Новости ресторанов по тегу «вино»
Новый сезон в ресторане «БОР 812»
6 июня 2022
В двухэтажном ресторане «БОР 812» в поселке Солнечное произошло полное обновление концепции и смена бренд-шефа. Им стал Сергей Постников, который своим приходом вдохнул новую жизнь в заведение, создал современное загородное меню в духе fancy casual с понятными продуктами и яркими авторскими акцентами.
Сергей приехал из Петропавловска-Камчатского, где открывал ресторан «Камчатка Local Kitchen»; в Петербурге работал в ресторане Lodka Oyster Bar. Неудивительно, что упор в…
Открытие винного ресторана ROZÉ & Dance в центре Петербурга
2 июня 2022
11 июня на Инженерной улице откроется новый винный ресторан ROZÉ & Dance — проект с обширной винной картой и меню в стиле fine dining-ЗОЖ от известного шеф-повара Ульяны Суздалкиной. Создательница проекта — Анастасия Рыболтовер.
На кухне ROZÉ & Dance Ульяна Суздалкина играет с классическими техниками, приемами и соусами, облегчая французскую кухню и создавая интерактивный пейринг к позициям винной карты — коллекции розовых и игристых вин. В меню: икра щуки, форели…
Гастрономический ужин с игристым в ресторане Cristal
20 мая 2022
25 мая в ресторане Cristal состоится гастрономический ужин с подборкой игристого. Интерес к игристому вызван тем, что уже больше года этот напиток преследует злой рок. В прошлом году игристое перестали ввозить из Франции из-за споров о изготовлении настоящего «шампанского», затем было неурожайное лето, а теперь ввоз игристого осложнен из-за логистики. А отечественные производители и вовсе столкнулись с проблемой — ту самую проволочку для пробки, «мюзле», теперь ценят на вес золота. На…
Винный бар Crazy Wine открылся на новом месте
5 мая 2022
Винный бар Crazy Wine открылся на новом месте — на Кожевенной линии, 34А. Обновленная винная карта включает в себя сорта, полюбившиеся в России, а также российские и молдавские позиции. В коктейльной карте представлены авторские вариации by Crazy Wine, популярные тропические позиции, классические коктейли в традиционном исполнении. Акцент в новом меню сделали на испанские закуски пинчос. Предлагают овощные, мясные, рыбные — всего их более двадцати. Попробовать можно пинчо с уткой и маскарпоне,…
#барыонлайн — в России запустился проект для социализации
7 апреля 2020
Состоялось официальное открытие проекта #барыонлайн, чтобы объединить лучшие бары по всей стране.Не покидая квартиры, вы можете расширить географию своего бара и побывать в Ростове-на-Дону – O.W. Grant и Shanghai 12, «Наташа» в Перми, ReLab Cocktail Bar в Казани, Bar Kompromiss, Orthodox Bar, Imbibe Cocktail Bar, Apotheke Bar, S’AINT Bar, Пирс 28 в Санкт-Петербурге.Телепорт также работает в Dictatura Æstetica, Delicatessen, Noor Bar, Metafora Bar, Do not Disturb, Mitzva Bar в Москве, HIDE Bar в…
Ресторан «Царь» дарит гостям скидку 40% в воскресенье
26 марта 2020
На фоне пандемии рестораны стараются не падать духом и поддерживать посетителей акциями и скидками. Так, ресторан «Царь» решил порадовать гостей и подарить 40 % скидку в воскресенье на все меню и винную карту при оплате наличными.Для тех, кто решил пообедать дома, ресторан предлагает самовывоз еды, предварительно оплатив заказ. Скидка не распространяется на спецпредложение и на доставку.Проведите воскресенье по-царски и попробуйте хиты русской кухни, а также любимые напитки по отличным…
Ресторан «Строганов Стейк Хаус» устраивает эногастрономический ужин
12 марта 2020
Петербургский «Строганов Стейк Хаус» предлагает провести вечер за изысканной трапезой и напитками. Всех пришедших ожидает ужин с тремя сменами блюд, которые приготовит шеф-повар заведения Максим Шалавин, имеющий десятилетний опыт в руководстве кухней ресторана.Гостей на событие ожидают к 19:30. Стоимость участия в ужине составит 3990 рублей. Провести полный эногастрономических впечатлений вечер можно будет уже 24 марта. Элегантный ресторан с мясной кухней «Строганов Стейк Хаус» находится на…
В ресторане «Маймун» пройдет женское шоу «Импровертки»
18 февраля 2020
21 февраля в ресторане «Маймун», расположенном на улице Кораблестроителей, состоится женское шоу «Импровертки». Прямо накануне Дня защитника Отечества команда заведения подготовила подарок для своих гостей, любящих первоклассный юмор.Гости ресторана поучаствуют в шоу необычного формата. Четыре девушки, умеющие смешно и интересно шутить, разыграют перед участниками вечера спектакль, режиссерами которого станут сами гости. У девушек нет подготовленных номеров и уже написанных сценариев. На шоу…
В ресторане Meat Head пройдет испанский эногастрономический ужин
17 февраля 2020
Мясной ресторан Meat Head, расположенный на Малой Морской улице, вновь радует своих гостей изысканными гастрономическими сочетаниями. 20 февраля заведение посетят виноделы из Приората и Терра-Альты.Приорат и Терра-Альта — два южных региона Испании, славящиеся своим идеальным климатом, отсутствием холодных ветров и агрессивной жары. В заведении пройдет винный ужин, начало в 19:30.Meat Head — мясной ресторан, расположенный на Малой Морской улице, 18. Заведение известно своим расположением — рядом…
На набережной реки Фонтанки открылся Ossi bar с атмосферой Берлина 80-х
21 ноября 2019
Новое заведение Ossi bar открылось на набережной реки Фонтанки в Санкт-Петербурге. Это уютный бар с поистине домашними условиями для отдыха.Создателей проекта Варвару Котелевскую и Ольгу Фрау вдохновила атмосфера Берлина конца восьмидесятых годов прошлого столетия. Оттуда пошло и название бара, ведь слово Ossi обозначает прозвище, которое жители Западной Германии раньше давали тем, кто проживал в ГДР.Барная карта в заведении необычная, основные позиции в ней относятся к мононапиткам. Так, в…
Ресторан Shater: возвращение легенды на Итальянскую улицу
19 ноября 2019
Ранее закрывшийся в 2017 году ресторан «Шатер» возвращается на Итальянскую улицу, 2. Большая часть площади вернулась под крыло заведения, толика все же осталась у ресторана Nomo. Обновленный «Шатер» сосредоточит всё свое внимание на шоу-программе и популярных топовых ресторанных позициях карты блюд. В меню гостей ожидают яства европейской и русской кулинарных традиций, среди последних — знаменитый салат «Оливье» с ростбифом и полюбившийся многим бефстроганов с вешенками.
Логотип Shater 2.0…
Memo презентовал сеты в рамках Петербургского ресторанного фестиваля
5 ноября 2019
На Малой Морской улице находится ресторан Memo, который участвует в Петербургском ресторанном фестивале. В основе концепции заведения лежит приобщение к самому древнему способу приготовления пищи — на открытом огне, а в интерьере использованы природные материалы: шерсть, кожа и камень.
Для гостей подготовили сытные и вкусные сеты за 990 рублей (3 блюда) и за 1990 рублей (4 блюда + напиток на выбор).Сет за 990 рублей:
Палитра хумусов. В составе — нут,…
Ресторан Hunt приглашает отметить ваш день рождения
30 августа 2019
В день рождения всегда хочется чего-то особенного, уютного и с теплыми воспоминаниями. Ресторан Hunt приглашает отметить этот чудесный праздник вместе. Заведение дарит именинникам и их друзьям приятные подарки.Именинников будут баловать оригинальным десертом. Причем, получить подарок можно будет за три дня до дня рождения и три дня после.А вот компания, которая придет поздравить друга с днем рождения, будет наливать игристое Cava. Арифметика подарка проста: если отметить день рождения пришли…
Ужин с Гэтсби в гастрономическом кафе Charlie
27 августа 2019
29 августа в гастрономическом кафе Charlie (набережная кан. Грибоедова, 54) состоится тематический арт-ужин. Гостей вечера ждет увлекательная лекция от проекта об искусстве Bigcity.art о бурлящих 20-х и эпохе Великого Гэтсби. Дополнением творческого вечера станет сет-ужин от шеф-повара и сомелье заведения.Спикер лекции ― искусствовед и сооснователь проекта в формате арт-бранчей Bigcity.art Елизавета Зиновьева. Она поделится с гостями Charlie историями о подпольных вечеринках, гангстерах,…
Гастрономический ужин в ресторане Nordic
21 июня 2019
27 июня в ресторане северной кухни Nordic состоится винный ужин с представителем самой крупной датской винодельни Frederiksdal – Anne-Marie Skriver. Anne-Marie специально прилетает в Санкт-Петербург, чтобы лично познакомить петербуржцев с историей возникновения и развития винодельни, поведать о вишневых садах Stevnsbær, рассказать о том, какой ценный вклад внесла Frederiksdal в историю виноделия Дании. Шеф-повар ресторана Nordic Алексей Алексеев будет отвечать за гастрономическую составляющую…
Новое меню в ресторане KUZNYA HOUSE
21 июня 2019
Дуэт шеф-поваров ресторана KUZNYA HOUSE в составе Глена Баллиса и Руслана Закирова приготовили для гостей заведения особенное летнее меню с петербургским акцентом.Обновления произошли во всех разделах меню, даже в супах и пасте, и кроме того пополнились позиции закусок к винным напиткам и варианты редких видов рыб и несколько легких сезонных закусок. Например, морского ежа и устрицы теперь будут подавать с перечным табаско, а в магаданских креветках будет чувствоваться «коктейльный» соус и…
Обновление ресторана Molto Buono 2.0 и верность традициям
2 апреля 2019
Уже многим полюбившийся ресторан Molto Buono 2.0 объявил о смене концепции и тотальном обновлении. Ресторан теперь планирует сфокусироваться на небанальном и редком вине, современной, но понятной кухне и душевной атмосфере для гостей, которые должны стать своими — теми, кто понимает и ценит такое. Под чутким руководством того же состава, что и открывал ресторан в 2014 году — сомелье Снежаны Ревчук, Василия Сироткина и Ивана Дмитрюкова — в новый проект под названием Molto Buono 2.0 была вложена…