Фестиваль завтраков BreakFest пройдет в январе сразу в трех городах России. BreakFest — совместный проект гастрономического канала «Соль» и агентства «Аппетитный маркетинг». Идея фестиваля в том, что в разных ресторанах Москвы, Петербурга и Сочи весь январь завтракам будет уделено максимум внимания: гостей ресторанов-участников ждут специальные утренние меню. Среди блюд будут яйца всех форм и видов – фермерские и органические, утиные и страусиные, бенедикты и пашоты; молочные продукты от всеми любимых запеканок до русских сырников; блюда из злаков – каши и гранолы, хлопья и мюсли; выпечка и десерты.
Генеральным партнером события стал бренд Nespresso Professional. В дополнение к специальным утренним блюдам гости смогут продегустировать кофе Nespresso, а также попробовать бленд Peru Organic. В новом сезоне BreakFest завтраки можно будет не только есть, но и научиться их готовить: совместно с кулинарной школой Novikov School обещают серию онлайн-мастер-классов по приготовлению самых популярных завтраков из фестивальных меню, поэтому узнавать секреты шеф-поваров можно будет не выходя из дома. Информационный партнер фестиваля – Яндекс.Карты.
Для того, чтобы понять, какие утренние блюда оказались самыми удачными и любимыми у гостей, в процессе фестиваля будет организовано голосование в четырех категориях. Среди ресторанов участников в том числе значатся столичные заведения Accenti, Beer Pairing, Beloque, BRON, Capito Cafe, Chelsea GastroPub, Christian, Cook`kareku, Contemporary Steak, DIZENGOF99, Hands, IL Letterato, Krombacher, Ladurée à-la Russe, Lotus Room, M2 Organic Club, Margarita Bistro, Metropoliten Gourmet, Modus, Molon Lave, Noor Bar, кафе Novikov school, Pa'Shoot, RAY, Red Point, Ricks, Rishon, Ruski, Sartoria Lamberti, Shagal, Share, Shortlist Books&Spirits, Stories, Sybarite, Tilda, Touche, Villa Pasta, Жеральдин, петербуржские Anna’s Secret Garden, Bilbao, Bio my bio, Сococo Bistro, Camorra Chimerica, Jerome, Kuznya house, Nordic, Saviv, среди ресторанов Сочи: Sea Zone, Trattoria Fettuccine, Syndicate Steak House, «Дельфин и Русалка», «Мамино», «Океан».
