В конце октября в Петербурге намечено открытие рыбного ресторана с «московской историей» Boston Seafood & Bar.
.jpg)
Его создатели решили продолжить уже в культурной столице выбранную в Москве концепцию ресторана с профилем из крабов и креветок.
Путешествия по миру для поиска оригинальных рецептур на морские тематики вдохновили их придумать рыбный ресторан Boston Seafood & Bar, который способен удивить гостей обилием морских обитателей.
Удивить ресторан способен не только выбором, но и размерами порций по демократичным ценам.
Петербургская версия Бостона будет поддерживать выбранную концепцию, а цена планируется еще ниже. Единственным различием в меню станет лишь отсутствие блюд на воке.
Основным фокусом в гастрономическом выборе будут креветки, планируется ввести большое их разнообразие: от магаданских и сингапурских до приготовленных по-особому в стиле Boston. А крабов можно будет попробовать в различных вариациях: от заказа фаланг на развес до ароматных супов гаспачо или чаудер и кейков с брускеттами.
В петербургском ресторане, который расположится на предпоследнем этаже торгово-развлекательного комплекса «Галерея», будет сто пятьдесят посадочных мест, интерьеры будут напоминать московские, для удобства гостей сделают отдельный вход в ресторан.
