Начался Рождественский пост, и ресторан «Блок», расположенный на Потемкинской улице, не обошел это событие стороной. В заведении появилось новое постное меню с полезными блюдами без продуктов животного происхождения. Меню будет действовать по 6 января.
Знакомым продуктам было дано новое прочтение. Любители пряностей смогут заказать тартар из печеных перцев с соком ширачи, каперсами и вялеными томатами (380 р.). Желающим зарядиться витаминами понравится салат с капустой кольраби, имбирным фрешем и кешью (350р.), в котором витамина С содержится даже больше, чем в цитрусовых.
Раздел супов включает в себя грибное консоме (450 р.), представляющее из себя грибной бульон с грибными варениками из постного текста. Также гости смогут заказать крем-суп из каштанов (550 р.), имеющий яркий вкус орехов и приятную консистенцию.
Мясной ресторан иронично обыграл свою концепцию, добавив в постное меню необычный бао-бургер со шпинатом (550 р.) и стейк, приготовленный из цветной капусты (450 р.). В качестве десерта постящимся будут предложены соевые сырники, подающиеся в сочетании с постной сметаной и малиновым соусом (450).
|
|  |
Поститься можно действительно вкусно, что и доказывает ресторан «Блок». Попробовать блюда из постного меню можно уже сейчас по адресу: улица Потемкинская, 4.
