Ресторан Kuznya House

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
0.0 Оцените
Ителлектуальный ресторан в Новой Голландии
Адрес
Санкт-Петербург, Адмиралтейского канала наб., 2м Показать на карте
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,вс. с 12:00 до 23:00; пт.,сб. с 12:00 до последнего гостя Откроется в 12:00
Телефон
Кухня
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Особенности
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
3
Способы оплаты
безналичный расчет наличные
Шеф-повар
Руслан Закиров
Парковка
есть
Дата открытия
2016

Ресторан Kuznya House находится на территории Новой Голландии. Пространство ресторана, напоминающее квартиру начала ХХ века, поделено на три зала. В бальной зале проходят вечеринки с участием зарубежных и отечественных музыкантов. Второй зал - уютная чайная комната с книжными полками. Третий - кухня, где происходит основное кулинарное действо, ради которого стоит зайти в ресторан Kuznya House. Летом при заведении работает открытая терраса.

Гастрономической частью заведует бренд-шеф Глен Баллис - один из авторитетнейших шефов Москвы (Glenuill, Cutfish и Remy Kitchen Bakery). Кулинарные принципы Баллиса - понятная, интересная, хорошо исполненная и не имеющая географических рамок еда из качественных продуктов - нашли отражение в новом меню ресторана Kuznya House. Правой рукой бренд-шефа выступает шеф-повара Руслан Закиров (Polet cafe, «Двор-дзен», «Квартира Кости Кройца»).

За музыкальное и интеллектуальное действо отвечает музыкант Кирилл Сергеев, известный также как Kito Jempere. Он формирует всю музыкальную часть проекта: от фоновой музыки до концертов иностранных артистов.

Фотографии

Фотографии ресторана Kuznya House

На карте

Заведения рядом

 
Curry House / Дом Карри
Глинки ул., 3-5-7
3.3
 
Bonart
Пряжки реки наб., 3/1 (отель «Матисов Домик»)
0.0
 
Фуршетный зал при дворце бракосочетаний № 1
Английская наб., 28, Санкт-Петербург
0.0
 
Гимназия
Конногвардейский бульвар, 21
3.6

Меню

Завтраки
Ночное меню
Барная карта

Рецензия

thumb
Ресторан «Kuznya»
рекомендую
Еще раз написать вам про здание? Про саму концепцию острова как зоны отдыха? Про грязь по колено, а со снегом, наверное, будет по нарядные прилавки? Про идиотскую организацию — на остров ведут всего два мостика, что хорошо для обеспечения… читать дальше

Новости

 
Зимние новинки в ресторане KUZNYAHOUSE
13 января
Ресторан KUZNYA HOUSE, расположенный на набережной Адмиралтейского канала, вновь радует своих гостей новыми блюдами. Шеф-повар заведения Руслан Закиров обновил меню, добавив в него восемь зимних позиций.Ассортимент ресторана пополнили морские деликатесы, среди которых фаланги королевского краба на гриле (1400) и морской еж с перепелиным яйцом (220). Появилась в меню и новая закуска для аперитива — брезаола с тертым пармезаном и лимоном (450).Новинки в разделе основных блюд Руслан Закиров…
 
Праздничное меню в KUZNYAHOUSE
30 декабря
К Новому году Santa little helper и шеф-повар KUZNYA HOUSE Руслан Закиров приготовили для гостей особое праздничное меню. В новое меню для праздничного стола вошли как традиционные салаты, так и необычные блюда, а также простые закуски.Классические салаты посетители ресторана KUZNYA HOUSE на набережной Адмиралтейского канала смогут заказать в любом количестве. В числе таких позиций любимый многими винегрет (110 за 100 г), селедка под шубой (130 за 100 г) и, конечно же, «Оливье» (145 за 100 г).В…
 
24 часа в сердце Новой Голландии — в KUZNYAHOUSE и Kuznya Cafe
27 декабря
Ресторан KUZNYA HOUSE является настоящим сердцем острова Новая Голландия в Санкт-Петербурге. В заведении можно проводить время практически круглосуточно. Начать — с зимней веранды, где гостей согреют теплые пледы и горячие напитки из самовара, в числе которых какао (190), глинтвейн (330) и малиново-облепиховый напиток (250). Кроме того, на зимней веранде можно поесть — гостям предлагаются селедка на ржаном тосте с яблоком и карри (290), ароматный куриный…
 
Ужин в 4 руки от Руслана Закирова и Егора Анисимова в ресторане KUZNYAHOUSE
28 ноября
5 декабря в ресторане KUZNYAHOUSE пройдет ужин в 4 руки от шеф-повара заведения Руслана Закирова и приглашенного шефа Егора Анисимова, правящего в крупнейшем дальневосточном ресторане паназиатской кухни Zuma.     В блюдах двух профессионалов соединятся в одно целое сразу несколько кулинарных приемов, а готовиться они будут из камчатского краба и морепродуктов. Шедевры сотворят в лучших традициях паназиатской кухни для гостей…
 
Спектакль «Конвоир» пройдет в ресторане KUZNYAHOUSE
21 ноября
21 и 28 ноября в 21:00 пройдет тест-перформанс «КОНВОИР» от Данила Вачегина в петербургском ресторане KUZNYAHOUSE, расположенном на набережной Адмиралтейского канала, 2А.Мероприятие задумано так, что ничто не помешает пришедшим гостям наслаждаться двумя важными составляющими вечера — спектаклем и едой. Ожидается полная интеграция с работой заведения, погружение в историю 1986 года, основанную на реальных событиях — создание первой пиратской радиостанции первым ленинградским панком. И, конечно…

Статьи

Одно из самых интересных предложений для Петербургского ресторанного фестиваля у ресторана Kuznya house. Во-первых, 5 сетов на любой вкус: есть варианты для вегетарианцев, любителей мясных блюд и морепродуктов. Во-вторых, ресторан дает возможность…
19 ноября 2018
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в