Ресторан Kuznya House

Ителлектуальный ресторан в Новой Голландии
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Адмиралтейского канала наб., 2м Показать на карте
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,вс. с 12:00 до 23:00; пт.,сб. с 12:00 до последнего гостя Открыто сейчас
Телефон
Кухня
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Особенности
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
3
Развлечения
Способы оплаты
безналичный расчет наличные
Шеф-повар
Руслан Закиров
Парковка
есть

Ресторан Kuznya House находится на территории Новой Голландии. Пространство ресторана, напоминающее квартиру начала ХХ века, поделено на три зала. В бальной зале проходят вечеринки с участием зарубежных и отечественных музыкантов. Второй зал - уютная чайная комната с книжными полками. Третий - кухня, где происходит основное кулинарное действо, ради которого стоит зайти в ресторан Kuznya House. Летом при заведении работает открытая терраса.

Гастрономической частью заведует бренд-шеф Глен Баллис - один из авторитетнейших шефов Москвы (Glenuill, Cutfish и Remy Kitchen Bakery). Кулинарные принципы Баллиса - понятная, интересная, хорошо исполненная и не имеющая географических рамок еда из качественных продуктов - нашли отражение в новом меню ресторана Kuznya House. Правой рукой бренд-шефа выступает шеф-повара Руслан Закиров (Polet cafe, «Двор-дзен», «Квартира Кости Кройца»).

За музыкальное и интеллектуальное действо отвечает музыкант Кирилл Сергеев, известный также как Kito Jempere. Он формирует всю музыкальную часть проекта: от фоновой музыки до концертов иностранных артистов.

Фотографии

Фотографии ресторана Kuznya House

На карте

Заведения рядом

 
Натали
Английская наб., 52 (отель «Счастливый Пушкин»)
0.0
 
Curry House / Дом Карри
Глинки ул., 3-5-7
3.3
 
TopEr
Санкт-Петербург, ул. Декабристов, 27
0.0
 
Китайский двор
Труда пл., 3
3.7

Меню

Завтраки
Ночное меню
Барная карта

Рецензия

thumb
Ресторан «Kuznya»
рекомендую
Еще раз написать вам про здание? Про саму концепцию острова как зоны отдыха? Про грязь по колено, а со снегом, наверное, будет по нарядные прилавки? Про идиотскую организацию — на остров ведут всего два мостика, что хорошо для обеспечения… читать дальше

Новости

Дуэт шеф-поваров ресторана KUZNYA HOUSE в составе Глена Баллиса и Руслана Закирова приготовили для гостей заведения особенное летнее меню с петербургским акцентом.Обновления произошли во всех разделах меню, даже в супах и пасте, и кроме того пополнились позиции закусок к винным напиткам и варианты редких видов рыб и несколько легких сезонных закусок. Например, морского ежа и устрицы теперь будут подавать с перечным табаско, а в магаданских креветках будет чувствоваться «коктейльный» соус и…
Уже завтра в Санкт-Петербурге начнется яркое кулинарное событие города – гастрономический фестиваль St. Petersburg Gourmet Days. С 1 по 16 июня более 50 известных ресторанов Петербурга раскроют перед иностранными гостями, туристами и жителями северной столицы все гастрономические карты утонченной кухни северо-западного региона страны.Участвующие в фестивале заведения подготовили специальные сеты-меню по фиксированным ценам, чтобы возможность попробовать национальные блюда петербургской кухни…
Жаркий сезон в северной столице начинается весной, а всё потому, что ресторан Kuznya House, который расположился на острове «Новая Голландия» набережной Адмиралтейского канала, открывает летнюю веранду. В теплое время года «Кузня» кардинально меняет свой облик: заменяет столы с индивидуальным огнем на плетеную мебель светлых тонов, а зимнюю забаву – каток – трансформирует в уютную детскую площадку. Одновременно на веранде может находиться сразу 77 посетителей.  Одна из причин, из-за которой на…
В культурной жизни исполосованного реками и каналами Петербурга особое место занимает остров Новая Голландия. Так и для Петербургского ресторанного фестиваля «островной» гастрономический проект Kuznya House — особенный участник.Победитель предыдущего осеннего фестиваля в номинации «Лучший сет» и в этот раз не планирует сдавать лидерских позиций, а потому приготовил гостям немало гастрономических сюрпризов. Пять дегустационных сетов из новинок и блюд основного меню от бренд-шефа Гленна Баллиса и…
С 5 апреля по 28 июня 2019 года в Kuznya House («Новая Голландия») пройдёт вторая серия гастролей лучших бартендеров Северной столицы. В этот раз раскроют свои таланты 7 барменов, которые представят знаковые для города бары через авторские коктейли и убедят гостей посмотреть на культуру миксологии под другим углом. Kuznya House вновь объединит коктейльную культуру города. 5 апреля гастрольный тур открыла Мария Кондратова — бар-менеджер Arka bar & grill. Посетители попробовали фирменный «Sweet…

Статьи

Одно из самых интересных предложений для Петербургского ресторанного фестиваля у ресторана Kuznya house. Во-первых, 5 сетов на любой вкус: есть варианты для вегетарианцев, любителей мясных блюд и морепродуктов. Во-вторых, ресторан дает возможность…
19 ноября 2018
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта