Обзоры, открытия и интервью
.jpg)
Ресторанный критик находит Китайский буфет Чифальня
без рекомендации
Очень хороший интерьер, что хочется разглядывать, даром что 8/9 пространства в глубинах темноты немаленького — это тоже удивляет — зала: видел бы раньше, пошёл бы раньше, а не через лет шесть. При всей нелюбви к «Этажам»: всего пару-тройку раз… читать дальше
.jpg)
Ресторанный критик получает купон в Дом № 12
рекомендую
Интересно. Нашёл новенькое место не в каталогах, новостях или у «блохераф», а на купонном сайте. Второе такое заведение за год! Посмотрел отзывы: большинство сравнивают с бывшим тут до ремонта семейным кафе и хейтят за отличия. Несправедливо! А мне… читать дальше
.jpg)
Ресторанный критик вспоминает Конюшенную в «Настоечная на Большом»
без рекомендации
Полтора года назад с радостью воспринял открытие «Настоечной 812» от ребят из Bar 812, но полюбить получившееся было сложно: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-nabiraet-kod-nastoechnaya-812/. Несколько месяцев… читать дальше
.jpg)
Ресторанный критик выбирает ребра и бургеры But First Burgers
рекомендую
На месте самой унылой, я пару раз честно пробовал попользоваться, но уходил, «португальской» кофейни «Паштейш & кофе». Небольшой, в одно витринное окно, от этого «двойная крафтовость», современный бар с рёбрами и бургерами, что открыл знакомый… читать дальше
.jpg)
Проект «Субботы в Eat Market». Thai Food by Gaijin. Третий сезон
без рекомендации
Был год назад: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/proekt-subboty-v-eat-market-thai-food-by-gaijin-prodolzhenie/. Ну и второе, немаловажное: несколько новых блюд ввели неделю назад, к сожалению, без пометок NEW в меню. Надо… читать дальше
.jpg)
Ресторанный критик встречает брательника Goja
рекомендую
Новейшее заведение на Газовой, брательник только что посещённого бара в Севкабеле: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-est-kurima-goja/. На углу с Левашовским, и помимо того, что такие помещения всегда имеют… читать дальше
.jpg)
Ресторанный критик говорит как Энтузиасты
рекомендую
Анонсировал в мае, следил всё это время за стройкой, от рендеров до первого гостя, которым не стал. Ходил в течение месяца после запуска несколько раз, с первых, не самых уверенных дней и по «наше время». Так что обзор получится странный, немного… читать дальше
Ресторанный критик восклицает O! Куба
без рекомендации
В лихом 2010-м этот ресторан получил две звезды Бориса: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/o_kuba/. Так что пятнадцатилетие отзыва отмечу тут! С удивлением отмечаю: в тихие у других вторник и среду, около 20.00, мне смогли… читать дальше
.jpg)
Ресторанный критик короче посещает Бекицер
рекомендую
Безжалостные читатели после моих апрельских рассуждений, станет ли (новый тогда) Dizengof/99 вторым «Бекицером» (нет, не станет!), справедливо и без жалости заметили: «А ты давно-то был, фраерок, чтобы сравнивать?» А я и правда давно не был: ровно… читать дальше
.jpg)
Ресторанный критик испытывает шарики Chu bistro
без рекомендации
Наследник, мне так кажется, или же, правильнее, реконцепт старого, с 2019-го, заведения Oh, my bowl на Гороховой: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/kolonka-restorannogo-kritika-restoran-oh-my-bowl/. Стало гораздо лучше, факт.… читать дальше
(7).jpg)
Ресторанный критик узнает, кто такая Петровна
рекомендую
«Петровна» — это чебуречная-рюмочная нового поколения. Место, где советская культура застолья переосмыслена с весёлой иронией, танцами и яркими эмоциями. Интерьер — это настоящий уютный дом: прихожая, кухня, гостиная, караоке. Всё как у близких… читать дальше
.jpg)
Проект «Субботы в Eat Market». Mr. Mañana. Третий сезон
без рекомендации
Прошёл год с последнего визита, тогда без результирующей рекомендации. Но когда процент гормона мексиканского снижается в крови (аббревиатура в прайсах лабораторий MEX), надо срочно принять таблеточку. Запивая её отменным лимонадом «Гибискус-малина»… читать дальше
.jpg)
Ресторанный критик вспоминает французский в Ле Бистро Де Ла Ферм
без рекомендации
Вроде написал почти 6000 отзывов, имея в коллекции более 22 000 чеков. А всё равно находится что-то новое: мало того, что редчайший французский ресторан в Петербурге, кажется, десятый за 21 год, так и открыли настоящие французы, которые имеют в… читать дальше
.jpg)
Ресторанный критик почти проходит мимо Studio City
рекомендую
Тихая улица, где никто не строил ничего модного и современного три десятка лет, несмотря на близость БКЗ и вообще центральный центр. Необычное место, и я понял только сейчас восторги посетивших. Да, согласен: понравится или всё ужасно, я уже буду… читать дальше
.jpg)
Ресторанный критик встречает нарядных собак 303 United Dogs
рекомендую
Новый бар на Белинского с заявляемым сразу дуализмом и двуличием! Все хотят играть две роли. Днём кормить, вечером устраивать вечеринки. Получается у единиц. Что ж, посмотрим.
Бывшую рюмочную «Нарядная» на узнать. Без ткани по стенам стало… читать дальше
.jpg)
Ресторанный критик ищет букву е у Барслона
без рекомендации
Новый, кажется, четвёртый (мы ж Москву не считаем), угловой, что всегда козырно, по Радищева/Некрасова, бар «Без Е». Это даже классно обыграли на стекле туалета. Хороший первый этаж, а не полуподвал, как на Рубинштейна, что всегда так приветливо,… читать дальше
(5).jpg)
Ресторанный критик забывает, как «Мама Домой Загонит»
рекомендую
После обидного... недоразумения, даже бредом не назвать (это уважаемый медицинский термин), злился. Когда заведение сразу после анонсов в городской инфосфере, включая ценный пост в канале «Собаки» «Открылись», закрылось, и я целовал двери, прибыв… читать дальше
.jpg)
Проект «Субботы в Eat Market». Премьера корнера. Fritto misto
рекомендую
Корнер, угол, наверное, самый «переменчивый» на площадке — я за три года видел, кажется, четыре названия: место счастливым назвать сложно. Но тут у нового объекта есть важная привязка и логика. Напротив, чуть наискосок от него, родной-дружественный… читать дальше
Ресторанный критик смотрит в кино Jack and Chan
рекомендую
По меркам нашего времени — старослужащий! Смотрю свои фото с последнего визита в 2018-м, когда кафе «прикрывало двери на недельный ремонт»: кажется, тут ничего не менялось, или мне кажется, что ничего не меняется. Я про интерьер. Не все места мне… читать дальше
.jpg)
Ресторанный критик лечится в сидрюмочной Wood bar
рекомендую
Узнал в канале Beerniasha (https://t.me/beerniashachannel/5003), что Wood бар изменился. И теперь это «Сидрорюмочная». Я даже не знаю, в кавычках писать или нет — формат это или название в окне? И, помимо привычного в барах сидра, вторая доминанта в… читать дальше