Николя Буссан, французский шеф-кондитер с более, чем 25-ти летним стажем, победитель нескольких национальных европейских и американских кулинарных конкурсов, лучший шеф-кондитер Франции 2000 года.
27 ноября Николя проведет мастер-класс для гостей ресторана «Ginza». В программе три десерта: «Crepes Suzette», «Finger Food» и рождественский десерт «Boule de Noel». Гостей мастер-класса также ждут легкие коктейли «Grand O», «Grand Ginger» и «Grand Fantasy» на основе Grand Marnier в авторском исполнении Игоря Зернова.
Сбор гостей в 20.00
Адрес ресторана «Ginza / Гинза» (Холдинг «Ginza Project»): Санкт-Петербург, Аптекарский пр., 16