НПР.
С 16:00 до 22:00 в каждый из этих дней Вы сможете попробовать дегустационное сет-меню, состоящее из следующих блюд:
- икра морского ежа с гаспаччо из огурца с лемонграссом и имбирем
- тартар из дорадо с устрицей и пеной из юзу
- тартар из говядины с устрицей и чёрной икрой
- устрица в темпуре с пастернаком, гребешком и чуккой
- лимонный кюрд.