Ресторан Ферма Бенуа

Свое название ресторан получил от образцовой фермы Бенуа, располагавшейся в XIX веке на территории нынешнего Сада Бенуа. В здании ресторана находился коровник, а на ферме производили лучшее в России молоко, которым снабжался Царский двор. Сегодня "Ферма Бенуа" - объект культурного наследия регионального значения, она была воссоздана по сохранившимся чертежам и приспособлена под современное использование. Большинство блюд из меню мы можем приготовить без глютена по вашему желанию. А в нашей Лавке вы можете приобрести безглютеновый хлеб и кондитерские изделия. Персонал ресторана прошел обучение по курсу "Кухня без глютена", все блюда производятся при соблюдении специальных технологий. Право на производство безглютеновых блюд подтверждено Сертификатом. Ресторан Ферма Бенуа вмещает до 250 гостей в зимнее время и до 400 – в летнее, благодаря террасе в Саду Бенуа. Доброжелательные хостесс встретят теплой улыбкой каждого гостя и проводят в один из залов Фермы Бенуа. Зона рядом с детской комнатой - излюбленное место семей с детьми. Любителям живой музыки и оживленной беседы подойдет центральный зал со сценой, где находится открытая кухня. Если вы планируете небольшое мероприятие, то рекомендуем занять нашу по-домашнему уютную гостиную, отделенную от основного зала стеклянными дверями. А на чашку кофе мы приглашаем вас пройти в Лавку, где продается свежая выпечка и сладости, производимые в нашей кондитерской.