С конца прошлого месяца ресторан KUZNYAHOUSE и Kuznya Càfe на набережной Адмиралтейского канала открыли свои двери и запустили новый поп-ап проект «Этим летом». С десяти утра до двух часов дня на летней террасе заведения подают завтраки, входящие в топ самых лучших. Кафе и ресторан открываются в полдень, с этого времени гости смогут поесть внутри и попробовать блюда концепции «Этим летом».
Заведения располагаются на острове Новая Голландия. На территории острова расположено несколько точек тейк-авей, благодаря чему во время прогулки гости смогут приобрести напитки, выпечку или блюда из основного меню ресторана.
А в помещении Kuznya Cafe теперь есть фаст-трек с упакованными в ланч-боксы лучшими блюдами заведения. Гостям предлагается молодая свекла с печеным пореем (330), хумус с паприкой (190), десерты без глютена и многие другие позиции.
В ресторане KUZNYAHOUSE возобновили музыкальные вечера. С четверга по воскресенье в заведении звучит живая музыка и диджей-сеты.
По пятницам и субботам у гостей есть возможность попасть в обновленный Летний бар, работающий с 23:00. Специально для этого шеф-повар ресторана Руслан Закиров подготовил устрицы (420), хот-доги (270) и шримп-доги (390). Также в Летнем баре была обновлена карта напитков.
KUZNYAHOUSE – ресторан, расположенный в здании бывшей кузницы. Основой меню заведения являются овощи, здесь можно попробовать разнообразные блюда из свеклы, тыквы, моркови. Кухней ресторана правит шеф-повар Глен Баллис. На выходных заведение превращается в ночной клуб – внутри проходят шумные вечеринки с диджей-сетами.
Kuznya Cafe – более демократичный вариант ресторана, расположенный в здании по соседству. Кухню кафе возглавляет все тот же Глен Баллис, он разработал меню с простой и понятной едой на каждый день. Посетителям предложены пицца и паста, а также бургеры, блюда из коптильни и многие другие позиции. По выходным кафе так же, как и ресторан, превращается в ночной клуб.
Ресторан KUZNYAHOUSE и Kuznya Cafe ждут гостей на набережной Адмиралтейского канала, 2А.