Ресторан Пахвала Чайхана

Заезжал сегодня, 07.09.16 отобедать в этот чудесный ресторан. Обслуживал меня официант Антон, вопросов к нему нет, красавчик, знает свое дело на 5+. Дальше хуже, заказал солянку с волшебной лепешкой. Солянка, братцы,оказалась не солянкой даже с первого взгляда... Вода в которой плавает лук и три шматка колбасы одного вида. Не гоже так огорчать Ваших гостей, официант старался решить вопрос, носил даже чашку-тарелку на кухню, потом пришла совершенно неконтактная администратор, решить конфликтную ситуацию не смогла. На мой вопрос - могу ли я отказаться от пустой солянки и заказать другое, более сытное блюдо вместо солянки - отказала, нахамила и удалилась... Разочаровали и Кухня и Администратор... К сервису вопросов нет.

К слову, я являюсь Зам. Генерального директора не маленького завода, следовательно, не являюсь конкурентом Пахвалы и пишу здесь для того, чтобы все узнали правду об отношении к гостям в этом ресторане, а особенно к постоянным клиентам, а не для того, чтобы сделать гадость конкуренту!
20.03.16 мы с женой пришли в ресторан Пахвала, а к слову, мы являемся постоянными клиентам данного заведения, вернее являлись! Супруга скушала «Филадельфию», опять же к слову, по вкусу роллы и суши в Пахвале отменные, но это не меняет суть дела!!! Я ничего не ел, курил кальян. Через некоторое время у жены начались все «прелести» пищевого отравления (не буду вдаваться в подробности, все и так понимают). Жена ничего, кроме этого ролла в тот день не ела, так что никаких других вариантов быть не могло. Это подтвердил врач, который приехал к нам, на что есть соответствующая бумажка!
Я пошел в ресторан, чтобы разобраться в сложившейся ситуации, хотел спокойно поговорить. Пришел я поздно, после 20.00, никого, кроме дежурного администратора не было. Узнав причину моего прихода она начала охать и ахать, просить меня громко не говорить, чтобы не распугать клиентов, чего я, собственно, и сам не хотел, ситуация неприятная, но житейская и не смертельная. Она могла случиться где угодно, независимо от наценочной категории заведения! Пресловутый человеческий фактор никто не отменял!!! Я надеялся на конструктивный диалог!
Пока я пытался объяснить ситуацию дежурному администратору позвонила г-жа Елизавета Боровская, pr-менеджер ресторана «Чайхана Пахвала». Я взял трубку. Мы говорили минут 15—20 и весь разговор сводился к тому, что мы все врем или сами не знаем, что говорим, мы не могли в Пахвале отравиться, просто потому, что не могли, что не работникам ресторана, а нам надо чаще мыть руки и все в таком духе…! Никакие мои доводы в рассчет не брались… Я понял, что разговор бесперспективный, но все же, надеясь на благоразумие и уважительное отношение к нам, как к постоянным клиентам, я оставил наши с женой координаты и предложил г-же Боровской подумать, как можно эту ситуацию загасить. Я не имел в виду деньги, я не бедный человек и не хочу заработать лишнюю копейку на сложившейся ситуации, а тем более я не создавал ее (ситуацию) намеренно для зарабатывания чего-либо, я просто хотел нормального отношения к нам, как к постоянным клиентам, которые НЕ ОДНУ СОТНЮ ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ оставили в этом ресторане!!!… Я предполагал, что кто-нибудь из ресторана хотя бы позвонит, извинится и предложит чашку кофе за счет заведения…
…Прошла неделя…и НИЧЕГО! На нас «положили» большой болт!!! Типа пошумели, да и заткнутся…! А нет!!!
Эта ситуация ОЧЕНЬ меня с женой задела и я вынужден принимать защитные меры!!!
Эта ситуация не будет спущена на тормозах!!!
…Постоянных клиентов надо любить, беречь и ими не надо разбрасываться!!!…

Приехали посмотреть новый жилой район у залива и увидели, что за панорамными окнами что-то очень красивое! Очень необычные светильники в виде пчелиных сот! Оказалось, что это шикарный ресторан и с ценами вполне средними для такого уровня. Много не ели, так как были не голодны. Но кофе и десерты нам очень понравились. Запланировали заехать как-нибудь ещё, когда будем в этом районе. Оценим кухню)

Очень уютная атмосфера,приятный интерьер, надо открыть отдельный ресторан,не в ТЦ,если его еще нет.Все было хорошо,обслуживание, персонал, вкусные блюда, спасибо

Отмечали в ресторане небольшой семейный праздник. И все было идеально: кухня, работа персонала, уютный интерьер и шикарный закат в панорамных окнах у нашего столика. Атмосферу дополняла живая музыка. Детвору порадовала детская комната, да и родители смогли расслабиться,. Соотношение цена-качества тоже на Пятёрочку. Так что по поводу и без всем идти, мы тоже обязательно вернёмся

Очень рада, что в Жемчужной Плазе открылся ресторан такого уровня. все время захожу туда с коллегами на комплексные обеды, так как работаем недалеко. Обеды вкусные и сытные, и что самое главное, очень недорогие! Отмечали в Пахвале девичник сестры. Порадовало бесплатное караоке с бэк-вокалом. Напелись и натанцевались на год вперед!) Заказывали самсу, хинкали, плов, салаты, попробовали все виды пахлавы. Блюда приносили быстро. К сервису никаких нареканий. Для меня главный плюс Пахвалы - вкусная еда. Я обожаю восточную кухню, а альтернативных заведений, в которых бы готовили восточную еду по всем правилам и вкусно, в своем районе не знаю. Ценник стандартный, а банкетное меню так вообще, на мой взгляд, очень даже демократичное.

Хочу объявить благодарность персоналу ресторана Чайхана Пахвала, в котором я отмечал свой юбилей. Заведение выбирал долго и нудно, т.к. хотел, чтобы праздник прошел на высоте, по рекомендации коллеги заказал банкет именно в Пахвале. Очень доволен организацией, обслуживанием и качеством блюд! Заведение оцениваю на твердую пятерку и буду рекомендовать друзьям.
С уважением, Павел Кутузов.

Была два раза, один раз с братом, другой раз с мужем.

Плюсы: Кухня замечательная, очень вкусно, встреча на входе, работающий гардероб, приятный интерьер.

Минусы: Сервис в зале, руководству ресторана надо срочно менять официантов или их отношение к работе и гостям.

Поясню, при первом посещении в счёт было включено блюдо, которое не заказывали, были принесены извинения.

Во второй раз мужу не принесли горячее, девушка официантка абсолютно будничным тоном заявила что просто забыла и предложила подождать, мы к этому времени уже успели съесть закуски, выпить напитки и съели моё горячее блюдо на двоих, ждать нам уже не хотелось (исключительно из-за равнодушно-пофигистичного отношения барышни-официантки), она не была расстроена из-за своей ошибки и даже не извинилась. Поэтому мы попросили счёт, внимательно его проверили, оплатили и ушли.

Долго выбирали заведение для корпоратива именно в этом районе, случайно узнали о существовании этого ресторана в Жемчужной Плазе. Приятно удивили разнообразие и цены банкетного меню. Всё прошло на ура, коллеги в восторге, начальство в экстазе - все наелись и в бюджет уложились! Спасибо большое ресторану Пахвала за незабываемый праздник!!!

Так случилось, что проезжали мимо, зашли в Плазу, и решили зайти в Пахвалу просто выпить по бокальчику вина или по коктейлю. Но как открыли меню - сразу слюнки потекли, захотелось есть. Ну и что вы думаете, мы назаказывали кучу еды. Плов, отдельно баранина, салаты и еще десерты. К тому же стоимость блюд средняя - не дорого. Поели на славу! И коктейли хороши - за них отдельное спасибо. Короче говоря, очень удачно зашли - день выдался прекрасный.

Мы с коллегами частенько ходим пообедать в Чайхана Пахвала, так как наш офис находится не далеко от Жемчужной плазы. Из плюсов заведения могу ответить вкусные блюда, просторный зал и панорамное окно с видом на канал. По поводу меню - оно очень разнообразное, азиатская и итальянская кухня, порции большие, нам мужчинам хватает, чтобы наесться :) Такой интерьер и легкая музычка помогают расслабиться за обедом и отвлечься от работы.

Недавно праздновали День рождения друга в ресторане Чайхана Пахвала. Очень мне понравился этот ресторан. Оформление в восточном стиле и атмосфера в целом раслабляют , да и вид из окна наводит на релакс. Блюд в меню было много и на разный вкус, хоть восточной, хоть европейской кухни, поели шашлычка, попили коктейли, покурили кальян. Время было не ограничено, поэтому мы зажигали до позднего вечера. Натанцевались от души. Получился незабываемый праздник! Правда с музыкой какая то проблема была, репертуар конечно дело вкуса каждого, лично мне не очень понравилось, да и поговорить было трудно очень уж шумно, хотя возможно это субъективное мнение.

Мнение о ресторане Чайхана Пахвала в Жемчужной Плазе неоднозначное, вопрос в том, что первостепенно с точки зрения оценки ресторана, если меню (кухня), то вопросовникаких все четко, есть и традиционные восточные блюда, есть и европейскии , приготовлено обалденно. Кушал манты сытные, сочные, тесто хорошее, лучше готовят наверное только в средней азии это вроде одно из их национальных блюд. НО смутили две вещи цена 350 рублей за сытную, но для мужчин явномаленькую порцию, на мой взгляд стоимость всех блюд , а их в меню ой как много могла бы быть и ниже. Не то чтобы я бедняк, но водить семью часто в это место получается накладно. Второймомент не понял куда в туалете делось мыло, подозреваю это частный случай, но если уж писать отзыв стараюсь быть объективным, для ресторана с таким уровнем и ценами лучше за такими момента следить внимательней.

В Похвалу меня мой ненаглядный затащил на свидание ))) До этого я только слышала про ресторан, который в Жемчужной Плазе открылся, но ни разу даже не возникало желания туда наведаться, так как с начала года пытаюсь сидеть на диете и худеть к лету )) Но мужу, видите ли, захотелось хинкали покушать и не где-нибудь, а в ресторане!
В общем, я нарядилась, накрасилась, взяла любимого под руку и отправились мы «в свет». Уже у входа в ресторан не удержалась от возгласа «Вау!» - звезда на стене меня покорила )) Перешагнув порог, залюбовалась другим видом - перед нами открылось огромное панорамное окно, через которое виден сверкающая на солнце водная гладь и ярко-голубое небо. Момент восхищения прекрасным зрелищем прервали официантки, которые нас тут же проводили за наш столик (муж заранее забронировал место у окна, умничка). Подали нам меню, я его раскрыла и поняла, что вот и пришел конец моей диете! Не нужны мне никакие легенькие салатики - хочу харчо и хачапури! ))) Муж заказал свои желанные хинкали, суп мампар и кутаны с сыром сулугуни.
Хочу вам сказать, что такой вкусный хачапури я еще нигде не пробовала! Сколько раз старалась сама дома приготовить, но все время что-то не то… А в Пахлаве он такой, каким и должен быть: горячий, ароматный, таящий во рту, в общем, оооочень вкусный. Остальные блюда тоже оказались настоящим праздником для живота. Вот как, скажите на милость, диету соблюдать, когда рядом с домом такой ресторан открылся?!

* Несколько минусов, но главный плюс всегда перевешивает остальное - кухня. Неожиданно ладная узбекская часть. И рецептами, и адаптацией под ресторан недешевый, и исполнением. Специально ехать не вижу причин, всем "жемчужным", просто необходимо познакомиться.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/pahvala