Экспериментальная гастрономическая площадка на углу Кирочной улицы и Литейного проспекта. Эксперименты, творческий подход - основные слова концепции заведения. В меню - ставка на понятную еду в авторском ключе с локальными продуктами.
The Line - экспериментальная площадка не только в направлении кухни, но мероприятий. Здесь регулярно проходят арт-вечеринки, собрания разговорных завтраков, лекции по различным тематикам (от экологии до архитектуры, искусству фотографии) и гастрономические вечера.
Были в первые дни открытия. Позже оказалось, что открытие - "техническое", еще ни вывески , ни финального меню. Заведение на месте бывшей бюджетной шавермы. С этой точки зрения плюсы неоспоримы, стало лучше, появилось желание зайти. Внутри интересные элементы перемежаются с довольно бюджетными решениями, показалось что хотели на все деньги, но в конце чуть-чуть не хватило. Пахло довольно сильно канализацией, непонятно или это результат недавнего ремонта или системная проблема. Обслуживание - показалось, что молодой человек из за неопытности робел. В целом сильных огрехов не было. Меню основное еще в разработке, но даже по тестовому убедились, что у повара руки растут откуда надо, все было вкусно. Настойка с хреном была хороша.
