Italy в Виленском переулке — пятый в Петербурге итальянский ресторан одноименной сети, который расположился на первом этаже отреставрированного здания Казарм 18-го Саперного батальона 1899 года постройки. В основе кухни Italy — качественные продукты, тщательно отобранные в процессе слепых дегустаций. Каждый день здесь вручную готовят домашнюю пасту, пиццу и равиоли, используя муку из твёрдых сортов пшеницы. Также в меню можно найти несколько видов стейков, разнообразные рыбные блюда и, конечно, классические итальянские закуски — вителло тоннато, брускетты и оливки. C 8 утра в ресторане подают вкусные завтраки.
В винной карте акцент сделан на вина Италии. Некоторые из них эксклюзивные: напрямую с сицилийской винодельни «Юдека» и тосканской «Тенута Канто алла Морайя» в рестораны ITALY GROUP поставляют вина, которые можно попробовать только здесь. стартом ужина станут итальянские аперитивы, например, «Апероль Шприц» или «Беллини» на основе пюре из свежих персиков.
В ресторане три зала на 130 посадочных мест, в одном из которых расположен шефский стол — здесь проводятся гастрономические ужины и мастер-классы. Для самых юных гостей предусмотрена детская комната с няней.
