Ресторанный критик: отзыв о пабе «BlackWood»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о пабе «BlackWood»: «…От такого огромного меню «готовим все, готовим все так себе» не ждёшь прекрасного Салата с куриной печенью английских кур (350 руб.) - да, он один нормально приписанный в ненормальном меню, что ещё брать? И ведь очень хорош - нежнейшая печенка в тончайшей панировке, хрустящей и всю эту «нежнейшесть» тонко подчеркивающей. Микс с мангольдом и рукколой во второстепенных, но важных ролях, черри, заправка на бальзамике. Очень хорошо и не перемудрили. Паб. «КОРОЛЕВСКИЙ пирог из веселых шотландских кроликов» (535 руб.) – даже есть жалко! Кролики не угрюмые были, а веселые, а я их так, зубами… Выглядит лучше рекламного фото – неужели, впервые? Тонкое слоеное тесто, крупные сочные волокна кролика - отменно. Раскалённый пирог, но с плошкой сметаны, которая совсем не пресна - смешиваю с горчичной кнелей сверху. Сам пирог мог быть чуть больше приправлен солью и перцем, но простительно. Люди разные, вкусы разные…». Читать рецензию целиком.

Салат с куриной печенью английских кур
Салат с куриной печенью английских кур

Адрес пабе «BlackWood»: Санкт-Петербург, Кирочная ул., 17

Шотландский паб на Кирочной Санкт-Петербург, Кирочная ул., 17 , м. Чернышевская Кухня смешанная, европейская
Откроется в 12:00
Поделиться
Другие новости
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!» Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
  День Святого Валентина в Zависть Show bar День Святого Валентина в Zависть Show bar
  «Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0 «Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0
  Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar
  Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки