Ресторан Barashki

Душевное заведение. Повезло с обслуживанием, кухня понравилась, вид из окна потрясающий! Минусов не нашли

Была в этом заведении гостьей на день рождении подруги. Были в ночное время, было довольно весело. Работал ведущий и dj. Гости исполняли песни в караоке. Заполнился необычный интерьер ресторана, действительно везде барашки. Остались довольны вкусной едой и обслуживанием)))

Пришли позавтракать с ребенком! Заказала ребенку салат из моркови и яблока! Ребенок заигрался в детской комнате, поэтому салат ела я сама! Закончив есть, мне что-то запершило в горле, откашлившись, я достала кусок стекла!!!! Я до сих пор в шоке! Слава богу, это не стал есть мой ребенок! Ему всего полтора года, он не смог бы откашлить стекло обратно! Если рискнете пойти в это заведение, не кормите там своих детей! бог знает что там еще может быть!

Отмечала День Рождения в этом замечательном месте. Если честно, то разочаровалась. С первого взгляда столько хороших заведений в Санкт-Петербурге, включая Барашки, а как столкнёшься ,то понимаешь - отметить и не где , что бы спокойно расслабиться и быть уверенным, что обслуживание будет хорошее, к чеку лишних тысяч не прибавят. Цены- не низкие, в счёт включеннно 10% за обслуживания. Заказали кальян на молоке, принесли на воде,счёт принесли на 5.000 больше чем мы заказали, но поняли мы к сожалению, это уже дома и не стали ничего предъявлять. В заведении познакомились с мужчиной и женщиной, которые предупредили нас о том, что предписывают в счёт пару лишних тысяч. Заведение обманывает, это очень неприятно! Даже пропало желание посещать это место в новь!

Кальяны здесь просто огонь, кальянщики молодцы, даже для тех, кто первый раз пробует кальян подберут какое-нибудь мягкое и вкусное сочетание. Я и дома люблю покуривать кальян, но вот повторить такой же как здесь у меня не получается, молодцы ребята! И покушать здесь всегда приятно, вкусненько и недорого.

Увидела в группе в ВКонтакте, что в этом ресторане по воскресеньям проходят мастер-классы детей, заинетересовало, в прошлое воскресенье и пошли туда. наша дочка впервые что либо готовила и ей это очень понравилось! Включилась в процесс и я, тоже помогала ей, а профессионалы кулинары нам все подсказывали. После этого мы очень вкусно покушали, погугляли по центру, в общем день удался. Фото моей красавицы даже в группе потом опубликовали:) Планируем часто посещать такие мастер-классы, они очень полезны для детей!!!!

Вечером в субботу пришли вдвоем. На входе нас встретила девушка, проводила к грязному столу и усадила за него, сказав что сейчас придет официант и уберет... Видимо мы какие то плохие гости. Еда хорошая, но из-за такого "отношения" нет желания посетить еще раз.

Пришли в "барашки", узнали, можно ли поесть за 25 минут, официант пообещал, что можно. Сразу спросил, что хотим поесть. Предложил котлету и на гарнир предложил пюре или овощи. Мы выбрали овощи. Когда принесли счет оказалось, что все считается отдельно, так как к котлете предлагается только пюре, которое входит в счет. На мой взгляд, официант обязан был пояснить, что входит в блюдо, а что нет, раз он предлагает что-то по дополнительной стоимости. Осталось ощущение, что официант "развел" нас. Одно блюдо вышло в 740 руб! и это было всего лишь котлетки на пару и 5 ломтиков овощей. Пюре, которое входило в стоимость, нам никто не принес... И кухня не успела уложиться в 25 минут.

Мы отдыхали с компанией из 5 ЧЕЛОВЕК 30.04.
"Обслуживала" нас официант Светлана и мы провели весь вечер за столом с кучей грязной посуды. При оплате в счёт был включён сервисный сбор 10%. В меню было указано, что эти 10% взимаются с компаний от 8 и более человек. В связи с чем у нас возник вопрос: почему мы должны платить за сбор, на что Светлана ответила, что эти деньги автоматически включены в счёт за работу кухни, а не как чаевые для официанта.
Вот так вот(
А потом выяснилось, что это развод, т.к. на следующий день по телефону менеджер сказала нам, что 10% взимаются строго с компаний от 8 человек.

Напишу вкратце. Я с подругами пришли в субботу просто посидеть и отдохнуть в этот ресторан .Хостес при встрече действительно вели себя несколько отстраненно и сразу же в лоб задали вопрос ,вы столик бронировали?Нас кстати сразу предупредили что нужно расплачиваться только наличными ,карты не принимают,подруга сразу побежала снимать деньги на первый этаж ,это конечно доставило неудобство .Далее в ходе всего обслуживания к нам подходили множество официантов,не понятно было кто именно нас обслуживал .Принесли блюда и кальян ,все было на среднем уровне ,но не скажу что кухня плоха,вполне добротно. Но потом началось самое интересное ,нас предупреждали что столик у нас забронирован до 12 ,мы конечно стали просить счет чтобы успеть освободить столик . Принесли счет ,мы его оплатили на 10000 руб. ,после этого подходит официант уже другой и просит нас оплатить счет за кальян ,хотя прошлый официант не стал забирать чековую книжку ,а взял просто деньги .Подошел администратор и решил посмотреть камеры ,убедившись в том что счет оплачен мы выдвинулись к выходу ,опять нам заявляют о том что мы не оплатили счет ,но уже другой администратор .Конечно здесь мы стали разбираться почему нас ложно обвиняют ,но к тому же девушки на рецепшен стали говорить о том что вы должны были освободить столик (Настя-девушка с рецепшена),не знаю почему она это говорила ,когда мы освободили его ровно в 12 ,плюс девушки стали говорить что нас тут никто не ждал . Раздраженные мы стали просить жалобную книгу ,с долгим усилием нам ее выдали .Надеюсь наша запись осталась ,но это не вернет нам испорченного настроения на вечер и времени которое мы тратили на эти разбирательства....

Вчера 19.03. посетили Ваш ресторан! Красиво, стильно, вкусно! Но обслуживание...оставляет желать лучшего! На входе хостес сидя за стойкой набрасывается на тебя с вопросами с пристрастием не дружелюбным голосом: вас кто-то ожидает, вы бронировали? Не успеваешь ответить, как со спины охранник говорит,что к НАМ в декоративных кросовках нельзя!!! Это в субботний день в 14:00, долго пререкаются со мной вместе с хостес.., рассуждая на тему, в каких кросовках можно ходить, а в каких нельзя! Всё же меня пускают отобедать в этом чудном месте. Вкусно попили и поели с сестрой! Официанты обслуживали хорошо, вежливы, корректны и внимательны. Но когда попросили положить блюда, которые не смогли съесть с собой. То нам не положили ни салфеток, ни соевого соуса к суши, и соус к долма тоже забыли. Когда принесли счет, были неприятно удивлены горой мелочи с полную лодонь по 1, 2 рубля. Сдача с 5000р., счет на 3600р. Прошу заметить, что за время обеда в Вашем ресторане, мимо меня спокойно прошло 8 человек, женщины, дети в кросовках разного стиля и к ним притензий у Вашего "Fashion" сотрудников на входе не было. Лицо ресторана это не только красивый интерьер и вкусная еда, но и квалифицированный персонал, который своим поведением может перечеркнуть все приятные впечатления от этого места. Пришел, оставил свои деньги и ушел обплеванный!!!

Пришли вдвоем, с молодым человеком сегодня в Барашки,в час дня. Хостеспо какой-то причине сегодня, когда пустые столы, посадила нас за стол, на котором ограничение по времени(присесть можно только на час)Хотя нам без разницы куда присаживаться, она сама нас не спросила, просто через весь зал повела к окну.На что мы спросили все столы что-ли с ограничением? Нет, только этот!)) Сразу появилось желание уйти. Я сама работала хостес и это не допустимо. Вы, видимо, идеальный помощник офикам. Но своей работы не знаете,Хостес-хозяйка зала. Вы токи, очень гостеприимны)Старшая хостес у них очень грамотная-Мария, надеюсь разберется с этим.Все остальное, как всегда хорошо!

Вы испортили мне вечер. Хуже сервиса не бывает. После брони на сайте (я трижды забронировал) не перезвонили. Телефон, указанный на сайте - выключен. Когда я пришёл вечером с дорогим мне человеком, чтобы отметить важный для нас день, брони конечно же не оказалось. Худшее, что можно вообразить. Плююсь

Будет много текста. Потому что промах был не один, а целый ворох. И это при моей непредвзятости и обычной непривередливости к такого вида заведениям. Свой День Рождения решила провести в ресторане "Барашки", так как мне он казался довольно красивым и приятным для праздника. Весь год мечтала отметить именно там. Решив, что праздник должен быть подготовлен заранее, пришла в "Барашки" за две недели до события, чтобы иметь возможность выбрать именно тот стол, который мне понравится. С помощью девушки администратора был выбран стол и был внесен депозит в размере 8000р. К началу праздника мной была заказана услуга предварительной организации накрытия стола - когда мы с гостями придем к назначенному времени, нас должны были ждать наборы суши-сетов. Так же я заказала услугу праздничного выноса торта с поздравительной надписью и бенгальской свечкой. В День Рождения, придя с гостями к назначенному времени, назвав свое имя для определения брони, нам с гостями было сказано, что наш стол свободен только до девяти вечера, а дальше там будут сидеть другие гости. Видя наше искреннее изумление, они сообщили, что уточнят информацию и повели нас к столику. Стол оказался не тот, что я выбирала при оплате депозита и бронировании. За столом, выбранным мной для празднования Дня Рождения сидела другая компания. В попытках доказать, что бронировался другой стол, и что ко всему прочему были внесены деньги в качестве депозита, было потрачено около десяти минут. После чего нас с киислыми лицами попросили показать в качестве доказательства чек. Чек, к счастью я сохранила. На чеке был указан номер стола, а так же информация о внесенных 8000 рублей. Администратор, извинившись, и объяснив весь этот бардак, СМЕНОЙ РУКОВОДСТВА, пошла вести переговоры с компанией за "нашим" столом. Компания, согласившись, ушла. Сев за стол, стало понятно, что никаких суши-сетов нам не сделали. Что все, что я заказывала заранее - отсутствует. Как и бронирование стола. Как и праздничное поздравление со свечей и тортом. Администратор снова извинилась и пообщелала, что наши заказы будут приняты в первую очередь. В качестве небольшой моральной компенсации была предложена бутылка вина. Нам принесли вино, и удалились. Спустя 20 минут меню так никто не принес. Мы снова обратились к официантам, попросили меню. Меню было принесено и свалено на угол стола. Одно на всех. Мы снова обратились к официантам и администратору, теперь уже с просьбой принести нам меню для каждого. В конце вечера мы оставили в ресторане довольно крупную для меня сумму (13000 на четверых). Надо упомянуть, что СЕРВИС включен в чек в размере 10 процентов от суммы. Если бы наш "великолепный", благодаря данному ресторану праздник, не был моим ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, мы бы настояли на исключении оплаты такого хамского сервиса из чека. Возможно, позвали бы главных менеджеров и устроили скандал. Но данное заведение, именуемое рестораном, и так уже полностью испортило и настроение и праздник своей безответственностью и наплевательским отношением. Если кто-то хочет что-либо отметить в этом волшебном ресторане, НЕ СОВЕТУЮ. Не факт, что ваш стол и заказы будут вас ждать . Не факт, что вас не попросят уйти посреди вечера, потому что этот стол был забронирован кем-то другим.

Само по себе заведение неплохое.Уютная атмосфера,вкусная еда,хорошее обслуживание официантов.И все вроде бы хорошо,если бы не одно НО, которое испортило настроение!Этим НО,оказались Девушки на входе в ресторан.Их хамское и нагловатое отношение испортило все настроение и общее впечатление об этом месте.

Неплохие коктейли) Более чем бюджетно! Вкусный и стандартные кальяны,ничего особо, но курить можно

Были первый раз в этом ресте около пол года назад, когда не понравилось почти всё кроме обстановки конечно она не обсуждается, подумали ну ладно всякое бывает может настроение плохое у официанта и т.д и т. п также и с кухней тогда понравилось не очень. Но сегодня опять решились туда сходить, и это был трэш , начнём с входа курицы хостес я их больше никак назвать не могу стояли болтали и даже не то сто бы не поздоровались они и взгляд к нам свой не повернули, отмечу мы заходили в рест очень даже не спеша, заходим и там стояли ещё девочки , опять никто не поздарлвался не спросили наши пожелания ни вдруг может мы чьи то гости, короче мы сами прошли за стол !!!!!!! это просто .....я такого ещё не встречала , мы присели , минут через так три идёт!!! нет она не идёт она плывёт или ползёт , вообщем подаёт сразу меню т спрашивает может сразу из напитков что то подать??!! какие блин напитки а где здрасти вообще, короче я сижу уже плююсь , вообщем заказ сделали то сё , кухня такая же минусовая как и пол года назад , а ещё прикол вы бы все видели как нам подали пицу..... не спросив всем ли положить по кусочку ну или как там у них принято официантам видней, покидала на четыре тарелки просто молча хотя гас было трое!!! и этот же прибор чем брала пицу бросила на оставшуюся на доске пицу!!!!! КЛРОЧЕ Я ПРОСТО В ШОКЕ, чаевых не дали , И ДАРЛМ ЭТО. ВИД МНЕ НЕ НУЖЕН С ТАКИМ ОТНОШЕНИЕМ!!!!!

Хорошо, вкусно, уютно, приятное обслуживание.
Официанты молодцы, Оля спасибо!

Давно хотела попасть в этот ресторан и как оказалось, не зря! Очень тут красиво и вкусно. Теперь планирую отметить здесь свой др.

Решили зайти поесть. Сначала администратор не хотела нас пускать за желаемый столик, хотя мест было полно, сказав, что он 10000р. стоит (она с дуба рухнула....?). Очень плохое обслуживание - про нас забыли, приносили блюда очень с большим интервалом времени, забывая про сопутствующие заказы к блюдам, без которых их не едят. Приходилось по долгу ждать, пока в поле зрения окажется любой официант, чтоб позвать и попросить, принести блюдо или остальное к нему, и когда блюдо уже ледяное стало. Цены за блюдо удивили. Они явно должны быть ниже с таким весом,качеством приготовления, вкусом и количеством ингредиентов. К примеру ризотто с морепродуктами. По весу маленькая порция и по содержимому подается, рисовая каша с парой кусочков морепродуктов, по одой штучке ровно. За 600 с лишним рублей, уважаемые хозяева заведения!, это перебор. Если бы эта гадость стоила 200р. было бы всё равно, просто в следующий раз бы не ели бы в том месте. А тут ведь сначала решили, что вкусно и хорошо посидим... И сюда теперь не придём, и друзьям будем рассказывать о своем разочаровании.

Началось посещение с неприветливых,хамоватых,ничего не соображающих хостес,которые только и умеют,что хлопать глазами+вид у всех был какой-то потрепанный!!!!Когда у гардероба столпилоь уже порядка 15 человек,только тогда до одной из них дошло помочь бедному гардеробщику,который искал куртки по полчаса!!!Просьба в ОБЯЗАТЕЛЬНОМ порядке сдать верхнюю одежду просто убила!!!!Не говоря уже о ФЕЙСКОНТРОЛЕ(но я так понимаю это прихоть арт-директора,который выбирает себе мальчиков)!!!!!!!Нет дресс-код я еще могу понять,но и то-для этого у ресторана должен быть определенный статус!!!Мужу пришлось все док-ты,ключи и т.д. тащить с собой(в итоге пол стола было завалено)!!!Депозит за столик у окна в 10000,на мой взгляд завышен!!!Не такой уж там и прекарасный вид!!!Официанты толком рассказать о блюде ничего не могут!!!Какие-то заученные фразы!!!Кухня посредственна!!!!ОЧЕНЬ!!!!Стейк-салат с говяжьей вырезкой в тайском соусе на деле оказался просто порезанными и почищенными огурцами и помидорами с просто обжаренными кусочками мяса(как в бефстроганоф)!Спас салат только соус!!!Дальше хуже!!!Стейк!!!На вопрос какого откорма животинка нам не ответили,сказав,что не в курсе!!!Заранее спросили умеет ли повар готовить мясо и нет ли каких-то нареканий со стороны клиентов,нам сказали,что всем дико нравится!!!!Просили прожарку medium rare!В общем по итогу,что мы получили-оба куска отвратительно неравномерно прожарены!!Один был уже близок к well done,второй был местами не прожарен вообще!!!!Спасло повара и официанта,что сидели отмечали годовщину свадьбы родителей и портить настроение им не хотелось,хотя было дикое желание посмотреть в глаза повару,который так испоганил мясо!!!Единственное,что удалось это б/а пиво,б/а мохито клубничный,фокачча и паннакота!!Ну тут тяжело что-то испортить))))Ценник завышен на мой взгляд!!!Планку ресторану следует опустить на порядок,другой!!!Еще расти и расти этой группе!!!!Во всем чувствуется какой-то надуманный пафос и понт!Во всем пытаются подражать Гинзе-ребята не стоит!!!Вам до их сервиса еще ОЧЕНЬ далеко!!Официанты стоят в зале кучками и болтают,не замечай,когда их зовут(первый раз такое увидела вообще в заведениях такого типа)В общем я бы и тройку ресторану не поставила бы!!!

Приехали с друзьями в Питер на новый год. Посоветовали нам данное заведение, мол, вид на город шикарный и бла бла.. Из плюсов сразу отмечу отдельный лифт. Интерьер приятный, но свободных мест у окна нет. Нужно заказывать заранее. Впрочем, остальные места тоже довольно уютные. Меню с претензией на итальянское - пасты, пиццы, разнообразие закусок, морепродукты. Порции добротные, цена умеренная, еда вкусная. Теперь то, что не понравилось. С самого входа нам никто не оказал внимание, разве что гардеробщик любезно предложил взять наши куртки. Девушки, которые сидели на входе и по идее должны сопровождать гостей и рассаживать за столики, были заняты чем-то более важным и отделались простым - здравствуйте. Поскольку нас уже там ждали, мы пошли прямиком к своим местам. Официант, который нас обслуживал был явно сильно уставшим и заторможенным (видимо, новый год удался). Приходилось напоминать ему о напитках и еде по несколько раз. Ну а апогеем было заказанное блюдо, к которому не подали приборы. Сначала я ждал их терпеливо, но поняв, что парень просто забыл про меня, пошел за ними сам. Итог - еда вкусная, интерьер интересный, но на пару раз, не больше. За отсутствие мест у окна и пассивность официанта ставлю этому месту заслуженные 3 балла из 5.

Встретив давнюю подругу из Москвы, где она сейчас обитает с мужем и работой, мы вместе отправились познакомиться с новым для нас заведением 'Барашки', не боясь разочароваться в своей идее.
Визит наш состоялся 20 ноября 2014 года. На входе в ресторан (я боялась местного прозрачного пола до смерти еще когда там был ресторан 'Небо') встретили участливые и приветливые аж 3-4 девушки сразу. Мы бронировали стол, поэтому нас проводили до оговоренного места. При заказе я упомянула стол на 2+ человек и время визита (20:00), больше ничего сказано не было. Приятно, что нас посадили за отличный стол возле окна, где просторно и довольно панорамно (если участок сенная-спасская-садовая можно счесть живописным) без прямых просьб об этом.
Что касается визуальных впечатлений: в ресторане ощутимо приятней находиться, в сравнении с его предшественником на том же месте. Если раньше нас там встречал бесконечный и неуютный зал с потрепанными бархатными диванами, то в теперешних 'Барашках' действительно комфортно. Интерьер намешанный: там и массивные кожаные диваны, и жутко уютная обшитая тряпичной тканью мебель, а кирпичные стены придают заведению несколько андеграундный стиль, который венчают потрясающей красоты граффити (прямо напротив нашего стола была изображена невероятно красивая, большая и реалистичная морда барашка). В ресторане много столов, при этом проходы доступные, лоб в лоб с другими гостями не сталкиваешься. Туалетные комнаты чистые и аккуратные, довольно просторные. Общее настроение я бы определила так: уютно, удобно, аккуратно и довольно богато, не приторно, в меру.
Если говорить о сервисе (конкретно-о персонале), то он, на мой личный взгляд, похрамывает. Бодрые леди на входе вселили в нас ощущение стремительности работы сотрудников, однако, присев за стол, подождав после выбора блюд минут 7-10, пришлось пристально всматриваться в сторону 2-3-х толпящихся у кассы официантов, дабы они сообразили ускориться в нашу сторону. Забавно, что юная официантка с блондинистым хвостом отчетливо заметила, что мы готовы сделать заказ, однако виду не подала-ни сама в нашу сторону не двинулась, ни коллегам нас не передала. Мне в таких ситуациях всегда немного жаль учредителей, которые всей душой работают над проектом, а в процессе работы их подчиненные создают такое дурацкое впечатление, способное отвернуть гостей от ресторана. Еще один момент об официантах, который не приглянулся-они устраивают между собой очень активную коммуникацию, стоя прямо посреди зала на глазах у всех гостей: машут руками, довольно громко что-то обсуждают (если бы не набравшая обороты музыка, мы бы и вовсе четко расслышали предмет их беседы). Если исходить из того, что комфорт гостя-превыше всего, то гость не должен вникать в какие-то подробности работы ресторана и его сотрудников, тем более вынужденно. Наконец, у персонала есть и огромный плюс-это наш прекрасный официант, который по итогу нас обслуживал. Обаятельный брутальный мужчина приятной наружности с аккуратной бородой и жутко притягательной манерой общения сам нас нашел, в отличие от своих неторопливых коллег,-пробегал мимо нашего стола, удивленно поднял бровь, поняв, что к нам еще не подходили, и бодро на позитиве принял заказ. Этот молодой человек-золото 'Барашков'! Не будь я замужем и со взрослой красавицей-дочкой, которая легко бы его у меня увела, я бы непременно связалась с этим мужчиной вне ресторана) Наш официант быстрее стрелы уносил пустые тарелки, идеально по темпу (не надоедая нам и не забывая о нас) осведомлялся, вкусно ли, принести ли еще что-то, желаем ли мы десерт и пр.. Он реабилитировал работу официантов в наших глазах.
Самое главное-еда. Еда нам пришлась по душе почти без оговорок. Из очевидных минусов-в заведении пока не доработано меню: позиций в целом довольно много, но ребята замахнулись сразу на несколько кухонь, и получается, что восточная кухня включает в себя 4-5 наименований (хотя, тут стоило бы предоставить всех виды шашлыка, долму с несколькими вариантами мяса и т.д.), итальянская, кажется, и того меньше и т.д.. Десертов на момент нашего визита вообще в меню не было, хотя, десерты там готовят-для заказа сладкого нужно спрашивать лично у официанта, какие позиции у них есть. Но до десертов у нас не дошло-дело в действительно вкусной еде и щедрых порциях, есть больше было некуда. Итак, сперва мы угостились кутабами с бараниной и с зеленью. С мясом-понравились и мне и подруге, было сочно и вкусно. С зеленью-вкусно, но мне чуть-чуть не хватило аромата. Когда заказываешь кутабы с зеленью, хочется, чтобы, после того, как ты отрезал себе кусочек и потянул его в рот, в нос ударил приятный и свежий запах зелени. Запах был, но не головокружительный, возможно, дело в самой зелени, не знаю, сколько ей времени и откуда они ее берут. Дальше я заказала теплый салат с кальмарами в апельсиновом соусе и осталась в полном восторге. Мне принесли довольно увесистую порцию салата, свежий запах кальмара и апельсина от которого распространялся на весь наш стол. Подруга взяла соте из мидий в остром соусе, ей ее блюдо тоже пришлось по душе. Ее порция выглядела аппетитно и тоже свежо. На горячее я брала филе дорадо со шпинатом и шафрановым соусом, и ради этого блюда я готова вернуться туда снова! Шпинат был такой несколько припаренный, при этом это были свежайшие зеленые листья с невероятно приятным вкусом. Рыба была очень нежной, даже сочной, мягко резалась от одного легкого нажатия ножа, вкусно пахла. Подруга тоже вдарила по рыбе и заказала себе филе трески в неаполетанском соусе, ее порция была очень щедрой и, по ее словам, жутко вкусной.
Резюмируя: 1) В ресторане приятно находиться 3) при визите в этот ресторан отловите конкретно симпатичного мужчину-официанта с бородой, он вас не огорчит) 3) блюда оформлены очень аппетитно и красиво, порции радуют щедростью, а вкус блюд потрясающий, хочется еще.

* Все значительно лучше, чем я себе навоображал. Большинство прошлых ошибок «зима-лето» ушло. Взрослое место и стало значительно солиднее, расширился спектр "поводов". Уже не туссовочное место, не ночное. Будет ли триста пятьдесят мест наполняться, я не знаю. Продать кальян, по-прежнему, выгоднее, чем пятнадцать котлет. Наверное, можно не волноваться за проект, люди опытные пригласили опытных людей править бал. Так что, рекомендую.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/barashki

Рецепт «Барашков» прост и ярок – столичный микс нейминга и формата, щепотка питерского лофта и капля клуба. Вместо азиатов в тюбетейках черно-белый евро стафф. Кухню украсили шефом-итальянцем из модной некогда Мансарды, а восточное меню евро разделом средних цен. Подавать все, как и положено, будут в большом зале под крышей ТЦ в интерьерах восточного лаунжа с кальянами, музыкой и панорамными окнами. Кудряво и амбициозненько.


Локейшн принимаешь здесь как данность – что есть то есть, но от сервиса ждешь соблюдения стандартов, а они пока гуляют от почти 5 до слабой 3. Теплую бутылку воды за 400р еще можно списать на начало работы, но заставлять гостя самого ходить за приборами или забывать о заказанных им блюдах нельзя. Надеюсь, это временные трудности и все придет в норму, как и объявленное тестовым меню. Сейчас оно включает три раздела – Среднюю Азию, итальянскую Европу и Японию логичную в ТЦ, но неуместную формату. СЧ до 1500р.


Что взять на закуску в итало-азиатском ресторане? Конечно Винегрет(290). С солеными груздями и копченой скумбрией. Может чуть сумбурно вкусом, но богато. Шикарная жирная рыбка крупными кусками, много настоящего черного груздя, патиссон, корн, стручки гороха и пр. Смело, но вкусно.
Чего не скажешь о «Баклажановой икре с лепешкой из тандыра»(280). Скучноватый хоум стайл, не по-восточному блеклый вкусом очень мелкой и холодной «баклажановой» пасты, да еще с сухой разогретой булкой «из тандыра». Фактуры бы икре, южного колорита, «огонька».


В супах прекрасный Крем из зеленого горошка(240) с двумя креветками и чубчиком зелени. Легко, приятно, сливочно и красиво. Лагман(290) размером больше похож на горячую закуску. Вроде бы все на месте правильная лапша ручной катки, хорошее мясо и почти узнаваемый аромат, но опять «баклажановая икра». Блекло вкусом, будто развели в половину и миниатюрно подачей.


Вот уж где подача и аромат в десятку это мангал. Люля-кебаб из баранины(560) утер именитого соседа на площади. Идеальный помол фарша и букет приправ, с дымком и румяной корочкой. Подача в тарелках, которые в иных местах на стену, как украшение вешают. Свой блинчик-лаваш подкладкой, интерпретация сацебели и маринованный лучок с зеленью. Очень вкусно, 5. Тех же оценок заслуживает и Корейка ягенка(720). Пахучее румяное мясо таящее во рту. Зачет.


Не взять Узбекский плов(380) здесь нельзя, обивка диванов обязывает. Неплохо. А, не вдаваясь в региональные нюансы, даже хорошо. Чуть передержанный рис спишем на трафик. Хорошее мясо и баланс специй. Опять же ачик-чук в допе дышит фрешиком. Просто, вкусно и недорого.
Кутаб с бараниной(280/шт) сложнее. Цена задает критерии качества и на 280 оно не тянет. Фарш сочен, но пресноват, тесто жестковато и местами горчит подпалинами.


Но это частности, общие впечатления довольно позитивные. Красивый зал с панорамными окнами, интересная кухня, разумные цены и приятный сервис. Все очень неплохо, и если вас не смущает суетливое соседство с ТЦ на Сенной, то здесь вполне можно провести приятный вечерок за бокалом вина и видом на броуновское движение внизу. И не забудьте сделать селфи с конем, это хорошая примета.