 38
