В рубрике «Открытия» читайте материал Анны Коварской о ресторане «Елагин»: «…По кухне «Елагин» – самый космополитичный проект Italy Group; до этого совладельцы заведения Михаил Соколов и Тимур Дмитриев специализировались на итальянских («Italy»), потом на бельгийских («Брюгге», «Брюссель») концепциях. Многофункциональная еда в новом ресторане оправдывается расположением: все-таки главный парк города. Меню для удобства пользования сразу разделили на три раздела: итальянское, русское, японское. В каждом представлены хиты-хиты, но не без экстравагантности: если бефстроганов, то с копченым пюре, винегрет – с гранатом, цезарь – с гребешком…». Прочитать текст целиком
Адрес ресторана «Елагин»: Санкт-Петербург, Крестовский остров, Мартынова наб., напротив д. 20
