Ресторан Cabinet-Portrait

Все очень понравилось! Обслуживание отличное! Заказывали банкет на 50 человек. Но через несколько дней в бухгалтерию возник вопрос и выяснилось, что провели сотрудники только 10 человек. и по цене 1800, вместо оплаченных нами 3500. Не стали поднимать скандал, ведь нам предоставили все по оплаченному заказу. Жаль хозяина или хозяйку этого заведения!

Отмечали юбилей в vip зале. Самые лучшие впечатления: все продумано до мелочей, очень доброжелательно и профессионально. Вкусно очень, красиво оформлен и стол ,и зал. Стильно! Рекомендую !!! Нам все помогала организовать Анастасия, которой ото всех наших гостей огромное спасибо))) Во многом благодаря сотрудникам ресторана праздник действительно удался!

13 марта отмечали в этом ресторане свадьбу моей сестры.
Кабинет-портрет – это ресторан с необычным интерьером, выполнен в аристократическом стиле 19 века. Банкетный зал очень красивый, в своем оригинальном стиле, даже не требует дополнительного украшения, чего сейчас сложно найти во многих банкетных залах.
Огромная благодарность администратору Оксане за прекрасную работу. Оксана помогла с выбором банкетного меню, а также внимательно следила за тем, чтобы гостям было комфортно во время торжества. Благодарность двум девушкам, которые нас обслуживали, к сожалению, не знаю их имен, и повару за вкусные блюда. Прекрасно было все: кухня, обслуживание, интерьер.
А самое главное удивила цена. Можно подобрать меню по очень приемлемым ценам, при этом стол не будет казаться пустым и блюда не оставят никого равнодушным, угодят любому.
Спасибо большое за чудесный вечер! Желаю ресторану процветания и дальнейшей успешной работы!

Сегодня отмечали в ресторане праздник. Хочу выразить огромную благодарность за теплый прием, доброе отношение и вкусные блюда. Нежнейший палтус в сливочном соусе, телячий щёчки, томленые в красном вине, - все изысканно и вкусно. Особенно порадовало отношение сотрудников ресторана к посетителям. Нам предложили комплимент в виде бокала вина или чайника чая, а по окончании ужина мы поучаствовали в беспроигрышной лотерее, по результатам которой получили 10% скидочную карту. Вы можете сказать, что это мелочи, но из таких приятных мелочей и складывается прекрасное обслуживание. В сочетании с чудесной кухней это дает восхитительный результат.
Спасибо большое за чудесный вечер!

19.04.2014 мы отмечали свадьбу в этом замечательном ресторане. Хотим сказать большое человеческое спасибо всему персоналу, администратору Анастасии - вы сделали наш праздник. Прекрасно было все: кухня, обслуживание, интерьер ( у нас был главный зал). Такой отзывчивости, такого отношения сейчас редко где встретишь. Все гости были в полнейшем восторге, именно благодаря вам наша свадьба всем запомнится надолго!
Анастасия помогла нам подобрать меню, оформить велком фуршет, организовать фото сессию в интерьерах ресторана, красиво был вынесен торт, а, когда приехали наши оформители, за 2 часа до торжества, все уже было расставлено рестораном. Спасибо огромное еще раз! Вы лучший ресторан города! Всем тем, кто думает по поводу торжества в этом ресторане, не думайте, сразу же обращайтесь! Никита и Анастасия.

Первый раз знакомство с рестораном "Кабинет Портрет" произошло у меня на праздновании свадьбы моих друзей. Тогда мне очень понравились интерьеры, еда очень вкусная и свежая,обслуживание выше всяких похвал; когда подошел мой день рождения, я точно знала, где я его буду праздновать и не пожалела. Администратор Анастасия организовала мне просто отличный праздник , не было ни одного "НО" : все супер, нареканий никаких. Я хочу пожелать вам процветания, для этого вам надо просто сохранить все то, что вы уже умеете и можете. Шеф повару отдельное "мега спасибо", все гости были в восторге.Удачи.

Это, наверное, единственный ресторан в городе ( стране? ) где за разбитый 10-рублевый бокал Вам предложат уплатить!!! ( 250 рублей ). Очень хотелось поблагодарить за бесплатный сортир.

Спонтанно выбрали для похода вечером, забронировал столик, но, как оказалось, это было совсем необязательно - пусто в ресторане в среду вечером, два стола всего были заняты. На два стола две официантки и бармен (кассир?) за стойкой, так что на долю первых выпали и все остальные хлопоты - и встреча гостей, и гардероб. В целом сервис предельно предупредительный, вазу для цветов принесли, даже не дождавшись просьбы (при общегородском нормативе "дожидаться второго напоминаная, пока цветы вянут"), опустевшая тарелка исчезала со стола в течение минуты.
Меню очень русское для нынешних времен, в основной части и вовсе никаких вкраплений Японии с Италией, во временном, впрочем, есть хрустящие роллы из рисового теста, но не более. В остальном все замечательно свое, родное. Борщ, окрошка, драники, антрекот.
Заказ не обошелся без осечки - не довелось мне в итоге отведать свекольник, а было бы интересно.
Для начала соленые грузди и волнушки со сметаной (210) и теплый салат с языком (280). От соленых грибов, на мой взгляд, не следует ожидать чего-либо большего, чем натуральности - если грузди и волнушки, то по определению будет вкусно. Мелко рубленый подмаринованный лук сверху, плошечка сметаны рядом. Стандартно, вкусно, радостно. В салате три клина языка возложены на горку салатного микса в медово-горчичной заправке, по краям кружочки корнишонов и половинки черриков. Во многих отзывах принято подчеркивать малый размер кусков, сравнивая их с суши - так вот, тут язык тянул на сашими XXL. Мягчайший, распадающийся на языке в середине и приятно упругий по краям.
Вместо свекольника взял тройную уху (260). По определению, это уха из трёх разных сортов рыбы; но в некоторых вариантах одни сорта используются только для получения бульона, а филе других попадает в готовое блюдо. Видимо, попался как раз некоторый вариант - форель в супе нашел, и белую рыбу нашел, а третья вся ушла в бульон? Но бульон предельно легок и прозрачен, где же там рыба? Нет, я не в претензии, суп вкусен и богат рыбой, картошки и вовсе всего три кусочка, остальное это рыба и мелкая-мелкая соломка моркови, а также опять половинки черриков - какой-то явно дорогой сорт, не чета унылым обитателям продуктового отдела "пятерочек", очень оживляют суп. Еще из придирок - несолено. Совсем.
Судак, запеченный с томатами в пергаменте (480). Тут совсем просто - конвертик с филе в томатной подливе, много каперсов и маслин для обрамления каждого кусочка на вилке. Официантка при заказе предлагала взять судак кусочками с соусом тартар, отказался. Все-таки не зря, второй вариант был бы совсем обыденным.
Оленина жареная с соусом компот (640). Заслуживает отдельного посещения. Однозначно. Продолговатый кусок оленины нарезан на отдельные ломтики, в каждом видна розовая "кровавая" сердцевинка, при этом пожарен так, что и не скажешь - а где корочка? где полоски от гриля? Предельно сочное мясо, но соус его затмевает. Выглядит как варенье из брусники и вишни. Вишня на поверку оказывается маленькими яблочками, а в соусе зашкаливающее содержание гвоздики - прямо тяжелый густой ее дух веет над тарелкой, ощущения очень необычные.

Немного о грустном. ПИВА НЕТ. Вообще. Даже какого-нибудь бутылочного мерзкого по неприятной цене. Пришлось и мне брать вино побокально. Красное Ламбруско по 230, белое Грекиано Инзолия 190. Показалось, что увидел в меню домашний квас, взял 0,3 за 90 - увы, совершенно стандартный магазинный квас, потом заглянул в меню - так домашнего и не обещали. Вот морс назван домашним - ну, не покупной, морс как морс, с клюквенной гущей на дне. Оба по 90.

В качестве компромисса между "хочется" и "диета" взяли один десерт на двоих - домашний торт наподобие Наполеона. В чеке, кстати, просто "Наполеон". Так вот, это не он. Это пластины другого теста и другой крем, но превосходно - тесто почти песочное, а крем навевает мысли о крем-брюле. Ягодка физалиса рядом. 210 рублей.

Категорически рекомендован для посещения!

Организовывали свадьбу в ресторане Кабинет-Портрет 27 июля 2012. Помимо того, что сам ресторан очень красивый, атмосферный и находится на симпатичной тихой улочке в центре, в нем еще и работают неравнодушные люди :) Хочу сказать огромное спасибо менеджеру Анастасии и всем работниками ресторана за четкую, слаженную работу, вкусную еду, хорошее настроение и позитивный настрой! Мои клиенты остались очень довольны праздником, и в этом ваша заслуга. Анастасия - профессионал своего дела, все было вовремя и четко по тому сценарию, который мы обсуждали заранее (как ни странно, это большая редкость в ресторанах Санкт-Петербурга).
Единственный недостаток, который мне удалось обнаружить - летом не хватает пепельницы на улице.
Еще раз спасибо, с вами было очень приятно работать, обязательно буду рекомендовать ресторан Кабинет-Портрет для мероприятий нашим клиентам, потому что знаю, что у вас все пройдет на высшем уровне!

Хотим сказать огромное спасибо за проведение нашего свадебного банкета 3 сентября 2011года! Банкетный зал очень красивый и уютный, когда пришли туда первый раз, сомнений даже не было, где отметить этот важный для нас день! В день праздника мы ходили фотографироваться во второй зал, фотографии в свадебных нарядах и в интерьерах ресторана получились просто замечательные!!!
Хотим сказать отдельное спасибо администратору Анастасии!!! Очень доброжелательный и чуткий человек!!! Обслуживание очень вежливое, стол сервирован был очень красиво!!! Огромное спасибо повару, все было очень вкусно!!! Гости остались очень довольны!!! А для нас это очень важно! Еще раз огромное спасибо!!!

Заведение в интерьере - интересно и не банально. Тот кто приложил к этому руку - достоин похвалы. Потому как ожидание заказа протекает незаметно. А самовар с сушками и стаканами - смотрится и сливается в этом танго с модерном.
Итак перейдем, мои дорогие пихмеи к еде. Собственно:
Никакой радости не было.
Кофе - как кофе. Вода как вода. Ростбиф заявлен как английский(а кухня в ресторане -русская). Немного говядины и сиротливый лучок. Плюс питерский дождь - этоим и преосходно это замечательное блюдо. Но откель в ростбифе корнишон...для меня так и осталось загадкой
*Звонок на Туманный Альбион* Не делают там так...Странно. И соус "Наполи", играл красками.
Дальше. Салат Цезарь (Замечу, что эти позиции представлены в блюдах от шеф - повара). То есть являются его видом.
Заправка по типу "Песто" и микс салат в окружении томатов "Черри" и креветок. Креветки немного резиновы. Но ежли подлить бальзамика и оливы - очень даже сносно и свежо.
Сиг с гарниром. Самое неудачное. Рулетиком свернутое филе с возлежащим рядом гарниром из айсберга паприки фундука и прочих прелестей. Это не ахово - это просто не сочетаемо.
Лосось шеф посола. Вкусно.
Хлебная корзина
Кролик с тущеыми овощами. Отварной кролик в слабом бульоне. Овощи на гриле ласкали полосками край тарелки. Оригинально.
Сорбеты в блинной тареле. Вкусно.Свежо.
Обслуживание замечательное. Впрочем....Как всегда. Есть ходим.
И в итоге, я передаю всем пихмеям привет и желаю всего превосходного и вкусного:

Добрый день!
Недавно праздновали свадьбу в банкетном зале ресторана. Всем ОЧЕНЬ понравилось! Зал уютный и сам по себе довольно украшенный, на мой взгляд, никакие традиционные воздушные шары там даже не требуются! У нас их не было, по крайней мере, и все было замечательно и без них! Персонал невероятно доброжелательный и отзывчивый! Особенно понравилось, что в конце вечера официанты самостоятельно собрали оставшуюся еду и алкоголь в одноразовые контейнеры, нам осталось лишь все это увезти домой. Сервировка стола - на отлично! Сами блюда внешне были очень красивыми, радовали глаз, плюс было очень разнообразно, что тоже приятно, т.к... читать полностью ». не очень интересно сидеть за столом с одним салатом и овощами! Про вкус еды врать не буду, т.к. ничего особо сказать не могу. День был волнительный, и я как-то сильно не задумывалась о вкусе =)
Итог - в ресторане идеальное сочетание цены-качества. Бывали на других банкетах, где за большие деньги подавали отвратительную еду. Здесь за приемлемую цену (я бы даже сказала, довольно низкую, если сравнивать в уровнем цен по городу) Вам предложат хороший выбор блюд и отличное обслуживание. И немаловажный факт - ресторан находится в самом центре.
Так что всем желающим провести банкет : идеальное место - банкетный зал ресторана "Кабинет-портрет"!

Бывает настроение заезжаем в ресторан Кабинет-Портрет, не часто. Но тут случилось. Били в полном одиночестве, кроме нас никого. Правда это не помешало обслуживанию тормозить по полной программе. Такое ощущение что здесь совсем не ждут гостей или уже не рассчитывают на их приход)) Это тем более обидно что нравится и интерьер ресторана, один из самых гармоничных и интересных в городе, и в общем то очень неплохая кухня. Могу похвалить и Цезарь и эскалоп. Ну и еще очень душно здесь.

Хотим сказать СПАСИБО за прекрасное свадебное торжество 21 ноября 2009! В ресторане своя особая атмосфера, свой дух, а дополняется он прекрасной кухней и очень вежливым обслуживанием! Невозможно передать эту атмосферу уюта, тепла, торжества, когда вечером горят канделябры, играет живая музыка... и понимаешь, что в эти минуты, часы душа поет!!! Великолепная кухня! всем гостям ооочень понравилось, а для нас это было очень важно! Спасибо администратору Анастасии - очень внимательное отношение, высокий профессионализм! абсолютно позитивный взгляд и все действия! а так приятно в дождливом СПб встретить такие теплые и искренние улыбки! Когда встречаешь такое отношение в ресторане, однозначно хочется вернуться! и еще))) все наши специфические запросы в день свадьбы в плане еды были исполнены)))))) Отдельное спасибо повару от мамы))) сказала, что вкуснее говядины (фаршированной черносливом) она не пробовала! Огромное спасибо еще раз! Поверьте, Вы нам доставили столько радости в этот день! Когда переживаешь из-за каждой мелочи, когда хочется, чтобы всем гостям все понравилось, как атмосфера, еда, музыка и, и, и... Ваш ресторан позволил нам расслабиться, и думать только о себе в этот вечер!

Место неплохое. Интерьер очень приятный. Обслуживание неплохое, но слегка натянутое. Чувствуется, что особого восторга от твоего посещения-официант не испытывает! ))) Огромный минус-полнейшее отсутствие возможности парковки.

Странно в ресторане Кабинет Портрет. Обстановка, то бишь интерьер, да оригинально можно по рассматривать все механизмы и картинки, тем более сто время было. Обед на который хотелось потратить час, ну полтора затянулся из за медленного обслуживания и процесса готовки на более долгий срок, хотя кроме нас были еще два человека. Странно. Кухня при этом практически на пятерку и уха чуть жидковата но ароматна, Цезарь классический в моем понимании, эскалоп тоже без претензий мого и сочно. Но постоянно хотелось найти ручку, которую надо крутить чтобы заставить весь этот театр играть быстрее)))

Не соглашусь, ресторан Кабинет-Портрет достаточно уютное местечко среди окрестной суеты. Очень тяжело в последнее время припарковаться, поэтому встали далеко и по дождичку бодренько пробежались до дверей. На входе встретили, помогли освободиться от зонтиков и препроводили на место. Вообще обслуживали очень бережно, и все сразу, так как кроме нас посетителей почти не было. Интерьер интересный музейно классического типа, с четкой привязкой к теме. Так как кухню хвалили, решили перекусить плотненько. Из моих ощущений: салат средиземноморский, раньше нигде не видел, понравился по составу продуктов, люблю мидиии. Однозначная оценка от обоих пять. Остальное в виде ухи и эскалопа из свиной корейки на меня большого впечатления не произвело. Сделано нормально и много, но в применении к ценам ожидаешь большего. Что порадовала это музыка долго гадали что играет к окончательному выводу не пришли. Ресторан конечно неплохой, но похоже из череды тех кто сейчас в стадии кризисного умирания.

Не разделяю большинства восторгов по поводу ресторана Кабинет-Портрет. Да интерьер оригинальный, но слишком музейный, уютно себя не чувствуешь. С обслуживанием тоже не всегда порядок, попробуйте спросить что нибудь по меню, шаг в сторону попытка улететь. Кухня скорее на четверку, не "волшебно" это точно. Есть удачные позиции есть неудачные. Чем то напомнило ресторан Рецептория, много пиара а на выходе как получилось так получилось.

Соглашусь с предыдущем мнением по поводу ресторана Кабинет-Портрет. В выходные кроме нас была еще одна пара, которая быстро ушла поэтому были практически в одиночестве. Сама обстановка ресторана понравилась, со всеми этими фотоаппаратами, увеличителями, похоже на музей фотографии. Но при этом ресторан по интерьеру все таки вечерний и в легкой одежде чувствуешь себя немного неуютно. Кухня неплохая к цезарю и ухе претензий никаких, особенно понравилась уха навариста и порция большая. И палтус был ничего немного вяловатый но вкусный. Цены разумные салаты и супы около 300 и горячее около 500 есть конечно блюда и подороже.

Отличный ресторан Кабинет Портрет. Мы сами московские и местных гурманских мест не знаем, поэтому зашли сюда практически наугад польстившись на оригинальный интерьер и приветливую встречу. Кухня очень неплохая понравилось буквально все. Есть особо не хотелось но мясной салатик и котлетки из ягненка все таки опробовала, очень хорошее исполнение. Клубничный суп с мороженым в качестве конца трапезы отменно. От нас огромная благодарность всему персоналу.

Вбирали место в районе Владимирской для обеда, зашли в ресторан Кабинет - Портрет. Приятно удивило что несмотря на достаточно респектабельный антураж все оказалось очень демократично. Быстренько обслужили, правда народа маловато. Сам обед солянка и лосось фили зороши и все это при реальной цене в 240 р. Вообщем неплохое место для нормального обеда.

Ресторан Кабинет Портрет понравился, интерьер интересный раньше подобного оформления не видела, очень удобные стулья, в последнее время на это мало обращают внимания,но это важно. На диванах сидеть удобно когда вечером расслабляешься за коктейлем но обедать лучше на подобной мебели. Заказанные уха и салат с языком выше всяческих похвал, филе лосося тоже неплохо но хотелось бы что бы оно было более твердой консистенции. Общее ощущение тянет на четыре с плюсом, будем думаю еще не раз.

Я особых перемен в ресторане к худшему не заметила. Ходим сюда достаточно часто. Интерьер приятный, конечно не аристократический салон начала прошлого века, но забавно. Можно походить посмотреть фотографии на стенах когда не много публики. Мебель солидная стулья для девушек тяжеловаты, но надежные). И все таки увеличитель лишний, немного не вписывается. По еде, мясной салатик с языком и грибами (270) отлично, всегда заказываю, и по величине порядочный и вкусно, из горячего нравиться Запеченное филе лосося с креветками и икрой (750), люблю рыбу, и здесь ее готовят как мне нравиться. Стейк пробовала у мужа на мой вкус жестковато. Но все равно ресторану поставила бы пятерку.

Со многим в предыдущем отзыве о ресторане согласна, лишь добавлю что все проходит. На самом деле в последнее время по кухне есть достаточно претензий, может это и связано с кризисом но жаль ресторан очень нравиться.

Очень стильно сделанный ресторан, причем стильный в мелочах что редко бывает, как правило только немного внешней атрибутики чтобы оправдать название. Здесь все очень добротно, дубовая мебель подсвеченные панно с фотографиями. Уютно и в тоже время не слишком пафосно. С едой все также как с интерьером, тоже достойно. Суп пюре из шпината - вкусно. Сразу скажу порции очень большие , осторожней с количеством заказанного. Я наелась только супом и для овощного салата и цыпленка в рулете долго собирала силы. Наели мы примерно по 1300 на человека. С обслуживанием хуже. Официант старался, но путался, видно что без опыта. Но общего ощущения это не испортило. Очень рекомендую.