Летнее меню и коробка для пикника в «Мечтателях»

В гастрономическом кафе «Мечтатели» случилось летнее обновление меню. Шеф Виталий Папп добавил несколько новых блюд. Например, раздел стартов пополнился брускеттами: на северном хлебе с лангустинами и клубникой кимчи (360 руб.) и с олениной, персиками и соусом из жареного меда с камамбером (420 руб.). Важный момент: с недавнего времени брускетты пекут в кафе, поэтому хлеб всегда свежий. Появились в меню два актуальных холодных супа: черешневый с тартаром из гребешка и страчаттелой (520 руб.) и суп из желтых томатов и комбучи с угрем (520 руб.). В горячем разделе новинки — домашняя паста со сморчками и трюфельным соусом (620 руб.) и фланк стейк с опаленным брокколи и чемиччури из ревеня (720 руб.).

И еще одна новость от ресторана на набережной реки Фонтанки. Для любителей трапез на природе «Мечтатели» предусмотрели летнюю пикниковую коробку. Внутри — продукты первой необходимости, а именно: разные сыры, хрустящие гриссини, круассаны, куриный паштет с пеканом, вяленые томаты, оливки, прошутто. Стоимость набора на двух-трех человек 1900 руб.