1 октября в ресторане Bilbao большая радость — заведению на Суворовском проспекте исполняется год. В честь этого события праздники будут длится целых три дня. В четверг, 1 октября в 20.00 гостей ждут на вечеринку, гостей будут угощать кавой, пуншем, пинчосами и специальными коктейлями авторства шеф-бармена Виталия Северинова. Всем гостям обещают подарки. В пятницу, 2 октября в ресторане состоится сет-ужин из девяти курсов с винным сопровождением; ужин станет квинтэссенцией экспериментов шеф-повара Владимира Горюськова, который уже год элегантно сочетает баскскую кухню с северными продуктами. В воскресенье, 4 октября в рамках традиционной Chef’s Fiesta состоится бранч с тихим баскским сидром естественной газации.