Ресторан Chateau Vintage / Шато Винтаж

Очень красивое,интересное место ,немного мест ,в которые можно прийти и окунуться в атмосферу царских времён ,с подобающей кухней

Отличное заведение.

Великолепное место для сытного обеда после прогулки по Питеру. Официант рассказал про все разнообразие сортов пива, мы попробовали разные- одно другого лучше. К пиву нам принесли сыр их собственного производства- интересно. На горячее пробовали суп в хлебе, ассорти из колбасок, телячьи щечки в вишневом соусе и медальоны из говядины в винном соусе. Так и не решили, кто из нас победил. На десерт нам принесли пудинг из ряженки. Напоминает панакоту, но на топленом молоке. Очень веусная штука. Внутри ягодки черники, сверху шоколадная стружка. Остались довольны на 1000%. Чек на 4 человек, включая много пива (еще и с собой заказали)

Зашли в выходной день, посидеть, поболтать и выпить) остались очень довольны! Сидели в летнике. Покорил форшмак, сырные чипсы и мидии😍😍😍 кухня, обслуживание, атмосфера - все было прекрасно!👍🏼 Придём ещё и обязательно посоветуем друзьям!!!

Я просто в шоке... Интерьер ресторана, а менеджмент кабака(((
Но обо всем по порядку. Зашли вчера с подружками пропустить пару пинт вкусного пивка с хорошей закуской, да посидеть, по болтать, по сплетничать. Милаха официант, вкусное пиво, вечер казалось бы не предвещал беды, но гром грянул тогда когда я решила перекусить. Мясо я не ем по этому выбрать блюдо по душе в пивном ресторане мне не так и просто, после детального изучения меню выбор мой падает на "Фиш энд чипс" простое понятное блюдо. Все мы знаем как оно должно выглядеть:
это блюдо, состоящее из рыбы, обжаренной во фритюре, и нарезанного крупными ломтиками картофеля фри. Считается неофициальным национальным английским блюдом. Но у любого англичанина встали бы волосы на голове дыбом от того что бы ему принесли в " Beer Family Restaurant". А приносят картофельные чипсы со шкурками (реально, мать его шкурками!!! хорошо хоть чищеными) лосося. Вижу это, прихожу в ужас, понятно расстраиваюсь, так как понимаю что есть это не буду и мне снова нужно шерстить меню. Прошу позвать администратора что бы мне просто удалили блюдо и я могла выбрать что то другое. И вот тут то начинается самый цирк. Приходит дама, представляется Жанной Управляющей (!!!) я ей объясняю что то, что стоит передо мной, все что угодно, но не "Фиш энд чипс" и что я отказываюсь от блюда, казалось бы что проще извинись да удали блюдо, но нет Жанна начинает со мной спорить, и доказывать что это видение их Шеф-повара, что так нужно, мол что вам не нравится, рецептура соблюдена, ешьте шкуры. Я объясняю, понятно что шеф-повар "он художник, он так видит", но шкурки я не буду, а Жанна только закатывает глаза и продолжает со мной спорить. По моему весь общепит как "отче наш" знает 4 простых шага решения конфликта: "Выслушать, поблагодарить, решить, проблему, извинится", но явно не в этом ресторане, тут с гостем только спорят и заставляют есть лолосьи шкурки)))) Блин, прям кусаю локти и рву на голове волосы, что не сфотала этот шедевр(( Ну вообщем каким то чудом, псевдо "Фиш энд чипс" все же унесли, но слова извинения я так и не услышала, услышала в конце только что я все таки неправа. Милая Жанна гость может быть хоть миллион раз не прав, но это не повод ему хамить, не ожидала от флагманского ресторана этой группы такого не квалифицированного управляющего.
Ну и понятно, что в этот ресторан я больше не вернусь, и никому его к посещению не советую, еда в общем и целом средненькая, на троечку, пиво хорошее, но такое пиво можно найти в любом пивном ресторане, где бонусом тебе не будут хамить и твердить что ты не прав)

Еда очень вкусная! Пивной сет с малиновым сыром восхитителен! Ради него нужносходитьеще раз .