Ресторан Recolte

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
0.0 Оцените
Ресторан авторской кухни
Адрес
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 11 Показать на карте ytaxi-text
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 13:00 до 23:00 Откроется в 13:00
Телефон
Кухня
Средний чек
от 2000 до 3000 рублей
Нашли неточность в описании? Указанная информация актуальна на 23.04.2022 Вы представитель заведения?
Тип заведения
Способы оплаты
безналичный расчет наличные

Recolte — ресторан, расположенный на проспекте Добролюбова. Кухню возглавляет создатель ресторана — Дмитрий Блинов. Ставку в новом меню он сделал на мясные блюда. В меню: бульон из ягненка с вонтонами (550 руб.), фуа-гра с изюмом и джином (1100 руб.), говядина Веллингтон (1450 руб.), бычьи хвосты с брокколи и ромейном (790 руб.), щека бычка с белыми грибами и шпинатом (950 руб.) и многое другое. На сладкое предлагают шоколадный брауни с топинамбуром (520 руб.),
ганаш из пастернака с фейхоа (450 руб.) и десерт из черного трюфеля (690 руб.). 

Винную карту составила шеф-сомелье Кристина Веселова, вдохновившись классическими европейскими позициями. Всего в карту включили около трехсот наименований. Бургундской коллекции из 70 позиций и авторским наименованиям игристого уделили особое место. 
 

Фотографии

Фотографии ресторана Recolte

Фотографии блюд ресторана Recolte

На карте

Заведения рядом

  Кронверк
Кронверк
Блохина ул., 9 А (апарт-отель «Кронверк»)
0.0
  Акварель
Акварель
Добролюбова пр., 14а (П.С., около Биржевого моста)
0.0
  Mama Tuta
Mama Tuta
Зоологический пер., д. 2-4
0.0
  Probka на Добролюбова / Пробка
Probka на Добролюбова / Пробка
Добролюбова пр., 6 (ДЦ «Газпром нефть», 1 этаж)
3.9

Меню

Рецензия

thumb
Ресторанный критик заглядывает в высокое Recolte
очень рекомендую
Вступление. Лирика. С одной стороны, удивление испытал, увидев, что ресторан указан в каталоге одного ресторанного сайта как «премиум». Не в характеристиках, а как продолжение названия, его часть. Я не против, если все по высшей планке, просто очень… читать дальше

Статьи

Открытие. Recolte на Добролюбова
Ресторан Recolte открылся на проспекте Добролюбова, 11, ровно над рестораном Harvest. Оба ресторана — дело рук ресторанной группы Duoband. Названия в переводе на русский язык означают «урожай»: Harvest с английского, Recolte с французского. Стильную…
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в