Меню романтического ужина:
- Террин из дичи с гусиной печенью, карамелизированными яблоками и желе из малины
- Тигровые креветки с жульеном из зеленого горошка и фюме из томатов
- Сорбет
- Лаврак, запеченный в сабайоне из белой спаржи и виноградных улиток
- Филе телятины на гриле с карри-шпинатом и перепелиным яйцом «Пашот»
- Десерт «Ромео и Джульетта»
- Испанское вино «San Valentin»,
чай, кофе
Стоимость ужина 7 000 рублей на две персоны.
Адрес ресторанов «Талион»: Санкт-Петербург, Мойки реки наб., 59 (Талион Империал Отель)
