Этой осенью в ресторане Nama любимым гостям предлагают новое меню с особенно яркими и сильными вкусами. В новом списке специальных осенних блюд от шеф-повара Александра Левченкова — шесть позиций, каждая из которых полностью отражает азиатскую направленность места. По традиции, открывает спецменю ролл — с лососем, тунцом и красной икрой (700 руб.). В новинках в разделе супов — острый суп кимчи с говядиной и рисом (480 руб.), очень уместный в осеннюю петербуржскую непогоду. Продолжить обед или ужин предлагают горячими позициями: угорь с нежным муссом, приготовленным из картофеля (790 руб.), краб темпура с кокосовым биском, украшенном лепестками чили — блюдо подается на банановом листе (680 руб.) или лосось с соусом из главного азиатской вкуса — лемонграса (500 руб.). В заключение трапезы для сладкоежек — деликатный десерт, где представлены вкусы и ароматы самой Азии: мусс из листьев лайма и лемонграса с лимонно-кокосовым курдом (300 руб.).
 |  |  |
