Ресторан Этаж 41

Вкусный и красивый ресторан на 41 этаже
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Конституции пл., 3/2 (б/ц Leader Tower) Показать на карте
Время работы
пн.,вт.,ср.,вс. с 11:30 до 1:00; чт.,пт.,сб. с 11:30 до 3:00 Открыто сейчас
Телефон
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Развлечения
Способы оплаты
безналичный расчет наличные
Шеф-повар
Артур Яворский
Парковка
есть
Дата открытия
23 октября 2015 года

Панорамный ресторан современной кухни является самой высокой точкой Северной столицы, находясь на высоте 150 метров и открывая обзор 360 градусов на городскую суету, огни взлетно-посадочной полосы аэропорта, Финский залив, Исаакиевский собор и многие другие достопримечательности Петербурга.


Возглавляет концепцию кухни ресторана «Этаж 41» молодой, талантливый и амбициозный бренд-шеф — Артур Яворский. На создание новых гастрономических изысков его вдохновляют свежие впечатления, яркие эмоции и, конечно же, желание радовать гостей. С июня 2017 является бренд-шефом двух ресторанов: «Птичий Двор» и «Этаж 41».


«Этаж 41» разделён на несколько зон: зал с открытой кухней, зал с севиче-баром, широкой линейкой авторских коктейлей и lounge-зоной с дровяным камином. Также есть конференц-зал, зал с караоке, а для самых маленьких гостей предусмотрена детская комната с няней. С четверга по субботу в ресторане играет живая музыка – резиденты – кавер-группа HighTower Band.

Авторы дизайн-проекта – московская группа дизайнеров, которые создали интерьеры таким известным ресторанам, как White Rabbit, входящего в Топ-50 лучших ресторанов мира ежегодно составляемым авторитетным британским журналом Restaurant Magazine, и Selfie – одного из самых модных ресторанов Москвы.

Фотографии

Фотографии ресторана «Этаж 41»

Фотографии блюд из меню ресторана «Этаж 41»

На карте

Скидки и акции

GIRL’S PARTY Каждые среду и четверг для женских компаний от двух человек действует специальное предложение: два коктейля Aperol Spritz по цене одного и скидка 50% на классический кальян. Акция действует с 19:00
ОБЕД В ПОДАРОК Каждый пятый деловой обедза счет ресторана.
СЕМЕЙНАЯ СРЕДА Каждую среду до 19:00 для Гостей с детьми действует скидка 50% на блюда из основного меню
Все скидки и акции

Меню

Меню
Тартар из лосося и тунца с гуакамоле и чипсами из нори 760р.
Паштет из фермерской утки  380р.
Тартар из фермерской говядины с маринованными грибами шиитаке 630р.
Севиче из лосося с томатами конкассе и свежей зеленью 890р.
Запеченный ролл с крабом 980р.
Салат с копченым сигом, печеным картофелем и грибами портобелло 630р.
Том ям 950р.
Борщ с ростбифом  450р.
Сезон лисечек
Барное меню
Кальянное меню

Рецензия

thumb
Ресторанный критик: ресторан «Этаж 41»
без рекомендации
Историю этого помещения я тут приводить не буду, хоть она вся и прошла при мне. Три года. Выбор оператора. Который закончился самым странным, по моему мнению, из всех рассматриваемых выбором - владельцы сети «Макарена» и «МитХед», не потянувшие… читать дальше

Новости

Сезон одних из самых ароматных и любимых лесных грибов ― лисичек ― пришел в Санкт-Петербург! Команда ресторана «Этаж 41» (пл. Конституции 3/2) не оставила это событие без внимания и решила порадовать своих гостей авторскими блюдами из лисичек. В специальном разделе меню, посвященном ярко-рыжим грибам, истинным гурманам найдется что попробовать.Дегустацию сезонных блюд ресторан предлагает начать с тартара из говядины с лисичками, трюфельной заправкой и кремом из печеного чеснока (670 рублей).…
Видовой ресторан «Этаж 41», расположенный в первом и единственном небоскребе Санкт-Петербурга Leader Tower (пл. Конституции 3/2), привлекает петербуржцев и гостей города не только изысканной кухней бренд-шефа Артура Яворского и захватывающими видами на панораму города с высоты птичьего полета, но и приятными гастрономическими акциями.Если вы жить не можете без устриц, то ресторан «Этаж 41» ― для вас. Каждый четверг в заведении действует акция для обожателей этого морского деликатеса ― дюжина…
7 марта на сцене самого высокого ресторана Северной столицы состоится живой концерт одной из самых популярных групп российского шоу-бизнеса Artik&Asti.Когда ещё ты будешь праздновать женский день так высоко и под музыку любимого исполнителя? Гостей ждёт energy party под известные хиты на танцполе, оригинальные коктейли в авторском исполнении от барменов и, конечно же, гастрономические изыски амбициозного бренд-шефа ресторана Артура Яворского. С увеличением высоты всегда обостряются вкусы, а на…
23 ноября весь мир будет отмечать Black Friday. Ресторан «Этаж 41» присоединяется к празднованию «Черной пятницы» и дарит своим гостям скидкидо 50% на определенные позиции в основном меню и барной карте. Акция стартует 23 ноября в 11.30, заканчивается 26 ноября в 00.00. Не упустите возможность насладиться блюдами авторской кухни по специальным ценам, а также провести приятный музыкальный вечер в компании с резидентами ресторана HighTower Band и DJ Булгакова.
НПР.3 года на высоте! Самый головокружительный ресторан Санкт-Петербурга отмечает день рождения.25 октября ресторан «Этаж 41» собирает гостей на развесёлый праздник. Шикарный вид на Петербург, запоминающиеся встречи, великолепная кухня и высокий уровень сервиса в течение трёх лет являются главными причинами, по которым гости возвращаются сюда вновь и вновь.В благодарность за любовь и доверие ресторан решил сделать своим верным друзьям подарок. И ни один! Прежде всего, гостей ждёт праздничный…

Отзывы пользователей

Подозревается в недостоверности

Отличный ресторан,очень вкусные блюда!Свежие всё подобрано идеально.Сервис на высшем уровне.Обстановка уютная.Приятно было находиться.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 17 сентября 2018
17 сентября 2018

Хороший ресторан для состоятельных людей. Цены выше средних, но кухня очень интересная, много привычных ингредиентов в непривычном окружении. Замечательно готовят и очень красиво внутри. Этот ресторан смело можно рекомендовать всем, кто любит красивую подачу и необычное меню. Томяму не хватает характера, а вот тунец с манго и утиная ножка чудесны! Достойный выбор алкогольных напитков и очень разнообразные десерты, выбрать не просто. Семья (родители и дети) остались довольны. В честь дня рождения дочери подарили вкусный комплимент от ресторана. мы довольны!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 23 января 2018
29 января 2018

От посещения остались только положительные впечатления. Еда понравилась, очень красиво оформлены блюда, выбор в меню весьма приличный. Детское меню только, при такой кухне, можно сделать интереснее, тут оно стандартное. Понятно, что это не совсем семейный формат, но люди с детьми были. Очень понравилась утиная ножка, хороший холодец из хвостов и ароматный чай. Сервис на уровне. Цены высокие.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 16 января 2018
23 января 2018

Новый год прошел просто прекрасно! Замечательная программа, отличное музыкальное сопровождение, танцы и веселье! Очень благодарны официантке, она старалась сделать праздник для нас! Было вкусно и весело! Спасибо!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 31 декабря 2017
7 января 2018

Заказывали банкет для компании в этом ресторане. Менеджер очень профессионально помогла, подсказала, реализовала наши пожелания и мы остались довольны. Было вкусно, красивое оформление зала и блюд, замечательные коктейли и вино. Официант тоже был молодец. Очень довольны.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 27 декабря 2017
28 декабря 2017

Очень понравилось. Забронировали столик под небольшое мероприятие, гостей было 6 человек. Вкусно и очень душевно, большое спасибо официантке, кажется Маше, которая замечательно и очень приветливо отнеслась к нам. Ее советы относительно десертов попали в точку!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 16 декабря 2017
19 декабря 2017

Посетили ресторан случайно, но остались вполне довольны как сервисом, так и кухней. Интерьер симпатичный, светлый, большие окна и вид конечно. Совершенно потрясающие эклеры.

Форма обслуживания: а ля карт
3 ноября 2017

Недавно посетили ресторан. Очень миленько и вкусно, хорошие коктейли и живая музыка, это очень приятное сопровождение отличного ужина. Цены высокие, обслуживание очень хорошее. Даже не знаю, что может смутить, разве только прохладно было в зале.

Дата посещения: 12 октября 2017 Форма обслуживания: а ля карт
14 октября 2017

Готовят тут хорошо, цены высоковаты, конечно, наверное доплата за вид. Оформление интерьера стильное, посуда красивая. Порции некоторые очень скромные, но горячие блюда и супы - норм. Официант нас обслуживал очень хороший, придраться к нему не могу. В целом - остались довольны и хорошо провели вечер.

Форма обслуживания: а ля карт
7 октября 2017

Хороший ресторан из дорогих. Еда очень понравилась - оформление, продукты, вкусовые сочетания, есть интересные блюда, есть более-менее известные и привычные. Интерьер симпатичный, атмосфера вокруг приятная и официантка была очень вежливой, правда не совсем идеально знала меню, но это не страшно. В целом ощущения очень положительные.

Форма обслуживания: а ля карт
25 сентября 2017

Отметили начало учебного года, отлично посидели смешанным коллективом - дети-родители. Замечательный ресторан с потрясающей кухней и хорошим сервисом. Цены средние, чуть дороже наверное даже.

Дата посещения: 1 сентября 2017 Форма обслуживания: а ля карт
3 сентября 2017

Посетили ресторан почти случайно, рядом заведений мало, а надо было где-то поесть и переждать два часа в обед. Ну и пошли, так как тут же еще и вид и высота - когда еще рядом будем? Очень понравилось, вкусно готовят. Цены для таких заведений привычные, но если смотреть в общем - выше средних. Обед вышел чуть меньше 3500 руб. на двоих.

Форма обслуживания: а ля карт
21 августа 2017

Давно хотела попасть в этот ресторан, ведомая рассказами друзей о виде и отличной кухней. В честь пятой годовщины свадьбы муж устроил мне такой сюрприз! Очень впечатлены! Готовят просто изумительно, стильно и красиво вокруг, вид на вечерний город чудесен. Невероятно!

Форма обслуживания: а ля карт
6 августа 2017

Отмечали в ресторане семейное событие - день рождения племянницы. Отлично провели время, официант был очень внимательный, кухня всех порадовала, даже нашу малышку-капризулю. Очень интересные суши, я еще ими не переболела и ем везде, где есть. Тут они классные, очень вкусные десерты - попробовала у всех по чуть-чуть. Самый вкусный - это с чаем маття, просто восторг! Вино, вид, настроение и чудесная атмосфера.

Форма обслуживания: банкет/фуршет
14 июля 2017

Впервые сегодня посетила ресторан, приехала разведать новый для себя фитнес-клуб, выбираю недалеко от дома и поприличнее. Вот и решила совместить с обедом.

Что могу сказать - ресторан удивил! В обед занято меньше половины столов, были свободные столики у окон, что несомненная удача. Заказала рыбный суп, татаки с тунцом, салат с сигом и эклер, кофе. Все было потрясающе! Обслуживала меня милая барышня, очень внимательная и не назойливая. Очень понравилось место!

Дата посещения: 29 июня 2017 Форма обслуживания: а ля карт
29 июня 2017

Посетили концерт французской певицы, плюс решили совместить с ужином. Все очень понравилось - и ужин, и выступление. Народу было очень много, официанты конечно бегали как заведенные, но нас не обижали невниманием, приносили все быстро и даже счет не пришлось просить дважды. В этом ресторане невероятно роскошная атмосфера - интерьер продуман даже в мелочах, очень красивая дамская комната и барная стойка обитая мягким материалом. Попробовали много разных закусок, салаты и несколько коктейлей с интересными названиями. Все было вкусно!

Форма обслуживания: а ля карт
14 июня 2017

Ходили на детский-мастер класс с сестрой и нашими детьми 13 мая. Детей учили делать пиццу, а мы решили перекусить и поболтать. И мы, и малыши остались в восторге, теперь дочь грозится затмить меня на кухне, уже устроила один раз небольшой хаос, но пицца и правда получилась вкусно. Племянник тоже получил удовольствие.

Кухня хорошая, интересная, но не такая, что страшно пробовать. Качественные блюда, вкуснейший том-ям и оливье, дети попробовали куриные котлеты и лосось, все съели. Так что поваров готовы хвалить бесконечно. Обязательно придем на мастер-класс по мильфею.

Форма обслуживания: а ля карт
16 мая 2017

Посетили ресторан в первые праздничные дни, народу ранним вечером было немного, а вот к моменту нашего ухода стало заметно больше. Понравилась атмосфера - легкая и расслабляющая, кухня - интересная, очень вкусный том-ям и тунец с манго, эклеры почти идеал из детских воспоминаний. Посещением остались очень довольны!

Форма обслуживания: а ля карт
7 мая 2017

Ресторан необычный, понравился интерьер очень - такой красивый женский туалет вижу впервые. Высоко, видно почти весь город. Кухню оценили пока только поверхностно - два супа и два салата. Том-ям очень классный, салат с баклажанами понравился чуть меньше, но достаточно свежий, легкий и вкусный, но том-яму пока первое место из попробованного. Подруга заказала салат с подкопченной уткой и рыбную похлебку. Ей салат напротив, больше понравился. Но в целом едой очень довольный. Ресторан светлый, находится там приятно. Обязательно зайдем оценить морепродукты или стейки на ужин.

Форма обслуживания: а ля карт
28 апреля 2017

Хороший ресторан с отменным сервисом. Были уже несколько раз, и каждый раз сплошные приятные эмоции. Очень вкусно и красиво, Обязательно советуем всем знакомым!

Дата посещения: 5 апреля 2017 Форма обслуживания: а ля карт
15 апреля 2017

Ресторан понравился и мне, и гостям нашего праздника. Муж назвал его пафосным, но попробовал еду и согласился, что место достойное. Сама была тут уже дважды с подругой и решила устроить небольшие посиделки компанией в честь др. Остались в восторге, все было даже лучше, чем в прошлые посещения!Спасибо!

Дата посещения: 22 марта 2017 Форма обслуживания: а ля карт
6 апреля 2017

Все очень даже не плохо, хорошо даже. Очень понравились татаки и севиче, рыбный суп с мидиями, стейк и потрясающий эклер, большой и вкусный. Много чая, вина. есть и несколько видов коктейлей! Цены высокие. сервис высокий.

Форма обслуживания: а ля карт
17 марта 2017

Отмечала в этом ресторане день рождения, перед этим один раз посетили его с мужем, чтобы оценить. Хотелось чего-то необычного на 30-летие, поэтому решили именно здесь и от дома не очень далеко. Ничего заранее не заказывали, решили, что придем с гостями и уже на месте определимся. В итоге заказали разные закуски, севиче и татаки, и гости сами выбирали основное блюдо. При первом посещении я пробовала тунца с манго, мне очень понравилось как приготовлена рыба - слегка, так что ее вкус очень чистый и без лишнего, манговый соус вкусный, но мало. муж пробовал стейк. В этот раз решила заказать утиную ножку - тоже вкусно. Гостям еда тоже очень понравилась, а муж опять заказл стейк, только другой. Счет вышел действительно внушительный, но и удовольствия много получили. Очень приятное место и не разочаровали, обслуживали старательно и уверенно. При большой компании в счет включают 10%, об этом нас предупредили заранее и мы были готовы. Рекомендую по особому случаю!

Форма обслуживания: а ля карт
3 марта 2017

Впервые посетили ресторан, хотя уже давно наслышаны - на такой высоте нет ресторанов, так что много отзывов, наверное всем интересно. По факту - кухня интереснее, чем вид. Наверное летом он прикольнее, но сейчас вид и вид, на серый город.
Еда понравилась вся, очень вкусные паста, грибной суп и эклеры. Кофе божественный!

Форма обслуживания: а ля карт
23 февраля 2017

Нам все очень понравилось! Отменная кухня, очень вкусные коктейли и замечательное выступление группы. Я попробовала цыпленка и несколько закусок с рыбой - тунцом и лососем. Видом насладиться не удалось, наверное в солнечный день намного круче все это выглядит. Интерьер стильный, официанты внимательные. Образец ресторанного гостеприимства.

Форма обслуживания: а ля карт
10 февраля 2017

Не понравилось. Да симпатичный вид, но это заслуга строителей, обслуживание ничего, но кухня ниже среднего. Винегрет хоть какой-то вкус имеет за счёт скумбрии. Том ям есть не смогла. Это просто солёное молоко с шампиньонами и парой креветок. Видимо остальные ингредиенты повар положить забыл. Вернула официантке и никаких извинений не услышала, наверное обычная практика. Дальше решила не экспериментировать. В общем вода в меню, это самое вкусное.

Дата посещения: 29 января 2017 Форма обслуживания: а ля карт
29 января 2017

В пятницу посетили этот ресторан по рекомендации друзей, которым обычно верим. Понравилась кухня, очень симпатичный интерьер, неплохая винная карта. Порции небольшие, хотя вот том-яма было достаточно вполне, добротно.

Никаких особенных нареканий нет, разве что официанту бы посоветовал быть расторопнее, даже при большой посадке, тем более что персонала вроде хватает. А так, все очень понравилось, никаких нареканий.

Форма обслуживания: а ля карт
28 января 2017

Очень дорогой ресторан, но готовят вкусно, так что денег не жаль. Вид зимним днем немного унылый, вечером-ночью пободрее - много огней. Меню оригинальное, со своим собственным стилем. Попробовали татаки из тунца, суши, тайский салат с ростбифом и том ям, все очень вкусно.

Форма обслуживания: а ля карт
16 января 2017

Не стоит своих денег. Когда идёшь в современный ресторан с ценами больше 3000 на человека без напитков никак не ожидаешь, что в таком заведении будет толпа пьяного быдла, танцующего ПРЯМО МЕЖДУ СТОЛАМИ. При этом, хостес говорит что ей очень жаль, но ресторан тут не при чём, они не могут это контролировать... Однако, ресторанный конферансье, он же певец активно зовёт алкашей танцевать...МЕЖДУ СТОЛАМИ! За этим с улыбкой наблюдает хостес.
То есть, вы отдаёте 1500 за блюдо, а вокруг вас пляшет пьяное быдло. Вообще, я сам вырос на окраине - на Ветеранов, но та ничисть которая отдыхала в тот вечера в этом вашем 41 этаже, это даже для меня слишком, а уж я то повидал. Реально какие-то орки. Одни пляшут вприсядку между столами, другие пристают к девушкам в зале, на сцену к артисткам пытается вылезти какой-то жирный урод пьяный в мясо, в одежде которую приличный человек дома не оденет...
Короче, вся суть этого ресторана - это вид из окна, очевидно они считают что этого достаточно - сервиса нет, выбор в меню довольно скудный и то некоторые наименования отсутствуют.
ИТОГ: если вы быдло, вам понравится, это не ресторан, это - дорогой кабак.

Дата посещения: 13 января 2017 Форма обслуживания: а ля карт
13 января 2017

Посетили впервые перед новым годом, решили отметить праздник с друзьями заранее. В зале очень красиво, празднично, атмосфера приятная, вид на городские огни тоже впечатлил. Цены высокие, порции не огромные, но достаточные, чтобы насытиться двумя блюдами. Готовят вкусно и очень необычно, оливье с ростбифом понравился, вроде и знакомые нотки новогоднего "деликатеса", а все-таки что-то новенькое. Очень вкусные десерты и замечатльный чай(смеси).

Форма обслуживания: а ля карт
5 января 2017

Ресторан расположен высоко в башне и добираться надо на лифте, очень быстром, так что приступа клаустрофобии не возникает. Встречают, усаживают - все хорошо. Меню много разных, честно говоря легко запутаться в этом разнообразии. Но выбор есть, это радует. Красивый вид, модный дизайн внутри, интересная подача. Слышал противоречивые отзывы про обслуживание - в моем случае все было как надо, ненавязчиво, но внимания было достаточно. Уточнили понравилось или нет, я высказала свои замечания, друг тоже про соус что-то сказал, официантка объяснила нюансы блюд, но пообещала передать поварам. Еда вкусная, замечания скорее из серии - ну вот тут бы побольше кислинки. Божественный десерт! Очень довольны посещением и обязательно вернемся вновь

Форма обслуживания: а ля карт
11 ноября 2016

Отличный ресторан, один из самых любимых, если брать категорию дорогих заведений. Есть свои нюансы со вкусами - не всегда все попадает в тему, не все блюда у меня любимые. Однозначно хороши блюда из тунца, да почти все рыбное меню, все блюда из джоспера и десерты. Вегетарианское меню появилось недавно, и пока не все попробовала, но это не для меня, не хватает мне белковых компонентов в еде. Коктейли и чай - выше всяких похвал, но коктейлей совсем немного, надо еще и побольше. В принципе, всегда можно добрать вином, его тут неплохой выбор.

Форма обслуживания: а ля карт
10 октября 2016

Решили пойти из любопытства посмотреть вид на город,из плюсов обратили внимание на парковку перед Бизнес Центром,приветливый персонал,которого очень много!По еде заказывали треску,на десерт медовик,первое пресное и как трава,медовик приторный,с явно ощутимым перебором ванильного порошка.
Второй раз сюда пошли бы только если выпить и посмотреть какой либо концерт и конечно же панораму ночного города.Заведение не из дешевых рассчитано на приезжих.

Дата посещения: 18 сентября 2016 Форма обслуживания: а ля карт
19 сентября 2016

Ресторан для не бедных людей, это точно. Ценник здесь немного выше среднего. Но и качество отличное - готовят хорошо - отличный кролик и очень вкусный салат с тунцом и севиче с лососем, вежливый и внимательный персонал, обслуживали нас великолепно. За хороший вечер и потратиться не жалко.

Форма обслуживания: а ля карт
20 августа 2016

Хороший ресторан, отличные суши и сашими, вкусное вино. При свете днягород видно весь - и хрущи, и небоскребы. Вечером очень приятно сидеть и смотреть на закат.Персонал отлично работает все от хостес до официатов. Еда прекрасная, порции скромные. Отличный бар, попробовали коктейли, но остановились на вине, не пожалели. Бармены кудесники!

Форма обслуживания: а ля карт
12 августа 2016

Были в ресторане несколько раз. Изначально, конечно, встречали косяки - в основном они косались сервиса, но в последний визит (указан в дате посещения) мы были поражены - глобальнейшая метаморфоза с официантами. Выбирала из постного меню - соблюдаю. Оно, конечно, скромное - буквально по паре позиций в каждом разделе. Зато оригинальное - всякие необычные названия и аппетитные картинки. Очень понравился салат с киноа - мне не очень везло на эту крупу раньше, всегда пробовала блюда с ней неудачные. Тут она хороша, наконец-то поняла, в чем ее прелесть вкусовая. Минестроне - ничего особенного, вкусно, но он всегда примерно одинаковый, на мой взгляд. Кокосовая тапиока - ням-ням, очень понравилась. Марокканский чай - очень вкусно, просто супер. Я обожаю чайные сборы и коктейли, поэтому чайная карта - для меня. Довольно дорого.

Дата посещения: 21 марта 2016 Форма обслуживания: а ля карт
15 апреля 2016

Самый большой позор ресторанного бизнеса Санкт-Петербурга. Начиная с парковки и заканчивая кухней. Не буду писать про вид, открывающийся из окна. Все уже сказано. Да! Высоко! И всё. Все достоинства на этом заканчиваются. Такое впечатление, что спустя несколько месяцев после открытия, они так и не поняли, что такое хороший ресторен. Потому что этот ресторан-плохой. Обслуживание-никакое. Еда-невкусная. Всё остальное-хорошо. Выбирайте!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 10 февраля 2015 Форма обслуживания: а ля карт
13 февраля 2016

Была с подругой в этом ресторане, конечно самое классное это вид! Высоко, высоко в облаках) Приятный интерьер, а вот персонал какой то ленивый, и не учтивый. За такой ценник нужно было вышколить! Коктейли вкусные. Сюда приходить если только в окно посмотреть.

Форма обслуживания: а ля карт
24 декабря 2015

Хостес оставляет желать лучшего, какая-то суета и неслаженность, а бывает и не доброжелательность. Во всяком случае это может чувствоваться и вас легко могут оценивать по внешнему виду, особенно при предварительном бронировании стола. С ПТ по ВС депозит за бронирование стола до 4 человек - 4000р., до 6 человек - 6000 рублей.
Диваны все в пятнах и с этим нужно что-то делать, заведение только открылось, а уже такая грязь, не приятно.
Столы для такого уровня ресторана странноваты,т.е. с золотыми хромированными ножками... выглядит дешево и совершенно не вписывается в антураж ресторана.

Обслуживание было быстрое, пустые тарелки исчезали мгновенно, блюда появлялись оперативно.

По блюдам:
-Телячьи щечки со копченым пюре совершенно не удивили, или просто мясо с пюре и не более того, скажу, что бабушка у меня намного вкуснее сделает это блюдо, правда подача конечно в ресторане красивая.
-Салат Греческий: это удивило... необыкновенное сочетание вкусов и свежесть, сыр моцарелла явно из санкционки, либо делают сами. Но порция катастрофически маленькая!!!
- Салат Цезарь. Очень достойный вариант, действительно вкусно сделанный цыпленок с вкусной заправкой и отличным сыром. Важно... на удивление здесь порция большая!!! Для меня это непонятно... почему греческого положили, как для голубя, а цезаря с мясом положили раз в 10 больше.
- Корейка из Оленины с пюре из чернослива и шоколадной бумагой. Вот это было восхитительно, мясо просто таяло во рту, а в сочетании с гарниром и черносливом придавало необыкновенную изюминку! Однозначно стоит брать, но порция не велика а стоит это 980р.
- Ромовая баба: Делают сами, подают в тарелке в цитрусовой подливе, а также
с порцией рома. Ром настоящий, а вот само блюдо не порадовала..., какой то мякиш из теста в воде. По мне вкусней съесть Ромовую бабу в булочной.
- Мороженое. Если будете брать, пробуйте шоколадное, оно действительно шикарно..., а вот подача мороженого, как в советской кофейне, в невзрачной дешевой стеклянной мисочке.

В целом стоит сходить, вид на город, интересный интерьер, вкусные отдельные блюда.

Форма обслуживания: а ля карт
21 декабря 2015

Идя туда надеялась на приятный вечер, итого: Посадили за диваны у окна, на одном из них не оказалось подушки, то есть сидеть предполагалось прямо на пружинах, на втором диване подушки покрыты белыми флисовыми пледами, такого уровня четно говоря не ожидала, но это цветочки.
О сервисе здесь и не слышали. Цезарь с креветками как лакмусовая бумажка для ресторана, моё личное мнение, подача на 4, апофеозом оказались креветки гриль явно из холодильника, они были не остывшие, они были из холодильника.
Я ,видимо по свое глупости, в цезаре сначала ем листья салата и всё остальное, а потом креветки, самое вкусное на по-следок, и это видимо было моей роковой ошибкой. Из 4х креветок я съела одну, после чего позвала официанта и попросила разобраться с креветками. Салат мне после этого не вернули, но оплатить его попросили, на что получили мотивированны, на мой взгляд, отказ, после чего было заявлено что обслуживать нас дальше они не намерены. Так же хотелось бы заметить, что этот конфликт проходил в дальнем углу ресторана без привлечения общественности, без повышения тона,криков, мата и тд, видимо именно поэтому администратор, чьё имя я к сожалению не запомнила, решил что можно решить ту ситуацию таким образом.

Дата посещения: 16 декабря 2015 Форма обслуживания: а ля карт
17 декабря 2015

Начитался много негативных отзывов про Этаж 41, но решил проверить на себе. Забронировал столик на 2-х человек 10.12, предложили внести предоплату в виде депозит 4 000 руб. Приехал, на входе, на первом этаже встретил выходящую солидную пару посетителей среднего возраста. На вопрос представителя ресторана "ну как ? Вам понравилась у нас?" услышал ответ - " Вообще не понравилось, не вкусно, дорого, больше не придем". Девушка сконфуженно похихикала мол, отрицательные отзывы тоже пиар??!! Выбрал стол, заплатил. Уточнил у менеджера не будет ли не недоразумений? Заверили, что все будет хорошо. В оговоренное время - 19.00, с женой поднялись в зал и обнаружили, что наш стол занят!!! Менеджер без тени смущения пояснила, мол гости захотели именно этот стол и с 16 часов сидят. Настроение ухудшилось. Выбрали свободный стол, но вид из окна, за которым собственно и шли, был совсем не тот(( Официант принес более чем скромное меню. Через 5-7 минут подошел принять заказ. На мою просьбу перелить напитки в графин из закрытой бутылке при мне ( требуемого объема 500 мл не оказалось) удивился и попытался учить меня жизни, мол 90-е прошли и водку никто давно не бодяжит и вообще я видимо не по тем заведениям хожу и отзывы читают только дураки и они же их и пишут!!?? Прикольно было слышать такое от 20 летнего пацана который мне в сыновья годится. Заказали Мясную тарелку, хлебную тарелку, салат Нисуаз, Тар-тар из говядины, Радужную форель + овощи на гриле, утку по Пекински + картофель Айдахо и Морс. Сумма счета = 7 000 рублей. Подача достаточно быстрая, по мере приготовления. Из всего выше перечисленного могу посоветовать только утку. В остальном очень маленькие порции, овощи сырые, картофель пересолен, хлебная тарелка это 5 кусочков черного Бородинского и одна!!! смешная булочка. Под итожу так: Впечатление ниже среднего. Интерьер не внятный; подача самая не притязательная; обслуживание безобразное; качество блюд среднее, соотношение цена-качество 2 по 5 бальной. Вид конечно потрясающий, но это заслуга строителей, вот им оценка "отлично". Кстати лифт работает с перебоями на обратном пути застряли на 8 этаже. Да, и бронировать заранее нет необходимости зал и в субботу вечером был полу пустой. Не знаю кто там рейтинг 5,8 нарисовал. На мой взгляд три с минусом. Пойду ли еще? Пойду)) Сытый, с гостями на кофе в окно посмотреть.

Дата посещения: 12 декабря 2015 Форма обслуживания: а ля карт
13 декабря 2015

По сути - весь ресторан - это вид из окон, если Вам посчастливится сесть у окна. Впрочем, там не аншлаг. В остальном интерьер ничем не поразил и даже не слишком понравился (разве что туалетные комнаты - шедевральны :)) ) Понравилась атмосфера покоя и тишины, не смотря на сидящих за соседними столами общающихся людей. Еда - хорошая еда, без открытий, но очень даже съедобно. Но, как мне кажется, не стоит своих денег. Приносят на больших тарелках "Дифлопе на Земле осталось очень мало, поэтому оно такое дорогое " (с) :)) :)) Теперь о неприятном. Персонале. Начиная от девочки на входе на первом этаже, осмотревшей и оценившей нас с ног до головы и так активно вилявшей задом перед моим мужем :)) :)) по пути к лифту (метров 8!) , чтобы ! нажать на кнопку!! :)) , что не только я неприлично не смогла сдержать смех, но и муж весьма развеселился и тихо обозвал её "последний шанс". Продолжая хостес, встречающих у лифта и провожающих до входа в ресторан (метра 3?!), откровенно высокомерно-пошлых, неприятно оценивающих и наводящих на некоторые мысли о продажности (даже удивилась, не обнаружив дополнительных "номеров с удобствами", впрочем, возможно, я их просто не обнаружила). Далее - нас приняли хостес при входе в ресторан :)) :)) Чтобы поздороваться! (и еще раз просканировать нас). Столик мы выбрали сами и сели туда без посторонней помощи. Все как на подбор, ОЧЕНЬ хотят, чтобы их забрали оттуда в красивую жизнь и выглядят готовыми на всё ради этого. Я не преувеличиваю, не завидую и не пристрастна - действительно такое поведение персонала встречаю впервые. И ЗАЧЕМ столько откровенно лишнего народа?Видимо, задумывалось, как проявление уважения к гостям, а получился цирк один, не очень приличный только и вульгарный. Вот официанты, показалось, были с человеческими лицами. Улыбчивы, искренни, НО АБСОЛЮТНО НЕУМЕЛЫ и не подготовлены. Пока сервировали стол я готова была задремать. Ооочень медленно. Что для таких понтов странно. МЕНЮ!!!! Это "шедевр"! Нам выдали пачку рассыпающихся листов на канцелярской прищепке! Смотреть его крайне не удобно, листы путаются и выскальзывают, их много, читать его и разбираться подробно желание пропадает. Хлебной корзины в меню нет. Но она есть. В общем, странное заведение, которое, как мне кажется, если ничего не изменится, долго не протянет...

Форма обслуживания: а ля карт
7 декабря 2015

Я надоем описанием сорок одной неприятности. Сорок? Сорок первая - гардеробщик – с засыпанными плечами, как снегом, перхотью. Лет десять такого не видел, даже в общественном транспорте. Стал бы писать… Но ведь я столько раз повторял пример, в десятке интервью повторял, как потный гардеробщик иди официант, может испортить все впечатление от прекрасного ресторана. Да, есть и положительные моменты, помимо 41 неприятности: очень ритмичные паузы, вид, если пустят к окну, само здание ночью... Но это не отменяет разочарования, самого большего из тех, что помню. Главный ресторан города мог и должен был получиться, куда не стыдно повести кого угодно, от Асада до Шэрон Стоун.

1-41 я - http://spb.allcafe.ru/news/boris/etazh-41




Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
1 ноября 2015
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Виртуальный тур

Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы