Среди новинок: Креветки, обжаренные в сладком соусе Чили (460 руб.), Фиш-энд-чипс филе трески в пивном кляре, обжаренное во фритюре (490 руб.), Фирменный домашний яблочный штрудель с ванильным соусом (290 руб.) и другие творения шеф-повара Дениса Климонтова.
Адрес ресторана «Bierstube / Бирштубе»: Санкт-Петербург, Грибоедова канала наб., 166 / Канонерская ул., 33 (гостиница «Courtyard Marriott St. Petersburg Center West Pushkin Hotel»)