Итоги гастрономического фестиваля Ginza to Eat

Завершился гастрономический фестиваль Ginza to Eat, проходивший с 24 октября по 12 декабря в ресторанах Ginza Project.

Шеф-поваров ресторанов, участвующих в фестивале, объединила одна общая цель — рассказать гостям о тенденциях и особенностях кухонь разных народов мира. В рамках фестиваля прошло несколько дружественных гастрономических ужинов, на каждом из которых посетители отправлялись в кулинарные путешествия в разные уголки планеты.

В ресторане «Мари Vanna» гости попробовали блюда ленинградской кухни, а в SunDay Ginza — паназиатские и японские позиции. Ресторан «МамаLыgа» показал посетителям традиционные позиции грузинской кухни, а вот в Food Park на ужине продемонстрировали необычные позиции португальской и перуанской гастрономической культуры. Ресторан «На речке» познакомил гостей с одесскими кулинарными творениями. На ужине в Capulleti посетителям подавали сицилийские угощения, а в «Корюшке» — исконно русские, приготовленные из рыбы, выловленной в различных регионах нашей страны. Повара ресторана Katyusha продемонстрировали мясное и ягодное разнообразие северных районов России, а «Гастрономика» уделила внимание лучшим блюдам азиатских стран. О морепродуктах вещали сразу два ресторана — «Мансарда» и Ginza.

Фестиваль Ginza to Eat дал поварам возможность раскрыть свой потенциал в приготовлении необычных позиций, а гости смогли попробовать блюда, которые едят люди в разных уголках планеты.

Поделиться
Другие новости
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!» Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
  День Святого Валентина в Zависть Show bar День Святого Валентина в Zависть Show bar
  «Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0 «Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0
  Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar
  Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в