8 гастрономических сетов Восьмого Петербургского Ресторанного Фестиваля

30 октября 2020

С 1 по 30 ноября в Петербурге вот уже в восьмой раз будет проходить Петербургский Ресторанный Фестиваль. В рамках фестиваля питерские рестораны представят гостям тематические сеты по фиксированным ценам – 990 и 1990 рублей. Также в заведениях появятся завтраки за 390 рублей.

Одна из тем фестиваля – кухня балтийских стран. Шеф-повар ресторана «Блок» Евгений Зубов подготовил для своих гостей сет, состоящий из четырех курсов, посвященных конкретным странам. В блюдах встречаются такие ингредиенты, как мраморная говядина, оленина, судак, грибы и лесные ягоды. Стоимость сета – 1990 рублей.

В ресторане баскской кухни Bilbao во время фестиваля можно позавтракать панкейками, а также попробовать национальный сет, в который войдут основные хиты от шеф-повара Владимира Горюськова. Один из таких хитов – суп мармитако с тунцом. Стоимость сета – 1990 рублей.

А вот в «Гранд Отель Европа» гостям предложат сразу два фестивальных сета. Попробовать их можно в Лобби-баре и в кафе «Мезонин». В один из сетов входят авторские блюда азиатской кухни: салат Сом-Там, цыпленок Кунг Пао и обожженные роллы из тунца. Попробовать сет можно в Лобби-баре, его стоимость – 990 рублей.

В ресторане Butcher House так же подготовили два авторских сета – за 990 и 1990 рублей. В первый сет входят форшмак из сельди, треска с булгуром и тирамису с кофейной икрой.

В ресторане петербургской кухни «Северянин» во время создания сета придерживались темы локальной кухни. Сет стоит 1990 рублей, в нем собраны локальные продукты, приготовленные по петербургским рецептам. Так, посетители ресторана смогут попробовать говяжьи щечки по-строгановски, гурьевский десерт и несколько других позиций.

Бар ZAZAZU предложит своим гостям авторский сет за 990 рублей, в который входят эклер с маскарпоне и копчёным лососем, томленая говядина Barbaresco и бисквит с карамельным кремом и хурмой.

В сете от Kuznya Cafe за 990 рублей представлено три блюда: зеленый салат с халуми на гриле, печеный баклажан и цыпленок.

В ресторане «Вино & Вода» гости смогут попробовать сразу три вариации завтраков и два сета. Позавтракать в рамках фестиваля можно сырниками со сметаной, шоколадным боулом с домашней гранолой или омлетом, приготовленном на топленом молоке с брокколи.

Ресторан в самом центре города с двумя летними террасами Санкт-Петербург, Потемкинская ул., 4, лит. А («Ленинград Центр», 4 этаж), м. Чернышевская Кухня смешанная, авторская, американская, европейская, русская
Отзывы 11 Фото Забронировать
Откроется в 12:00
Ресторан испанской кухни Санкт-Петербург, Суворовский 17, м. Пл. Восстания Кухня испанская
Отзывы 1 Фото Забронировать
Откроется в 11:00
Лобби-бар Гранд Отеля Европа Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7 (Гранд Отель Европа, 1 этаж), м. Гостиный Двор, Невский пр., Адмиралтейская Кухня европейская, русская
Отзывы 2 Фото Забронировать
Откроется в 13:00
Кафе с чаепитиями Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7 (Гранд Отель Европа, 2 этаж), м. Гостиный Двор, Невский пр., Адмиралтейская Кухня европейская, русская
Отзывы 1 Фото Забронировать
Откроется в 09:00
Ресторан для любителей мяса Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 25, м. Садовая, Сенная пл., Спасская, Невский пр., Адмиралтейская Кухня авторская, американская, европейская
Откроется в 11:00
Русская северная кухня Санкт-Петербург, Столярный пер., 18, м. Садовая, Сенная пл., Спасская Кухня русская
Отзывы 10 Фото Забронировать
Откроется в 12:00
Винный магазин-бар Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна 23, м. Маяковская, Владимирская, Достоевская, Звенигородская, Гостиный Двор Кухня европейская
Откроется в 10:00
Кафе с авторской кухней Санкт-Петербург, Адмиралтейского канала наб., 2м, район: Адмиралтейский Кухня авторская, итальянская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Откроется в 10:30
Санкт-Петербург, Чайковского ул., 17 (отель «Индиго»), м. Чернышевская Кухня авторская, европейская
Отзывы 3 Фото Забронировать
Откроется в 07:00
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Новый шеф в «Сыроварне» Новый шеф в «Сыроварне»
  Ужин «Омакасэ» в Under the Sea Ужин «Омакасэ» в Under the Sea
  Новая еда и сет-ужин в Bilbao Новая еда и сет-ужин в Bilbao
  Suomi weekend и ресторан «Petrov-Vodkin» Suomi weekend и ресторан «Petrov-Vodkin»
  Осенние новости в ресторане Kuznyahouse Осенние новости в ресторане Kuznyahouse
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в