«Добрые» заметки: кафе «Мечтатели»

Ресторанный обозреватель И.Добрый в своей авторской колонке опубликовал заметку о посещении недавно открывшегося кафе «Мечтатели»: « …Со Стриплойном (690 руб.) автор явно перемудрил. Прожарку не спрашивали, но на тарелке оказался вполне приличный нарезанный кусок казахской буренки в довольно смелом медиум рэ. Только вот лежал он на лепешке с овощами, а та в свою очередь в какао-соусе. Разумеется, в результате взаимных проникновений, все это раскисло и смешалось в один вкус. Вопрос: зачем городить этот огород? Стейк одно блюдо, энчилада другое, а моле слишком сложный соус, чтобы включать его в такие композиции, да еще декорируя все вездесущим маслом петрушки. Умеренность – вот истинная благодетель для джентльмена, даже если он мечтатель…». Читать рецензию целиком.

Стриплойн
Стриплойн

Адрес кафе «Мечтатели»: Санкт-Петербург, Фонтанки реки наб., 11.

Поделиться
Другие новости
  Ежегодный рождественский сет в ресторане BOBO Ежегодный рождественский сет в ресторане BOBO
  Гастрономический сет Signature XV в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO) Гастрономический сет Signature XV в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
  Десерт, вдохновенный выставкой Олега Кудряшова в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO) Десерт, вдохновенный выставкой Олега Кудряшова в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!» Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
  День Святого Валентина в Zависть Show bar День Святого Валентина в Zависть Show bar
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Афиша фильмов и все кинотеатры Санкт-Петербурга Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в