Кафе Фартук

Давно хотела посетить "Фартук" и внезапно выдалась такая возможность. Начитавшись здесь очень противоречивых мнений, я все-таки решила высказать и своё впечатление. Дело было около 11 утра, но на веранде кафе уже было достаточно посетителей. Девушка, увидевшая нас, сразу принесла меню, была крайне любезна. Во многих отзывах пишут, что долго ждали принятия заказа... У нас заказ приняли сразу, как мы были готовы его сделать. Тем более речи ни шло о какой-либо долгой подаче блюд. Мы заказали 2 английских завтрака и напитки. Напитки подали сразу, основное блюдо - в течении буквально 20 минут. Неужели для кого-то это настолько критическое время ожидания? Нужно наверное понимать, что блюда готовятся, а не вчерашние разогрели и подали. Так же с трудом могу понять претензии к качеству еды в данном заведении: все было так же вкусно, как если бы мы сготовили подобный завтрак у себя дома. Далее о том, что кому-то кофе подали сразу, а потом отказались подать позже: а разве нельзя заказать кофе чуть позже? Т.е. не сразу озвучивать его к основному блюду, а сделать заказ по окончанию? Я спокойно заказала кофе уже "под занавес" и официант мне его принес. Не смотря на большое количество посетителей, официанты успевали и заказ принять и счет принести. Я не увидела никакого пренебрежения со стороны сотрудников кафе, все были сдержанно-любезны, а главное не навязчивы. А насчет того, что якобы "без улыбки обслуживают": а Вы сами, наверное только и делаете, что весь день улыбаетесь, что аж лицо заклинивает?:) Будьте проще! Не стоит занижать уровень заведения только потому, что Вам лично никто не зубоскалит. Безусловно, требования к сервису у всех разные, но принимайте во внимание ценовой сегмент заведения. Приятная атмосфера, ненавязчивый сервис, вкусная еда:) Что ещё нужно для приятного времяпрепровождения?

Гуляя по центру 9 мая, зашли в "Фартук" в поиске хорошей еды и приятной атмосферы, т.к. соседние места на Рубинштейна, откровенно говоря, дороговаты. Про кафе слышали хорошие отзывы, но были разочарованы. Интерьер приятный, музыка - самое то, ненавязчивая, средней громкости. Еда вкусная, но на наш вкус, немного пересолено, порции достаточно большие, оформление блюд приятное. На этом хорошее заканчивается. Кредитные карты к оплате не принимают (не знаю, временно или постоянно), официанты абсолютно расслаблены, отстранённы и незаинтересованны. А от них же чуть ли не в первую очередь зависит атмосфера места!.. Все заказанные напитки принесли сразу - включая капучино, который к концу трапезы бесповоротно остыл... Ни в одном нормальном месте кофе сразу не подают, и как минимум, спросят о времени его подачи! Туалет ужасный. В целом впечатление осталось ниже среднего, специально точно сюда не пойдем.

Присоединяюсь к последнему отзыву. Честно говоря, не верила, что хамство процветает в этом заведении. Убедилась в этом сегодня с лихвой. Мы вшестером с девочками пошли на бизнес-ланч и уже не в первый раз, кухня в " Фартуке" действительно неплоха. Когда мы сели за столик, официант нам сказал-вас пришло 6, значит+10% к счету, мы спросили к чему бы это? Он ответил, что это правило кафе, но мы в меню бизнес-ланча информацию об этом не нашли. Тогда я сказала, хорошо, мы вдвоем отсядем (не сочтите за жлоба-я всегда оставляю чаевые, но не когда их выманивают). Нет-говорит официант, я же видел, вас пришло 6, тут я совсем рассерчала и ушла, говорю-теперь гостей 5, он ответил-до свидания, в общем девчонки тоже ушли за мной. Такой маркетинговой политики я не наблюдала ни в одном заведении, нет чтобы радоваться каждому посетителя-плохо, что вы вообще пришли. Что могу сказать в итоге-кафе лишилось постоянных посетителей навсегда. Жаль, что не уточнила имя официанта, очень хотелось бы рассказать о нем хозяину. Хотя может быть для хозяев-прибыль не на первом месте.

Обслуживание отвратительное. Я уже много лет не сталкивалась с хамством со стороны официантов, которое было проявлено в данном заведении. Сначала нам вместе с супом принесли кофе. Когда я попросила принести кофе позже, потому что он остынет, пока мы съедим первое и второе блюда, официант отказался это сделать. Нам было сказано, что таких как мы много, чтобы он помнил, кому и когда нужно принести кофе. Он забрал кофе, сказав, что больше его не принесет. А когда мы попросили позвать администратора, официант сказал, что никого в заведении кроме официантов нет, забрал принесенный уже суп и посоветовал нам найти другое заведение для обеда. Нам фактически указали на дверь. И я думаю, эту ситуацию так не оставить. Так гадко нельзя относиться к посетителям. И почему среди персонала нет сотрудника, который следит за работой официантов. Всё это очень мерзко!

Однажды побывав, не могу пройти мимо этого заведения! Кухня и обслуживание выше всяких похвал!!! Очень рекомендую заглянуть и попробовать. А по воскресеньям шеф-повар готовит что-то особенное, не из меню. Отличный повод зайти!

Увы, кухня не является сильной стороной этого заведения. Более того, тут вообще ничего не понимают в еде и толком не интересуются ей. Рядом куча мест, где есть те или иные специалитеты, но ребята по видимому считают, что им ни у кого учится не нужно. Самый отвратительный салат Цезарь, который мне удалось попробовать был именно в Фартуке! Это было просто бездарно и даже как-то нагло, ставить стоимость салата сопоставимого с другими заведениями. Ребята сходите в Макарони! Это совсем рядом. Попробуйте этот салат там. Уверяю вас после вы или вообще уберете этот салат из меню, чтобы не позориться, либо поставите цену ему, ну рублей 50... Высушенный пармезан, ужасный соус из баночного майонеза, сам салат не вкусный, курица жесткая и уж конечно ни каких анчоусов...В общем, съедобным в этом салате были....помидоры черри...которых вообще-то не должно быть в рецепте! В общем, вердикт, выпить пива на террассе - да. Обедать или ужинать - нет, нет и нет!

Всем доброго времени суток. Отвратительное обслуживание официантом Владиславом, или Вадимом (даже забыла имя от возмущения). Пренебрежительное отношение. очень долгое время подачи блюд, хотя на тот момент народу было немного. Нам ДЕЛАЛИ ЗАМЕЧАНИЯ О НЕПРАВИЛЬНОМ ПРОИЗНОШЕНИИ НАЗВАНИЯ КАКОГО ТО ПИВА В ДОСТАТОЧНО ГРУБОЙ ФОРМЕ, такое впечатление, что это унизило его лично. По поводу кухни - очень средне. Не порекомендую, Руководству заведения нужно призадуматься либо об обучении персонала элементарным навыкам, соответствующих данной профессии, либо о замене некоторых сотрудников. Неприятный осадок остался.

Разочарован...
Столы не прибраны - крошки, куски сахара, пыль
Обслуживание
- прошло 35 минут - принесли салат
- еще через 20 первое
- через 3-4 минуты обещали принести горячее... прошло 20 минут (у нас на кухне неразбериха), принесли. Блюдо холодное, грели еще минут 10.
Итог. б.ланч занял час десять. По моему долго, при учете заранее приготовленных блюд в соответствии с меню б.ланча.
Я не одинок. Соседний столик встал и ушел не дожидаясь окончания "банкета"
Кухня - посредственая. Еще и ровно половина меню закончилась...
Больше не приду. Коллеги по работе тоже.
Спасибо, так держать.

Кухня и напитки не впечатлили. Обстановка свойская, но в другом подобном месте мне больше нравится.

Здравствуйте всем. Я хочу тоже написать отзыв об этом заведении. Отзыв объективный. Так получилось, что это был мой др и я спутала Фартук со Счастьем (они рядом). Лучше бы я этого не делала. Про обстановку-скромно и сердито. Очень шумно-все, что готовится в соковыжималке и т.п. слышно плюс музыка и разговоры людей. Хостесс нет. Блюда: облепиховый коктейль залили жгучим кипятком-мама обожгла язык, паста с рабой-рыба сухая и крошеная, салат из грейпфрутового микса-залито все оливковым маслом чересчур, сырная тарелка подается с тостами, которые если разжуешь. Понравилось мороженое и быстро принесли счет. Может просто посидеть попить вина -да, а вот посерьезнее-увы. Оценка 3 из 5.

Может быть кафе и хорошее, не знаю. Но официанты - очень странные. Дочь справляла День рождения, я заранее привезла торт со свечками, просила сделать сюрприз. Официант Дмитрий, вроде бы, всё понял, что необходимо вынести торт с горящими свечами (лучше в темноте), чтобы, действительно, был сюрприз ко дню рождения... В результате все было преподнесено, что просто подарок от заведения, отдельно кусочки торта на тарелках. Но ведь смысл был не в десерте, а в том КАК это будет сделано. В результате сюрприза не получилось. Очень обидно. Может быть администрации стоит позаботиться о том, чтобы официанты думали о репутации заведения, а не о том, что зачем стараться, раз чаевые для большой компании (а это не маленькая сумма с 14 человек) уже включены в счёт. Жаль, что мой сюрприз стараниями Дмитрия, превратился в простой десерт.

Мягко сказать странное место... приходишь, садишься и чувствуешь, что пришел в гости без приглашения)))Никому особо до тебя нет дела. Официанты заняты своими проблемами: кто читает, кто болтает по телефону и т.д Я конечно понимаю, что это демократическое заведение, ориентированное в большинстве на молодежь и все такое, но неуютно... Простенький интерьер, недорогое меню - это не повод так "забивать" на сервис! Его просто нет.
Туалет лучше не посещать вообще, ну только если вместо атракциона "комната страха".
Еда... Ничего хорошего. Съедобно, но не более того.
Как нестранно, заведение не пустует... видно все-таки низкие цены играют свою роль)))

Долго с друзьями искали куда бы нам зайти..хотелось чего-то теплого,уютного и нового...Послучайности зашли в Фартук.Мы гуляли с маленькой собачкой и переживали,что нас не пустят.Нас встретили весьма добродушные и внимательные официанты.Приняли у нас заказ в течении максимум минут 5..При этом девушка нам подробно рассказала о блюдах и я попросила ее помочь мне с выбором.В итоге мне и моим друзьям очень понравилась кухня ..Официанты были внимательны и к нашей псинке(принесли ей воду и варенную курочку)...мы были приятно удивлены!!!Огромное спасибо персоналу за приятный вечер!!!Создалось впечатление,что мы находимся не в России,а где-то в Европе...Это было здорово!Теперь мы будем время от времени к вам заглядывать!))

мы с подругой сегодня ходили в хваленый "Фартук" и я просто ужжжжасно разочарована! никогда больше туда не пойду! сначала они забыли про мою бронь столика, потом минут 15 не могли принять заказ, потом ровно час несли еду, оказавшуюся совсем не такой уж и вкусной. подруге моей принесли стейк с кровью вместо хорошо прожаренного,хотя она специально просила без крови, и минут 10 не могли принести к нему хлеб. половины десертов у них не было, и несли они их еще минут 20. а потом рассчитали нас, принеся счет без папочки тупо бумажкой, так что пришлось класть деньги на стол, что уже не в какие ворота не лезет..

Очень милое, душевное, камерное заведение. Какое-то питерско-европейское :) Туда, куда можно зайти просто так проходя мимо и остаться очень довольным. А можно и заказать столик специально, чтобы хорошо посидеть с друзьями. Очень-очень вкусно, особенно учитывая демократичные цены. Удивительный подбор музыки - нас тоже порадовал ! Очень желаем дальнейшего процветания :)

Так я и не поняла, для какого контингента это заведение открыто. обслуживания нет, музыка надрывается, нетрезвые подростки по углам, неинтересно и минимализм не играет в плюс. Прекрасное заведение для Купчино, но для улицы ресторанов - грустно.

Отмечали день рождения компанией в 11 человек. Всем понравилось абсолютно всё, смело могу сказать что по уровню кафе "Фартук" обойдет многие "рестораны" нашего города - как по кухне, так и по обслуживанию. Спасибо, обязательно приду ещё

После приятных впечатлений от первого посещения решено было сходить повторно, с друзьями.
Заведение растет и развивается на глазах. Почти все столики заняты, благо, нашлось местечко и для нас.
Скатерти на этот раз наглажены, меню выглядит как меню, а не как подкладка, которую уносят, добавились некоторые позиции. Появился персонал! В этот раз нас обслуживала очень приятная девушка, вот только почему-то без фартука.
Лицензия ожидается уже на следующей неделе, а пока можно выбрать из неплохого светлого Blonder Beer, вишневого пива и двух сидров, из которых грушевый заметно уступает прекрасному черносмородиновому (на нас он и закончился). Все по 170. (Если очень захотеть, можно даже бокал вина получить, только тсс!)
Приборы с салфетками выносят в симпатичных деревянных коробах, прилагают благообразные мельницу для перца и солонку.
На затравку взяли гигантские оливки (110). Чудесные, правда!
Цезарь (210) с прошлого посещения удивительным образом уменьшился в размере более чем вдвое, соус по-прежнему мне решительно не нравится, очень уж явно сквозит дух сырого яйца, но это вопрос вкусовщины. Мужу так очень даже.
Мой выбор пал на новинку - салат с томатами, артишоками и моцареллой (230), но он был на стопе из-за закончившегося последнего ингредиента.
Микс-салат с грейпфрутом (200) оказался ожидаемо приятным: разные листья, брусочки огурца, дольки помидоров, кусочки сочного грейпа и зачем-то фета, заправлен маслом с бальзамиком. Такого салата в меню не хватало. Фету предлагаю все же убрать.
Салат "Микс из помидоров" (200) вызвал недоумение. Шайба из кубиков обычного помидора (ну максимум микс из Алга и Выборжец). Все. Нам-то думалось, что будет что-то поинтересней: вяленые томаты, феерическая заправка, как минимум. А тут просто банальная и унылая помидорная шайба.
Карбонара (250): в небольшой мисочке, с выбитым поверх перепелиным яичком и щедрая на бекон. Заказавшему не понравилась, а мне, бесцеремонно зачерпнувшей из его тарелки, так очень даже.
Самое неизгладимое впечатление в прошлое посещение на меня произвела котлета (240) с зеленым горошком, тушеным с пореем. Прямо вожделела ее, и конечно взяла, даже не глядя на остальные позиции.
Если в прошлый раз она была на 10+, то в этот раз такого восторга не вызвала, уж не знаю, в чем причина. Вроде и прожарена нормально, с красивым розовым на срезе, но вот вкус и нежность - решительно не те. Просто качественная котлета. Кстати, горошек с пореем, на мой взгляд, очень подходящее котлетное сопровождение. Все равно было вкусно.
Стейк из свинины (290) был сочен настолько, насколько может быть сочной эта часть свинины, был не плох, но в целом производил впечатление диетического, а вот пюре (70) что надо.
Бёф-бургиньен (310) подруге очень понравился, смолотила так быстро,что я даже не успела залезть в ее тарелку. В итоге мне досталось несколько кусочков коронованной гликемической "бомбы" - тушеной моркови. Соус отличный! Зачет.
Говяжий стейк (360), который я брала в прошлое посещение, на этот раз привлек внимание другой моей подруги. Может это и не стейк, но очень неплохой кусок нежного мяса запрошенной степени прожарки. Подушка из мелко-порубленных грибов может и микроскопична, но очень хороша и уместна. Так что не надо его сравнивать со стейк-хаусными образцами. За свои деньги - достойное блюдо.
Драники из цукини со сливочно-грибным соусом (130) отменные. Хороши как сами по себе, так и в качестве гарнира.
Наш почитатель культа карбонары решил пройтись по десертам, чему мы все были несказанно рады, т.к. нам сытость взять десерт уже не позволяла, а попробовать хотелось.
Яблочный мусс (130)- волшебный десерт, очень легкий ароматный крем на тоненьких ломтиках зеленого яблока. Супер!
Тирамису (170) подается в стеклянной мисочке, сверху присыпан крошечными шоколадками. Вполне достойный образец.
Имбирная панакота (110) - тарелка залита желтым неидентифицированным мной соусом-сиропом, листик мяты и небольшая формочка подрагивающей субстанции. Сама по себе неплохая, но вот имбирность совсем не чувствуется.
С обслуживанием в этот раз все было в порядке, приносилось все по мере готовности, блюда представлялись, искренне интересовались, понравилось ли.
В целом очень нам здесь уютно показалось, какая-то сборная атмосфера европейского кафе и чего-то мило-домашнего.
Ребята, открывшее это кафе, большие молодцы! На мой взгляд, формат очень нужный и правильный.
Желаю им дальнейшего роста и процветания. Будем с удовольствием заходить на ужин.

Кафе, хорошее задумкой и чаяними, переживаниями и мечтой. Ожиданиями. Не вышло все осуществить. Приятность есть, и приятность от того, что именно о таком и мечтал, но понимаешь, что "не то". Что злит больше чем совпадает с придуманным давно шаблоном. А если не ждать откровений и революшн? Идти и смотреть. Дешево, интересно, легко, не напряжно, если вас не напрягают болтающие по мобилке официанты, несущие Вам суп. Не случилось "Открытие года" и "Кафе года".

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/fartuk

Отмечала в этом заведении свой день рождения и осталась очень довольной! Хочу поблагодарить весь коллектив "Фартука" за радушную атмосферу, прекрасное качество обслуживания и чудную кухню!
Ни сколько не разочаровалась, в том, что решила провести свой праздник здесь!
Обслуживали быстро, всегда старались помочь, даже на самые нестандартные просьбы реагировали как "сейчас что-нибудь придумаем". И мне, как имениннице, преподнесли букет от заведения, это было неожиданно и очень приятно.
Мы ели и салаты, и закуски, и горячее, и десерты, качеством всех блюд и напитков остались удовлетворены. Нас было немало - 12 человек, но официанты справлялись. В меню есть все, чтобы отлично поесть, есть из чего выбрать. Средний счет на человека составил тысячу рублей, с алкоголем.
Особенно хорошо, что внутри нельзя курить! Это было очень кстати для нашей некурящей компании, ведь как бы не проветривался зал для некурящих, запах табака туда всегда доходит, если рядом зал для курящих, а здесь дышится легко и с удовольствием!.
Обязательно придем сюда вновь!
Рекомендую!

Место новое, открылись только в апреле и по видимому семейный бизнес. Пока очень стараются. Находятся в отличном месте, на Рубенштейна. Место не дорогое. На 1000 можно поесть и салат, и горячее, и десерт, выпить алкоголя и чая. Для центра города очень не дорого. Не скажу, что блюда изысканные, скорее среднего уровня, но ведь это кафе, на уровень кафе вполне вытягивают. Из несомненных плюсов еще и то, что внутри не курят. Конкретно от меня за это большое спасибо. А то рестораны, где места для некурящих в самом невыгодном и темном углу, уже достали.
Из минусов могу отметить то, что нет винной карты, но официант заверил, что она появиться скоро. Есть некоторая стесненность, например, в кафе может умещаться одновременно около 25 чел, а туалет такой микроскопический, раковина там же, что он почти все время занят и чистота его хромает, еще не понравилось, что туалетная бумага в подставке, прямо на полу, чтобы ее оторвать, нужно нагнуться до самого пола - изврат реально. А еще меню нам дали заляпанное какими то липкими пятнами. Видимо его использовали, как подставку под тарелки. Тогда нужно каждому посетителю выдавать новое, а то неприятно было выбирать еду по грязному листу. Ну и последнее, нам не дали салфеток, хотя они лежали на стойке, где стоят соль, перец и приборы. Либо это издержки обслуживания, либо подразумевается, что посетители будут их самостоятельно брать.
А вообще место интересное. Подруга еще сказала, что интерьер скучноват, но это индивидуально для каждого, по мне так нормально.