На Малой Морской улице расположился ресторан Memo. Теперь вблизи ключевых достопримечательностей Санкт-Петербурга ― Исаакиевского собора, Адмиралтейства и Эрмитажа можно исследовать новые вкусы средиземноморских и восточных блюд.
В основе концепции лежит приобщение к самому древнему способу приготовления пищи - на открытом огне, а в интерьере использованы природные материалы: шерсть, кожа и камень. Узнаваемым элементом оформления стало живое оливковое дерево. Среди закусок стоит выделить «гриль-севиче» - необычное прочтение традиционного блюда. Так же стоит попробовать тартар «Мемо» из вырезки prime meat, арбузно-томатный салат с турмериковым маслом и пряный кокосово-морковный суп с креветками и кальмаром.
В помпейской печи ресторана готовят хлеб и традиционную выпечку разных народов: пиде, лахмаджун и фокаччу. Самый большой раздел меню составляют блюда, приготовленные на гриле - от стейков, кебабов и шашлыков до хачапури на шампуре. А одной из самых интересных позиций станет донер, приготовленный на углях.
