Ресторан ANIMALS

Ресторан на ул. Некрасова
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Некрасова, 60 Показать на карте
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 10:00 до 24:00 Открыто сейчас
Телефон
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
2 зала = 60 мест
Развлечения
Способы оплаты
банковская карта
Парковка
нет
Дата открытия
2019

Гастро-заведение ― ресторан и винный бар Animals. Идея двойного формата выбрана не случайно: винную карту нового проекта команда наполнила более 140 видами классического, натурального и биодинамического вина Старого и Нового Света. Большинство из них, за исключением редких дорогих образцов, будут разливать по бокалам. В основу концепции ресторана-бара взята тематика средиземноморских ресторанов. В меню сделаны акценты на рыбу, морепродукты и овощи. На гриле готовят лангустинов сманго и чили, запекают угря с баклажанами и рикоттой, коптят дорадо и подают её с гарниром из спаржи. В разделе закусок ― около 20 разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов. Среди интересных гастро-сочетаний ― фуа-гра и земляника, лангустины и манго и другие. Зал ресторана просторный, вмещает до 60 гостей.

Фотографии

Фотографии бара ANIMALS

На карте

Заведения рядом

 
Хочу Хачапури
9-я Советская улица, д.9/30
0.0
 
Небарщи!
Ковенский пер., 22
0.0
 
Бравые Парни
Некрасова, 52 
0.0
 
Чердак
Лиговский пр., 17
0.0

Рецензия

thumb
Колонка ресторанного критика: бар ANIMALS
рекомендую
Начну с лирики. Что-то много заведений стало «местами для персонала». Обосную. Допустим, обычный ресторан, без завтраков. Если ты открываешься около полудня, ты работаешь на обед. Для гостей. Вечерние серьезные рестораны или бары могут открываться с… читать дальше
6 августа 2019
Ответить
thumb
Колонка ресторанного критика. «Работа над Ошибками»: ресторан ANIMALS
без рекомендации
Часть первая Новости ресторанного бизнеса: «Передовики пятилетки у нас определены». В три часа в будни, без ланчей и дневных скидок, занята половина зала! И всего два стола – офисы, в зале и баре (это же бар там?) остальные семь столов – гости.… читать дальше
5 ноября 2019
Ответить

Новости

 
В июле на Некрасова откроется винный ресторан Animals
5 июля
В начале июля на улице Некрасова, 60, рестораторы Йос Фрумкин и Александр Варданян (владельцы бара Union кафе «Фартук») открывают новое гастро-заведение ― ресторан Animals (метро Чернышевская).Идея двойного формата выбрана не случайно: винную карту нового проекта команда наполнила более 140 видами классического, натурального и биодинамического вина Старого и Нового Света. Большинство из них, за исключением редких дорогих образцов, будут разливать по бокалам. Ответственным за благородный напиток…

Статьи

29 июля 2019
Локации для своих ресторанов команда Александра Варданяна и Осипа Фрумкина выбирает придирчиво. «Фартук» на Рубинштейна восемь лет назад открыли в толстовском доме. Потом случился Union — на Литейном. Помещение в доме Бассейного товарищества — доме…

Отзывы пользователей

Пошли почти сразу после открытия. Не ожидал особого восторга из-за местоположения, но был неправ. Классика жанра - на входе никто не встречает, пришлось самим пытаться ориентироваться в пространстве. Далее нас уже заметил официант, проводила за столик. Интерьер хоть и выполнен в 2019 году, смотрится на 3-5 лет устаревшим, но при этом дискомфорта не вызывает, просто странный местами. Еда - ключевой фактор зачем стоит сюда идти. Да порции небольшие, но это гастрономическое путешествие по мирам авторской фантазии шефа. И сдается, что шеф был бы хорошим писателем - фантастом, все очень футуристично, лаконично и предельно инстаграммно. Вкус местами неожиданный, но он и работает на новые впечатления - здесь вы их и получите. Обслуживание - хорошее, жаль на хостес поскупились.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 8 октября 2019
11 ноября 2019

Я люблю Блинова. Я очень люблю Блинова. Поначитавшись критика Бориса, я решил, что Animals - это вызов Блинову, это новее и интереснее. Надо идти. Пришел. Интерьер унылое нечто, потом мне, убогому, объяснили, что надо было связать желтое с саванной, но не допер, каюсь... заказал по следам Бориса. Угря, осьминога, шпиц. Шпиц не шпиц, а что-то похожее на родную белокочанную, осьминог хорош, но все вокруг странное, угорь испортил трапезу. Все немного странное. Намек и посыл понятен, исполнение - разочарование. Винная карта впечатлила, но возможности не было. Итог: не ходите, дети, в Африку гулять, тем более за такие деньги. За углом Самба суши не Халтурит. Спасибо, но больше приду.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 11 октября 2019
11 октября 2019
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в